黄道精酿发布辣椒酱“黄道(Ecliptic)”指的是地球每年围绕太阳公转的轨道。黄道酿酒厂的创始人John Harris是一个天文迷,所以他们的产品大多都与天文学相关,非常炫酷。但是最近,黄道精酿的最新产品却是一瓶辣椒酱。疫情期间,波特兰的三家小型企业齐心协力,共同发布了一款名为“在脸上撒点香料(Pour Some Spice In Your Face)”的辣酱。这三家企业分别是黄道精酿,AleF... 查看全文>
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上周,为期三天的2017西安精酿啤酒节在西安曲江新乐汇广场圆满落幕。伴随着喝不停的精酿美酒,high爆全场的炫歌热舞,还有慰籍身心的美食、游戏,这一场属于西安古城的狂欢,酒花儿带你再high一次!这里的美酒让你一次喝个够一大波国内外精酿品牌在此亮相,ANTBREW梦想酿造、京A、熊猫、黑市、豪登、粉象、懒人、仙麦……并且,他们已经不仅仅满足于卖酒了,各种神奇的吆喝姿势总能让你眼前一亮!ANTBRE... 查看全文>
马里兰州女子铁头开酒走红网络近日,马里兰州大学一女子在聚会上用脑袋开酒的操作瞬间爆红,砸头开罐痛饮一气呵成。对此还有媒体煞有其事地分析了其中的原理:指出瓶内压力越高,对开瓶越有利——比如事先摇一摇。除非你真的有铁头铜额,不要轻易模仿!下面是这位奇女子的动图,给各位感受一下:喀斯喀特桶屋迎7周年纪念日本周的9月29日将是喀斯喀特桶屋的7周年纪念日,届时将在波特兰当地的 House of Sour 酒... 查看全文>
夏天,浪的季节大雁塔矗立在烈日下,也想休息喝点酒未央宫不想变成烤炉,也想找点音乐乐子躁,无聊,不带劲儿!怎么办?2017西安精酿啤酒节等你一起嗨去年,三天,六千人践行了一次酒与乐的狂欢西安酒迷在自家门口,就能喝上真正好啤酒去年没有赶上的首届啤酒节 美酒、美女、美食 + 音乐 还在等什么? 相信我,你一定不想错过今年的啤酒节2.0Δ 2017年西安精酿啤酒节 我们都有“大唐啤气” 2017 Xi... 查看全文>
2017慕尼黑啤酒节盛况空前,众多明星助阵就在前两天,随着一声“O’zapft is!(开酒!)”,2017慕尼黑啤酒节盛大开幕,在昨天进行的盛装游行正式将节日气氛带入高潮,与此同时,众多明星艺人出席助阵,包括拜仁球星胡梅尔斯、托利索、演员Elyas M Barek、歌手Eloy de Jong。此次慕尼黑啤酒节将持续至10月3日。中国精酿获国际啤酒大赛多个奖项由日本精酿协会主办的2017国际啤酒... 查看全文>
编者按:年底了,我们准备给全行业以及酒鬼们2017年度的最后一次狂欢!作者:里可以责任编辑:李可毅细数过来,我们已经在这个行业里摸爬滚打了超过6个年头,从2011年底在北京胡同里冒头的第一次自酿啤酒节开始,一直致力于推广精酿啤酒文化的imbeer和中国的第一个自酿啤酒协会,便一直在默默的为壮大精酿啤酒行业做着力所能及的事情。今天,我们打算和读者们进行一次问答活动,聊聊我们年底的大动作!作为imbe... 查看全文>
28岁以前,啤酒对于我来说,就是燕京青岛哈尔滨,绿色的瓶子,500ml,从来不用杯子喝,只有对瓶吹。我知道百威喜力科罗纳比较贵,但我不知道贵在哪里,好像就因为品牌吧。喝起来嘛,似乎有更多的麦香(?),但也没觉得有太大不同。其实最让我觉得不同的,是瓶子。国产的都是500ml,进口的330ml。都是对瓶吹,国产的感觉比较Local,小瓶就要潮一点。在酒吧里面,还有KTV的时候,我才会买小瓶的进口啤酒喝... 查看全文>
写在正文前的一些心里话:不来点硬货,你们是不是觉得imbeer这两天跑偏了。当有一天,“精酿”不再能用来区分真正的好酒,和拙劣的造假,“精酿”一词将变得不再具有意义,因为我们不需要一个伪造的概念来骗自己,就像我最近看到一个对消费升级的见解:别人坐凳子,你丫非垫一垫子。“精酿”需要精神内核,无论酿酒师的人格,还是酒客的价值观,缺一不可,因为,这是种文化。我们不想讨论到底何为“精酿”,只需要传达“你需... 查看全文>
从第四届北京文化创意产业博览会上得到的消息,明年5月1日至31日,仿造德国“慕尼黑啤酒节”模式的“北京啤酒节”将在北京蟹岛举办。“北京啤酒节”是2009年北京市重点旅游产业项目之一,总投资8亿元,可同时为近15万人提供餐饮和休闲活动。项目主体工程已于今年9月开工,预计年底前将建设完毕。北京蟹岛有关负责人介绍,该项目将在蟹岛625亩的场地上建起8座原汁原味的德国巴伐利亚装饰风格的轻钢结构大篷,大篷内... 查看全文>
青岛国际啤酒产品展交会精酿啤酒嘉年华地点:在金沙滩啤酒城11号大篷举办期间,将联合酿造精酿啤酒嘉年华不定期举办国内外精酿品牌推介会、国际啤酒文化体验街区启动仪式和防疫常态化下的精酿厂牌管理运营和商业投资趋势高峰论坛等丰富活动。啤酒节期间,精酿啤酒嘉年华还将开展行业品牌专场推介会及《“一次”喝懂精酿啤酒》分享会,以及德国、美国、加拿大、比利时、丹麦、荷兰、新西兰、西班牙、英国、奥地利、斯里兰卡等十余... 查看全文>
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