葡萄酒酒标识别  2023-03-09 06:00

德国是世界第十大葡萄酒生产国，酿制出优雅迷人，风味独特的优质葡萄酒，但在挑选德国葡萄酒的时候，许多人都会因为酒标上纷繁复杂的陌生术语而茫然，不知从何入手。就带大家一起解读德国葡萄酒酒标上可能出现的专业术语。葡萄酒风格与类型术语Rotwein：红葡萄酒。Weisswein：白葡萄酒。Weissherbst：由红葡萄品种酿制而成的桃红葡萄酒。Rotling：一种将白葡萄和少量红葡萄一同破碎压榨并发酵酿...  查看全文>

对于许多葡萄酒入门者来说，看懂酒标仍是一大障碍。尤其是在一瓶高傲又复杂的法国葡萄酒酒标面前，就算拼命记住了代表产区和葡萄种类的法文单词，但偏僻的村名和复杂的分级，还是让不少爱好者在第一眼后就望而却步，错过了不少相识后的惊喜。但这一切在新世界就变得简单得多，尤其是在新西兰。新西兰的葡萄酒没有旧世界复杂的分级制度，干干净净的酒标上清清楚楚地写明了酒厂名称、葡萄酒产地、葡萄品种和采摘年份等信息。读着酒标...  查看全文>

智利（Chile）位于南美洲西南部，太平洋和安第斯山脉的中间地带，它的国土朝南北延伸，地理形状比较细长，因此有人也把它称作“倒过来的加州（California）”。正是这种地理条件孕育了智利复杂多样的微气候和葡萄酒风格。优异的气候条件，加上智利是一个农业类国家，劳动力较便宜，这里出产的葡萄酒物美价廉，因此，智利葡萄酒也被形容为“最亲民”。我国也是智利葡萄酒的进口大国，那么，怎样才能读懂智利葡萄酒的...  查看全文>

看酒标上的葡萄酒等级。法国的葡萄酒法律将葡萄酒分为4级：AOC是较别的法国葡萄酒。我们拿到一瓶酒，可以从酒瓶标签上就辨别出是否属于AOC级： 酒标上标示为Appellation 产区名 Controlee。一般来说这个标示的首尾两个单词是不变的，而中间的单词因产区不同，而有变化。如果同是AOC级别的葡萄酒，还可细分为很多等级。总的来说，中间的地名在行政区划中越小，就越是好酒。看葡萄酒的年份。法国葡...  查看全文>

在葡萄酒市场碎片化、产品多样化的今天，进口商、经销商如何选品才能让消费者对自家的葡萄酒“一见钟情”?如果将葡萄酒拟人化，那么酒标便是一瓶酒的颜值代表。葡萄酒智情机构(Wine Intelligence)就酒标对消费者购买行为的影响进行了研究分析，有着红色情结的中国人对红色酒标是否最心水?简单优雅的酒标是否更容易赢得倡导断舍离的年轻消费者的青睐?数据才是真相。葡萄酒智情机构将中国市场上大量的葡萄酒酒...  查看全文>

勃艮第（Bourgogne）和波尔多（Bordeaux）是法国 2 大最顶级的葡萄酒产区，大部分葡萄酒爱好者都是从这两个产区喝起的。相比于波尔多来说，勃艮第总是显得神秘一些，而它的酒标也更加复杂难懂。经历了西多会（Cistercians）白袍教士的辛勤耕耘、菲利普二世（Phillip II）的睿智改革、查理大帝（Charlemagne）在位时的辉煌、大革命时期的充公分配以及现在的土地个人所有制，这...  查看全文>

葡萄酒的酒标一般有两个，一个是正标，上面通常会有品牌或酒庄名字，酒庄图片或设计的图片；还有就是背标，背标上会有葡萄酒的所有信息，包括品种、产区、类型和特点等。红酒酒标包含的内容1、  葡萄品种并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上，才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定，如德、法，标签上如果出现某种葡萄品种名称时，表示该酒...  查看全文>

1924年，木桐·罗思柴尔德酒庄(chateaumoutonrothschild)，为纪念首次灌装成品葡萄酒，酒庄主人菲利浦·德·罗思柴尔德男爵特意请著名招贴画家，让·卡吕(jeancarlu)为该年的葡萄酒设计了一幅全新的标签，开创了葡萄酒标签艺术化设计的先河。从1945年起chateaumoutonrothschild酒庄开始每年在酒标的上部用一幅艺术家的绘画作品作为标签的装饰。这成为mo...  查看全文>

今天小编为大家详尽地解构波尔多酒标。酒标包含了一瓶酒的各式资讯，从酒庄/制造商名称、产区、年份、葡萄品种、酒精浓度及法定内容，让人了解其风土及质量，下面以旧世界法国波尔多作解释。1、 Mis en Bouteille au Château意思指本酒的各种生产程序，从采收、酿造、入瓶皆由本庄处理，代表品质贯彻纯正。亦有产权地标记“Mis en Bouteille a la Propriéte”或个人...  查看全文>