茅台属于酱香型白酒。酱香型白酒也叫茅香型,因其源于茅台酒酿造工艺,茅台酒是酱香型白酒的典型代表。茅台酒是中国的传统名酒,特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香... 查看全文>
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马德拉酒是马德拉群岛出产的葡萄牙加强葡萄酒。马德拉酒有多种不同的类型,干型马德拉酒可以作为开胃酒单独饮用,而甜型马德拉酒更多是用来和甜品一起享用。也有廉价的马德拉酒,加入了盐与香料,用来烹饪。马德拉群岛有着悠久酿酒历史,可以追溯到探索时代,当时马德拉群岛还是前往新世界或东印度群岛的船只的中转港。什么是马德拉酒? 马德拉的陈年潜力令人难以想象,超过150年不足为奇,这样的“青春常驻”是马德拉酒令人着... 查看全文>
顾名思义,酒就是给特定的群体提供的非买型的酒,并在就上面打上”“字样。但是事实是国家规定酒类企业不准生产标注有“”、“”、“专用”等字样的白酒,对此国家相关部门已经有明文规定。此前也有报道称,市面上所售“”、“”商品基本都是冒充的。因为酒不对外销售,所以市面上不会看到,除非是的单位内部人员,把少量酒流通到市场上,但真假只能由消费者自行鉴别,而且也没有参考价位。尽管市面上仍有少量“”、“”的烟酒在售... 查看全文>
白云边酒产自湖北松滋市,属于兼香型白酒的一种,是兼香型白酒的典型代表,有陈香系列53度,星级系列和如意系列42度三个品牌,价格也不等,53度相对贵点。这个酒纯粮发酵,喝起来入口较顺,有一丝甜味和淡香,回味不错,自饮是好酒。在我们湖北老家招待客人,举办家宴喝白云边也算规格比较高的。但由于这个酒厂由国营改为民营,加之投入的广告费少,所以,知名度比较低,公众的认可度也比较低。它作为一种湖北老牌名酒,在湖... 查看全文>
四特酒属于特香型白酒,四特酒是特香型白酒的典型代表,风味独特,历史悠久,使用整粒大米为原料,中高温大曲为糖化发酵剂,传统固态发酵法酿造而得,一口三香,清香醇纯。四特酒,历史悠久,源远流长。它是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作,老窖固态发酵,缓气蒸馏,量质摘酒,分级入库,经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成,属“特香型”白酒,其工艺特点为“整粒大米为原料,大麴麦... 查看全文>
曲酒是指使用酒曲发酵酿造的白酒,不能代表什么香型的酒,因为大部分香型的白酒都是使用酒曲发酵生香的,如酱香型、浓香型、清香型等白酒都属于曲酒。曲酒就是在传统白酒酿造过程中,混合在粮食中的发酵剂,曲药中富含各种微生物以及微生物的代谢产物,各种微生物的联合作用能够将粮食转化,经蒸馏后就是白酒。曲酒指的是酿造工艺,曲指的是酿造过程中的粮化发酵剂,一般是小麦制成,又可分为大曲,小曲,麸曲,和香型并没有直接关... 查看全文>
茅台酒属于酱香型白酒。酱香型白酒源于茅台酒酿造工艺,也叫茅香型,而茅台酒是酱香型白酒的代表。茅台酒产于贵州茅台镇,是中国传统名酒,酱香浓郁,酒体醇厚,留香持久。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯... 查看全文>
茅台是酱香型白酒。茅台酒是中国传统名酒,属于世界三大蒸馏酒之一。酱香型白酒也叫茅香型,是源于茅台酒工艺,因白酒有一种类似豆类发酵时的酱香味而得名。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其... 查看全文>
劲酒属于配制酒。劲酒是使用清香型小曲白酒为基酒,加入山药、黄芪、当归等中药材配制而成,酒液含有多种营养成分,具有很好的保健作用,也属于保健酒。中国劲酒是以幕阜山泉酿制的清香型小曲白酒为基酒,精选地道药材,采用新升级的数字提取技术酿制而成。其中蕴含多种皂甙类、黄酮类、活性多糖等功能因子,以及多种氨基酸、有机酸和人体所需的微量元素等营养成份,具有抗疲劳、免疫调节的保健功能,选择劲酒就是选择了一种健康的... 查看全文>
洋河属于浓香型白酒。洋河酒是以小麦、大麦、豌豆等粮食为原料,使用中高温大曲为糖化发酵剂,古老窖池发酵酿制而成,属于浓香型大曲酒,入口绵柔顺喉、绵长尾净。洋河,中国江苏洋河酒厂股份有限公司商标。洋河酒历史悠久,起源于隋唐,隆盛于明清,曾入选皇室贡酒,素有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的美誉。酒都洋河,地处江苏省宿迁市的宿城、宿豫、泗洪三县区交汇处,面临徐淮公路,背靠京杭运河,交通畅达,酒业兴旺,... 查看全文>
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