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您是否热衷于拥有自己的家庭酿酒设备并创办属于自己的小型酿酒公司?您很可能对啤酒厂配置一无所知,以下是我们的一些分享。当涉及到选择微型酿酒设备时,它很复杂。然而,选择专业的小型酿酒设备供应商或目前有业务的个人是可靠的,我们整理了一份小型设备清单,希望对您有所帮助。1.糖化系统糖化系统由电重蒸汽发生器、过滤桶、麦汁泵、麦芽厂设备、醪液储罐和板温式换热器组成。可以将麦芽和水一起加入以加热混合物,因为它为... 查看全文>
俗话说:“酒是粮食精,越喝越年轻”。爱酒之人,必然对好酒垂涎欲滴:闻起来香飘味正,喝起来欲罢不能,醉起来飘然欲仙,醒了后心心想念。 看此情形,确实很难控制不喝酒,这种能喝、想喝、爱喝的欲望被禁锢之后的感觉,就像一只狂躁的小猫被装在笼子里一样,着实让人抓耳挠腮、浑身痒痒、总觉好像什么丢了,人生缺点啥似的?不知道各位酒友是否有同感呢?在这里,我心中升起一阵疑问: 为什么要控制到与酒诀别不见的地步呢?看... 查看全文>
很多朋友用酿酒设备做固态酒时,感觉加辅料或配糟太麻烦,问是否可以不加,那做固态酒,是否加辅料对口感有影响吗?在范围内,固态酿酒的原理大同小异,但具体到操作方法上还是有很多区别的。比如固态工艺可以用整粒的粮食,也可以用粉碎的粮食;可以是无糠壳、不配糟发酵,也可以加辅料、加配糟发酵……图做固态酒时,加辅料有何作用?1、疏松粮食防止结块,在蒸酒时还可减少原料相互粘结,避免塌气,保持粮糟柔熟不腻。2、调节... 查看全文>
贵州酒文化的内涵可以说是深不可测的。东南部和西北部有老人和儿童的法律、崇拜和祭祀仪式以及葡萄酒习俗!例如,有各种各样的酒器,如舀酒的勺子、吸酒的管子、倒酒的壶、酿酒的瓮、蒸酒的蒸笼和盛酒的桶。此外,酒旗、酒会、鸡尾酒会、酒歌、酒令、酒举等与葡萄酒相关的文化仪式,不仅蕴含着深厚的历史沉淀,还融合了当今的风格。 贵州的酿酒起于何时 ? 据现有资料 , 可知早在二千一百年的战国时代 , 贵州的青山绿水间... 查看全文>
以前干燥炉是用来烟草除湿的,但是现在干燥炉已经成为了一项酿酒的技术了。可能大家经常喝葡萄酒,但是不了解葡萄酒的酿制技术,接下来,小编和大家聊聊干燥炉酿酒技术是怎么样的呢?酒厂计划将埃塞克斯县烟草行业采用的设备工具,应用于尼亚加拉葡萄酒生产上。周二,Reif酒厂接到来自加拿大工业研究资助委员会的196,000加元拨款,进一步推进了酒厂研究计划。有关酒厂研究项目如下:•前列个干燥炉将用来干燥葡萄,生产... 查看全文>
葡萄熟了,自己酿酒要当心我们知道怎么样的呢?其实当下正式大批量的葡萄酒上市的季节,我们也有很多视频整箱的往家里购买,接下来跟着小编来一一学习吧!一、自己酿造葡萄酒当下正式大批量的葡萄上市的季节,很多视频整箱整箱的往家购买葡萄,要开始自酿葡萄酒了!确实,自己亲手制作的东西,看得见、摸得着,心里踏实。不过,自制葡萄酒的过程并不如想象中那么简单,操作不当也会存在隐患。另外,医生及葡萄酒专家指出,家庭自产... 查看全文>
自己做的葡萄酒酒精度是多少怎么样的呢?其实每一次提到葡萄酒的酒精度,我们很多朋友都会有所疑惑,也会有所感触,接下来跟着小编来一一学习吧!一、葡萄酒酒精提起葡萄酒的酒精度,许多朋友可能有些疑惑,为何很多葡萄酒的酒精度会不一样呢?如果你也正为这个问题烦恼,那么相信这篇文章对你有所帮助。推荐阅读:自酿葡萄酒能放一年时间吗自酿的葡萄酒有多少酒精度取决与以下几个条件:推荐阅读:自酿葡萄酒该怎样装瓶(1)1次... 查看全文>
贵州酒文化的内涵可以说是深不可测的。东南部和西北部有老人和儿童的法律、崇拜和祭祀仪式以及葡萄酒习俗!例如,有各种各样的酒器,如舀酒的勺子、吸酒的管子、倒酒的壶、酿酒的瓮、蒸酒的蒸笼和盛酒的桶。此外,酒旗、酒会、鸡尾酒会、酒歌、酒令、酒举等与葡萄酒相关的文化仪式,不仅蕴含着深厚的历史沉淀,还融合了当今完美的风格。贵州的酿酒起于何时 ? 据现有资料 , 可知早在二千一百年的战国时代 , 贵州的青山绿水... 查看全文>
按血型挑选专属自己的葡萄酒是怎么样的呢?其实在当今社会里,我们看到很火的是,有些人一见面就会问,很多的问题,了解其中的变化,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!在当今社会,较火的就是,有些人一见面就问,你是什么星座的,血型是什么。下面为大家讲到的是血型和葡萄酒的关系,快来按照自己的血型挑选出专属自己的那个葡萄酒吧!1、A型血的人——白葡萄酒他们大多习惯深入探究事理,端庄朴素、深思熟虑、具有**的... 查看全文>
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