除了葡萄酒外,国内消费者近几年也开始关注起洋酒。同样,品鉴洋酒也需要了解洋酒杯。今天,小编给你介绍下洋酒杯的分类,怎样选择洋酒杯。洋酒杯的分类1、 白酒杯。习惯上白葡萄酒杯比红葡萄酒杯略小一些,杯脚与杯身之间的细颈也教长。有些白葡萄酒杯在饮用时,需要教多晃动才能让浓郁的香气散发,所以杯身略长,使香气在爬升中得到释放。2、红酒杯。多是杯肚略大、口向内缩,需要一个较大但半封闭的空间。这种杯身的设计是为... 查看全文>
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常言道,工欲善其事,必先利其器,许多朋友刚开始接触葡萄酒时,最常遇见的问题就是不知怎么选择一支适合自己的酒杯。有人选择从众,去超市买一支50块的酒杯;有些朋友口袋较深选择了一次到位,在品饮之初就为了不同葡萄品种及酒款入手千元的Riedel Sommelier手工酒杯。然而,究竟是一步登天比较有远见,还是精打细算才是聪明,今天就要为大家安利一下,如何选择适合自己的酒杯!酒杯对品饮葡萄酒的影响在欧洲... 查看全文>
酒友们应该都经常在网上看到过一些品鉴白酒的图片、视频之类的,里面都是用的是郁金香品鉴杯来品酒的,很多酒友就有疑问了,为什么都要用这种杯子来品酒呢? 在网上,有很多关于品鉴白酒好坏的一些小方法,我认为都不是特别的准确、靠谱。其实,白酒它质量的好坏,还是要靠个人对白酒的了解程度了。最好的办法就是用“闻”,既然要闻,就需要用到酒杯了,经过那些品酒酿酒的前辈们的总结,他们认为这种郁金香品鉴杯是最好的。 ... 查看全文>
这两年,茅台的价格居高不下,也引领着千元价位成为白酒高质量发展新时期的必修课。在白酒企业竞相涨价,争夺千元价位超高端市场时,行业不时有声音喊出茅台要重蹈郁金香覆辙,重蹈当年普洱茶巅峰坠落的覆辙。“郁金香事件”——从一栋房子的价格到一束花的价格16世纪中期时,郁金香从土耳其被引入西欧,当时量少价高,被上层阶级视为财富与荣耀的象征,投机商看中其中的商机,开始囤积郁金香球茎,并推动价格上涨。1635年,... 查看全文>
郁金香大干邑EXTRAX.O.采用里摩臣的橡木桶陈酿出12年至40年以上之不同年份的上等大香槟区的葡萄原酒,经由专属的调酒师精心调配而成,色泽为浅茶色带浅褐色边,有多层次的果香与香子兰芳香。醇和怡人、丰富佳果味、多层、质量高且留香长。郁金香大干邑郁金香酒厂Maison Guerbe品牌故事法国干邑六大产区中,拥有40公顷大的郁金香大香槟干邑葡萄园是白兰地最好的产区之一。郁金香庄园只用里摩臣的橡木桶... 查看全文>
波特酒用什么酒杯?最好是选用专门的波特酒杯,其次是甜酒杯、雪莉酒杯。尽管平常很多人喝酒的时候对酒杯没有太高要求,透明的玻璃杯搞定一切,但实际酒杯对酒本身的口感风味是有一定影响的,特别是会品酒的人,就会发现专用的波特酒杯,有助于香味的凝聚以及口感的均衡。波特酒酒杯的选择喝波特酒,首选的就是波特酒杯,其形状小且细长窄口,小酒杯能够让酒液尽量的散发香气,同时也能保住气味。另外这种酒度数很高,倒得多不可能... 查看全文>
当你品味一款美味葡萄酒时,倘若没有合适的酒杯,那感觉就像盲人没了拐杖,酒的魅力也会大打折扣。如果哪天,你用波尔多酒杯去喝勃艮第酒,闻不到它的樱桃香,也品不出它复杂的酒体,千万别埋怨酒不好,因为很有可能是杯子惹的祸。下面小编就来帮大家分辨一下波尔多酒杯与勃艮第酒杯的不同。波尔多酒杯与勃艮第酒杯的特点波尔多酒杯:特点在于它的杯口锥度比较小,是标准的葡萄酒杯,在饮用葡萄酒时可以留住大部分的酒香,适合用来... 查看全文>
喝酒,一定会用到酒杯,当然你也可以吹瓶。不过小编还没见过谁喝葡萄酒吹瓶的。喝葡萄酒选择好的杯子是基本,但是有时候也可以选择一些极具创意的葡萄酒酒杯。下面就一起来看看奇葩葡萄酒杯,让喝酒变成享受!设计师酒杯这只杯子看起来有点像鲸鱼,举起杯子,那“圆滚滚的肚子”似乎要碰到脸上了,杯身一旦倾斜,“肚子”里的酒就要洒出来了。梅森罐酒杯梅森罐是一种带有螺纹铁盖的玻璃罐,密封性非常好,可用来存放粮食或者腌菜,... 查看全文>
葡萄酒杯一般为郁金香型,腹大口小,这样便能留住酒的香气,让酒的香气聚集于杯子上面。足够的大腹可以让酒液在杯子里转动,和空气充分结合。杯脚要足够高,让手能握住,避免让手碰到杯腹而影响酒温。 我们的“爱人”就是这样的娇气。她需要时间苏醒过来,需要有足够的空气,只有跟空气慢慢结合后,才能唤醒她的意识,释放她的魅力。她还需要适度的温度,才能更充分地释放出她的体香、口感。 一般我们需要三个酒杯:红葡... 查看全文>
酒使人心愉悦,而欢愉正是所有美德之母。我继续与葡萄酒作精神上的对话,它们使我产生伟大的思想,使我创造出美妙的事物……是啊,酒在杯中情在心,深深地饮下这杯美酒!饮下这一杯杯含情的酒,饱含万种风情的酒!有情的情,饱含浓烈友情的酒!美酒的美,是高山的美,河流的美;是极地的美,也是热海的美;是仁和之美,友善之美,是和谐的美中庸的美!是包融的美!是大美不言的美!在美酒中,情怀无需言说,悲喜无需表达,推杯换盏... 查看全文>
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