如何挑选红酒前100名 2023-03-03 05:30

老司机们是如何挑选名庄老酒的?

水位 对于入行不久的人来说,你可能根本没听说过水位这个概念。但其实,在外国,人们大都通过葡萄酒的水位来判断其品质。水位可以透露很多信息,尤其对于打算长期混酒圈的人来说,如果连葡萄酒水位是什么都不知道,小心买酒吃大亏!什么是葡萄酒的水位?葡萄酒的水位指的是葡萄酒在未开瓶前液面与木塞下表面之间的间距,尤指老酒损失的那部分酒液,外国人常称之为缺量(Ullage)。通常,葡萄酒在装瓶前会往此适量填充惰性...  查看全文>

01如何挑选红酒?红酒优劣如何区别?

对于一般人来说,刚开始喝红葡萄酒可能不大习惯,因为红葡萄酒是葡萄连皮带籽一块发酵酿造的,单宁含量比较高,所以尝起来口感会比较涩。因此,作为新手来说,如何挑选红葡萄酒以及如何饮用红葡萄酒就显得尤为重要。 对入门级的葡萄酒爱好者来说,口感柔顺、简单易饮的红葡萄酒可能更适合。因此,我们可以选择从酒体轻盈的红葡萄酒着手。 而酒标上有哪些信息可以帮助我们判断一款葡萄酒的质量? 葡萄品种 葡萄品种可以大致告...  查看全文>

如何挑选红酒?红酒优劣如何区别?

02不喜欢酸涩,如何挑选红酒?

想喝红酒,但是为什么自己喝的全是酸涩的感觉,怎么才能挑到一款适合自己口味的红酒?1.什么是红酒?首先我们要知道,红酒是葡萄酒,但不是说葡萄酒就是红酒。简单来说就是,男人是人,但人不一定就是男人。同样,葡萄酒不只有“红酒”,(红葡萄酒,简称红酒)还有白葡萄酒、桃红葡萄酒白葡萄酒:选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄;红葡萄酒:选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄桃红葡萄酒:此酒是介于红、白葡萄酒之间2.为什...  查看全文>

不喜欢酸涩,如何挑选红酒?

03河南酒厂有哪些(河南白酒企业竞争力排名前100名河南酒厂排行榜)

第1名:河南仰韶酒业有限公司代表产品:彩陶坊天时、地利、人和、献礼系列产品。第2名:赊店老酒股份有限公司代表产品:元青花、明青花、清青花系列产品。第3名:河南五谷春酒业股份有限公司代表产品:金谷春谷30、谷20、谷15系列产品。第4名:洛阳杜康控股有限公司代表产品:酒祖杜康6窖区、9窖区、12窖区、小封坛系列产品。第5名:河南皇沟酒业有限责任公司代表产品:皇沟馥合香国馥、天馥、名馥、国永系列产品。...  查看全文>

河南酒厂有哪些(河南白酒企业竞争力排名前100名河南酒厂排行榜)

04如何挑选红酒杯(如何挑选红酒杯?挑选红酒杯的诀窍)

01酒杯的材质日常所用的红酒酒杯主要有两种材质,一种是水晶玻璃,一种是普通玻璃。这两者又有什么区别呢?首先两者的分量是不一样的,水晶玻璃红酒杯是人工吹制,会让你感觉到非常的轻,非常的薄。而普通玻璃红酒杯是机器制作,有一种很厚重的感觉。因为它是机器制作的,不像人工吹制的轻薄。其次将水晶玻璃红酒杯对着光线旋转,它显得晶莹剔透,并折射出迷人的彩光。而普通玻璃红酒杯在色泽上相对显暗,也没有那么通透。且水晶...  查看全文>

如何挑选红酒杯(如何挑选红酒杯?挑选红酒杯的诀窍)

05你还在挑选红酒上走弯路?点进来!三分钟教会你如何挑选红酒

如果你不曾在法国生活过,很难理解法国葡萄酒对当地民众的重要性;吃饭要喝,聊天要喝,聚会要喝,甚至公司的下午茶时间也要喝。葡萄酒在法国已经不仅仅是一种酒,而是一种法国文化的象征。小编将从以下九个方面跟大家分享一下如何去挑选葡萄酒。(挑选红酒要注意的九大项)葡萄品种首先,基本的知识还是很有必要了解一下的!葡萄的品种决定了葡萄酒口感的基调。(八大主流酿酒葡萄)红葡萄酒的话,选黑皮诺,因为果香味会浓一点,...  查看全文>

你还在挑选红酒上走弯路?点进来!三分钟教会你如何挑选红酒

06在世界最贵红酒排行榜中,拉菲绝对进不了前20名

很多人觉得不可思议,在国内拉菲几乎是最顶级红酒的代名词。你说他不是最好的,也就罢了。还排不进前20,这不是瞎扯嘛!康哥品酒拉菲要是论知名度,无论是在中国,还是世界范围内,拉菲绝对是数一数二的。但是,知名度高只能说明他广告打得响,并不代表品质是最好的。拉菲酒庄全名叫“拉菲-罗斯柴尔德酒庄(Chteau Lafite Rothschild)”,酒庄所有者就是那个,在《货币战争》中被描写得神乎其神的罗斯...  查看全文>

在世界最贵红酒排行榜中,拉菲绝对进不了前20名

07夏天如何挑选红酒?(新手如何挑选红酒)

西瓜、荔枝、龙眼等都是炎炎夏日里应季的水果,葡萄酒也有“应季”一说?其实,在挑选葡萄酒时,不同季节应选择不同产区的葡萄酒。在烈日当空的夏日,更适合选择北半球产区的葡萄酒,天气越热,德国摩泽尔、莱茵高等产区以及法国博若莱的葡萄酒都是夏日葡萄酒的理想之选。在气候不断变化的环境中生活,最大的好处便是能酿造风格多样的葡萄酒。如此变化多端的天气让种植在这里的葡萄每年都不一样,这给予每个年份的葡萄酒拥有自己独...  查看全文>

夏天如何挑选红酒?(新手如何挑选红酒)

08如何挑选红酒杯(如何挑选红酒杯?挑选红酒杯的诀窍)

挑选红酒杯一般要注意的是酒杯的形状和材质。红酒杯材质分为水晶杯和玻璃杯,水晶杯比玻璃杯更清透和坚硬;而形状可分为波尔多杯、勃艮第杯、白葡萄酒杯和香槟杯等,可以根据需求选择。酒杯是餐饮的重要工具,它对餐桌的整体美感,特别是对饮用情趣有决定性的影响,所以饮用红葡萄酒的酒杯颇有讲究。水晶酒杯和玻璃酒杯水晶杯价格要比玻璃酒杯贵,尤其是来自国外的水晶酒杯,像意大利和奥地利都是品质上乘的水晶杯生产国。其次,由...  查看全文>

如何挑选红酒杯(如何挑选红酒杯?挑选红酒杯的诀窍)

09如何挑选适合自己口味的红酒?(如何挑选适合自己的书)

怎么样能知道或者找到最适合自己的酒?我的答案是,多喝多尝试。这就跟相处男女朋友一样的道理,不多试着相处,你永远不会知道你们的爆点在哪里。不多喝各种类型的葡萄酒,你永远也不会知道哪一款是你的MR RIGHT。然后。每个国家都有不同类型的品质或好或差的葡萄酒。如何有方向有目的的寻找呢?这时候,你的内心需要有一张葡萄酒地图。以下是全球葡萄酒主要产区图。在这些国家里,主要根据酿造历史的不同,常规又将这些国...  查看全文>

如何挑选适合自己口味的红酒?(如何挑选适合自己的书)

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