酱香型白酒是因为有一种类似豆类发酵时的酱香味而得名，酱香味的由来是因为在酿造过程中，利用淀粉反复发酵形成。酱香型白酒特点是酱香味突出、优雅细腻、酒体醇厚丰富、回味悠长。酱香型亦称茅香型，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长。当然，酱香不等于... 查看全文>
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在如今的社会交际中，酱香型白酒是许多消费者酒桌上的宠儿，喝酒就喝好酒，喝健康型白酒;在众多白酒品牌之中，酱香型白酒品牌一直被许多消费者公认为是一款健康型白酒，主要是由于酱香型白酒酒中含有大量有利于人体健康的物质，对人体具有一定的保健作用。随着酱香型白酒受到许多消费者的追捧，市面上酱香型白酒品牌也是越来越多，许多白酒爱好者也开始干起来优质酱香型白酒收藏等事业。优质酱香型白酒是由茅台镇本地小麦、水、... 查看全文>
收藏酱香型白酒一定升值？！酱香酒收藏家以870万元的价格拍下精装汉帝茅台酒时的感言：“一千万在一线城市不能买到一套豪宅，却可以得到世间罕有的酒类珍品，很值得”！收藏是一件很有品的事情，懂收藏的人不仅有品，还有钱、有思想！毕竟，当现金为王的务实主义，被通货膨胀的利剑无情绞杀时，实物收藏也是保本升值的高明手段。酱香酒收藏价值说到收藏，可以收藏金银玉石，也可以收藏古玩字画，但玩这些要不是家财万贯的主，就... 查看全文>
正好华沃酿酒在昨天和大家分享了酱香型白酒酒体变黄的原因，今天就来分享一下，收藏酱香型白酒的二三事和酱香型白酒储藏的注意事项。一、收藏酱香型白酒的注意事项酱香型白酒收藏一定要注意酒瓶的完整性，品牌在设计时会考虑到整体的美观性、协调性，所以在收藏时，为了以后的升值空间，一定要保持瓶盖、瓶体、瓶盖与瓶体的连接处、瓶标的完整。酱香型白酒的最大价值在于它的酒体，收藏酱香型白酒的核心要素在于防止酒体挥发，所以... 查看全文>
酱香型白酒收藏价值 说到收藏，可以收藏金银玉石，也可以收藏古玩字画，但这些要不是家财万贯的主，就是行业内的名家。一般人轻易玩不得，风险大且真假难辨。 什么是酱香老酒 酱香老酒的概念很多酒友是模糊的。有基础酒存放了很多年的、生产厂家多年前勾调的、加多年前生产的的酱香酒勾调的等等。反正有关存贮时间的问题酒友们都有点懵。其实“酱香老酒”是一个很笼统的概念，酒厂在产品宣传的定义是：酒越陈越香，时间的沉淀... 查看全文>
能花较少的钱喝到品质更高的酒。酱香酒最显著的特点是：存储时间越长品质越好，随着存放年份的增加，其市场价值也随之升高，而其它香型的酒存储最佳时期一般只有三、五年。很多酒，你在酒瓶上看不到它的保质期，那是因为，白酒在超过10度以上的时候已经具备了消毒的作用，所以只要保存条件适当的话，酒瓶内很难繁衍细菌。白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好，还要看白酒的质量。普通香型的白酒5年以后，... 查看全文>
茅台集团董事长季克良说：“酱香型酒是白酒中的高档白酒”。酱香型白酒采用传统工艺、且必须以粮食为原料才能酿造的酒类，在品牌众多、假酒和劣质酒时有出现的今天，酱香型白酒的工艺和品质特点使人对其更有信赖感。酱香“纯粮酿造，绝不添加任何外来物质，这是酱香型白酒不同于其它香型白酒的一个重要品质属性”。众所周知，在所有白酒品种收藏中，酱香型白酒最适合收藏，尤其以大曲酱香型白酒为佳。酱香型白酒为什么适合收藏... 查看全文>
能花较少的钱喝到品质更高的酒。酱香酒最显著的特点是：存储时间越长品质越好，随着存放年份的增加，其市场价值也随之升高，而其它香型的酒存储最佳时期一般只有三、五年。很多酒，你在酒瓶上看不到它的保质期，那是因为，白酒在超过10度以上的时候已经具备了消毒的作用，所以只要保存条件适当的话，酒瓶内很难繁衍细菌。白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好，还要看白酒的质量。普通香型的白酒5年以后，... 查看全文>
中国白酒千千万，但适合存放的却很少。随着白酒市场的白酒酒类越来越多，有不少酒友私信问我有没有几款性价比较高，而且适合存放十年以上的酱香型白酒，对于酒友所提出的这个问题，我围绕着目前白酒市场上的众多白酒进行了一个总结。最后分别从一款酒的年代到定价进行分析，最后总结出几款以下具备值得收藏的白酒，看看是不是酒友心目中值得存放的好酒。珍酒（五金版）香型：酱香型定价：350RMB不知道多少酒友是知道这款酒的... 查看全文>
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