本色酒吧  2023-03-02 23:30

2017年2月14日，一款由五粮液股份公司生产、上海华樽酒业有限公司总经销的“本色原酒”横空出世，这个500元价格带的大单品，在诸多质疑声中，当年完成销售回款1.2亿元。为此，2017年12月18日，在五粮液第二十一届1218共商共建共享大会上，五粮液股份公司特别重奖“本色原酒”全国总经销商上海华樽酒业有限公司200万元，“本色原酒”更是被五粮液列为2018年重点品牌推广项目。2018年年初，华樽...  查看全文>

随着时代的不断发展，越来越多的酒水出现在市面上，无论是醇正美味的白酒，还是五花八门的黄酒，都让无数消费者挑花了眼。可是在这场没有硝烟的扩增中，一些美好的佳酿也出现了陨落，那就是本色黄酒，一种在非常有特点，历史很悠久的酒水饮料。据了解，古代所酿制的黄酒大多都是本色黄酒，因为这种酒水的原料非常的简单，没有任何添加剂与糖分等物质的摄入，有着不同与其他黄酒的清爽口感，属于绿色健康型产品。本色黄酒常见的饮用...  查看全文>

52度皇台本色8窖藏浓香型白酒的价格大概在88左右，52度皇台本色8窖藏浓香型白酒是一款浓香型白酒。52度皇台本色8窖藏浓香型白酒采用优质小麦采制的青茬曲为糖化发酵剂，以新鲜的稻皮清蒸后做填充料。选用当地优质高粱，颗粒大，皮厚扁圆结实干燥。下面就由小编带大家详细了解一下52度皇台本色8窖藏浓香型白酒的信息！52度皇台本色8窖藏浓香型白酒价格约为：88香型：浓香度数：52度原料：水、高粱、大麦、糯米...  查看全文>

尊重自然的本色顺承古法的本分本酒之道 在于立本有花 有草 有酒 有你春风·诗酒·集锦烹牛宰羊且为乐，会须一饮三百杯。——李白《将进酒》酒盏酌来须满满，花枝看即落纷纷。——白居易《花下自劝酒》人均满酌酒，听我醉中吟。——白荀鹤《答与友人对酒吟》老人七十仍沽酒，千壶百瓮花门口。——岑参《戏问花门酒家翁》岁夜高堂列明烛，美酒一杯声一曲。——李颀《听安万善吹觱篥歌》怀家寒食夜，中酒落花天。——赵长卿《临江...  查看全文>

夏天本色 活力本酒尊重自然的本色顺承古法的本分本酒之道在于立本十里湖塘一镜圆，端相结屋水云边。花光夹渡开鱼市，山影随波漾酒船。 ——李慈铭古时绍兴酿酒，全赖自然。水需取自鉴湖源头，糯需来自上品太湖糯米，于立冬投料发酵，经年后方能成酒。承袭至今，科技发展，黄酒制法大改。现代新科技如焦糖色添加使黄酒本味本色缺失。古法酿造黄酒日渐式微，而塔牌本酒是经中国黄酒界泰斗，国家非物质文化遗产项目传承人王阿牛大师...  查看全文>

白酒界有一句话：“产香靠发酵，提香靠蒸馏，摘出好酒靠摘酒工”。当晶莹剔透的白酒缓缓流淌，酿酒匠人们瞅准时机，眼疾手快精准取酒，这在行业内叫做“看花摘酒”。那看的到底是什么花？摘的又是什么酒呢？看花摘酒“看花摘酒”，其实就是白酒蒸馏过程中掌握酒度高低的传统技艺。早在500多年前的明代就有此技艺，《本草纲目》中有“面有细花者为真”的记载，此法也一直沿用至今。“看花”，这里的花指的是酒花，通过观察酒花大...  查看全文>

醉客酣饮显本色，酒杯之中见真章。一时的醉酒是不能改变饮酒之人品性底色的，杯中之酒可以使一个人的言语和行为发生某种短时间内的改变，但却很难触动其本性、本心、本色，更多时候的情况是人在饮酒之后将自己内心最深处的性情显露出来。当然这是出于基础的修养和人性的本能，难度更高一级的一种情况是饮酒之人在酣醉之后还能秉持自身的处世、待物原则并一以贯之，甚至在某些时候以杯中之酒作为引出自身本性和本心、初衷和目的的幌...  查看全文>

文|欧阳千里 酒水行业研究者人生就像考试，时常不是因为我们不够努力而无法成功，而是因为比我们优秀的人比我们还要努力。——题记8月27日，宜宾五粮液股份有限公司（以下简称“五粮液”）发布上半年业绩报告，营业收入307.68亿元，同比增长13.32%，归母净利润108.55亿元，同比增长16.28%，营收和归母净利润继续保持两位增长。回望4月27日五粮液一季度业绩，营业收入202.38亿元，同比增长1...  查看全文>

　对于从事葡萄酒行业的人来说，葡萄酒的运输是一个棘手的问题，不仅要考虑包装成本和运输成本，还要承担意想不到的风险。葡萄酒对温度、振动等条件要求较高，所以在运输过程中要注意很多事项。那么，如何掌握葡萄酒运输，才能留住葡萄酒本色呢？　葡萄酒对温度、震动等条件都要求很高，所以运输过程中需要注意很多事项。这篇文章将会介绍葡萄酒运输过程需要怎么做。　　全球最具影响力的葡萄酒评论家罗伯特·帕克曾直言：“我毫不...  查看全文>