法国拉图红酒产品知识介绍  2023-03-03 02:30

爱好红酒的，一定会知道拉图庄园，作为法国5大一级庄之一，被誉为法国的国宝级酒庄，而拉图嘉利作为拉图庄园众多产区中的一个，其历史也可追溯到12世纪以前，那拉图嘉利红酒什么档次呢？虽然跟拉图相比差一些，但其本身作为四级庄，档次也是比较高的。1、拉图嘉利红酒属于中高端档次拉图和拉图嘉利很多人会弄混淆，毕竟拉图的名气是非常大的，作为1855年分级制度的一级酒庄，其品质和价格都是非常高的，那拉图嘉利红酒什么...  查看全文>

在过去几十年的时间里，法国种植面积最广的葡萄品种是佳丽酿(garignan)。但现在梅洛(merlot)的种植面积居位，紧跟其后的是种植面积相当的两个葡萄品种——歌海娜(grenache)与佳丽酿(garignan)，而第四大品种是白玉霓(ugni blanc)，之后就是赤霞珠(cabernet sauvignon)、西拉(syrah)、霞多丽(chardonnay)和品丽珠(cabernet f...  查看全文>

  玛歌红酒产区你了解了吗？法国的波尔多有非常多的酒庄，玛歌红酒是该地区的五大名庄之一，早在一八五五年的时候就已经享誉全世界，酿造了非常多卓绝的葡萄酒。它还有哪些历史呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。　　　　玛歌红酒是的红酒，玛歌以香气芬芳复杂，层次丰富和经久、不断变幻而迷人，是一款将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒。它产自法国玛歌酒庄，这个酒庄早在一八五五年的时候就已...  查看全文>

新手学习葡萄酒的时候应该怎样学习呢?应该学习哪些知识，面对浩瀚的知识海洋总觉得无从下手。下面是Mestia准备的关于红酒初学者入门的知识，希望大家喜欢!　　先挑选合适的葡萄酒确定白葡萄酒or红葡萄酒　　红葡萄酒的特点，是酒体会更重，单宁较重，说白了就是喝在嘴里会感到更加浑厚，余味更长，不过会更多一份酸涩和酒精的味道。大多数男性喜欢这个味道，作为红葡萄酒，更适合配餐，尤其是味道比较重的辣味的，油腻的...  查看全文>

单宁是红葡萄酒里面非常重要的一种成分，可以说是红葡萄酒的灵魂。下面就来带大家了解一下红葡萄酒里面单宁的那些事。什么是单宁？单宁是一种常见的多酚类化合物，它普遍存在于植物表皮、叶子和未成熟的果实中，如葡萄皮、茶叶和树皮等，在葡萄酒中也非常常见。在品尝葡萄酒时，通过口腔前部和舌头中部，我们可以感受单宁带给葡萄酒的干涩感和细微的苦味，当然单宁还会增加葡萄酒的复杂度。单宁一般存在于红葡萄酒中，白葡萄酒中的...  查看全文>

经常来往于国内与法国，这绝对是一个文化非常丰富的国家，香榭丽舍大街的时尚，波尔多红酒的高雅，法式甜点，街头热吻的烂漫。法兰西名族的血液中流淌着红酒，基本上无论是富有还是贫民红酒都是必不可少滴，生活中充满了烂漫，品质是从点点滴滴中积累的。今天来给大家介绍下法国红酒的最初级的鉴别方法，这样下次亲们再去法式餐厅就可以在朋友面前露一手啦。先上一张红酒级别介绍图最低级别的是VIN DE TABLE意思就是餐...  查看全文>

小伙伴们都知道，除非对酒精过敏的人，滴酒不沾并不是保持健康的方式。现在喝红酒的人越来越多，都说经常喝红酒的好处有很多。可你知道喝红酒到底有哪些好处吗？红酒到底该怎么喝才健康呢？很多人以为，红酒就是葡萄酒…很多人心里都会有这个误区…其实一开始，有些人只是把红酒当做是红葡萄酒的简称，另一些人是把红酒当做对葡萄酒的统称。叫的时间长了，当然就造成了这样的误会。其实红酒只是葡萄酒的一种，葡萄酒不只有“红酒”...  查看全文>

说起法国红酒文化，就不得不说法国红酒的分级制度，正是这些严谨的分级制度才有了我们今天多种多样的红酒类别，也给我们购买红酒的时候提供了一定的选择依据，现在就让我们一起看看法国红酒的分级制度。法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。1.优良地区餐酒级别简称 VDQS，...  查看全文>

忙碌的日常生活中，一瓶美味的红葡萄酒酒实在是太治愈了！拉图卡梅尔骑士干红葡萄酒，选用赤霞珠、梅洛、品丽珠优质葡萄酿制，葡萄酒果香馥郁，酒体饱满。香味由新鲜的果香到甘草及香料味，富有层次。口感圆润饱满，单宁柔和。带来非常美好的感受，口感紧凑，冲击力强。红酒酒庄位于法国波尔多，是法国红葡萄酒品质产区。这里有着适宜葡萄生长的气候。拉图卡梅尔骑士葡萄酒的生命来自阳光、土壤和葡萄的精华，也来自多元文化背景的...  查看全文>