对于喜欢旅行的人来说,每到一处发现不同于别的国家的风土、美食、人文,就是此行最大的收获。然而对于一个喜欢旅行的爱酒人来说,这个国家出产的美酒,一定会为这一趟旅行增加更丰富的滋味。今天我们就看看全世界都有哪些葡萄酒旅游胜地,值得爱酒的旅游人士奔赴。意大利瓦莱达奥斯塔。意大利的葡萄酒产业也是发展得非常出色的,知名产区众多。今天要说的瓦莱达奥斯塔,相对来说多了几分神秘色彩。这份神秘有一点就是知名度相对于... 查看全文>
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茅台酒的原产地是我们贵州的仁怀茅台镇,也是我国独有的大曲酱香型白酒,更是世界的著名品牌。生产茅台的独特之处就在于它的三大特殊因素:独特的酿造工艺,独特的地质环境,独特的原材料,当然除了这些也还有很多复杂的工艺在里面,是我们一句两句说不清楚的,就不详谈了。言归正传,茅台酒外观无色或者微黄 或者透明,无悬浮物,无沉淀,具有酱香突出,优雅细腻,醇厚丰满,回味悠长,空杯留香持久的独特风格。说到这里肯定就会... 查看全文>
世界酒王——罗曼尼康帝罗曼尼康帝是红酒中的爱马仕,它是现在全世界拍卖最贵的红酒。1945年的康帝被拍卖出386万的天价,一瓶酒就能抵杭州一套房了。它是法国总统马克龙赠予领导人的国礼,也是无数富豪的梦中情“酒”。还记得星爷的经典电影《美人鱼》吗?邓超用几百亿拿下青罗湾,雨绮姐姐让他开康帝庆祝。看来,只有康帝能配得上几百亿的地皮。康帝为什么这么贵?这么受富豪追捧?经我分析,原因有三。一:品质极好。康帝... 查看全文>
中国白酒是世界三大蒸馏酒之一,传统上,白酒是用来庆祝重要事件和欢迎新人的。如今,白酒是外交的象征,也是庆祝生活的一种方式。它被消费在庆祝的情况下,以及日常休闲消费。中国白酒的历史可以追溯到600多年前,但各种历史记录表明,白酒在中国文化中占据核心地位的时间要长得多。一些学者认为,如今白酒的酿造要素已经存在了2000多年。中国白酒是如何产生的?中国白酒是通过谷物的酿造和蒸馏制成的,发酵谷物用一种特殊... 查看全文>
澳洲红酒是新世界葡萄酒产区的代表之一,得天独厚的气候条件,令澳大利亚结出高品质的葡萄,也为其优质的葡萄酒创造的基础条件。不过澳洲红酒最大的特点在于酒质稳定,加上产量大,所以澳洲红酒三大品牌才能以高性价比著称,但随着知名度提高,也已经逐渐走上中高端。一、澳洲红酒的特点澳大利亚的葡萄酒历史并不久远,但却一度成为国内最大的葡萄酒进口国,其葡萄酒的蓬勃发展主要依赖于得天独厚的地理环境。澳大利亚主要有两个气... 查看全文>
世界三大蒸馏酒是指苏格兰威士忌、法国干邑白兰地和中国贵州茅台酒。蒸馏酒是指原料在经过发酵后,再通过蒸馏得到的酒液,酒精度数较高,以上三种蒸馏酒使用的原料和酿酒方式各不相同,各有风格。蒸馏酒是将发酵而成的酒精溶液,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同,将原发酵液加热至两者沸点之间,就可从中收集到高浓度的酒精和芳香成分。蒸馏酒的制造过程一般包括原材料的粉碎、发酵、蒸馏及陈酿四个过程,... 查看全文>
随着市面上的各种颜色的饮料越来越多,家长们对于孩子的管束也要开始严重起来。这些充满了化学添加剂的饮品往往让人很是担忧,而在古代的人们传统的酒类饮品又有哪些呢?想必不怎么喝酒的朋友应该不怎么清楚,下面就跟着小编一起来了解一下吧!黄酒黄酒是世界古老的酒类之一,来源于中国,与啤酒、葡萄酒并称为是世界三大古酒。在三千多年前,商周时期,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。以大米、黍米、粟为原料,一般... 查看全文>
世界三大酿造酒指的是黄酒、啤酒和葡萄酒。酿造酒也叫发酵酒,是指使用在酵母的作用下,原料中的淀粉和糖分转化成酒精,形成酒液,发酵酒的酒精度数会比蒸馏酒低。发酵酒又称酿造酒(FermentedAlcoholicDrink)、原汁酒,是借着酵母作用,把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵,产生酒精成分而形成酒。其生产过程包括糖化、发酵、过滤、杀菌等。在酿酒过程中,淀粉吸水膨胀,加热糊化,形成结构疏松的淀粉,在... 查看全文>
黄酒是世界上的三大古酒之一,源于我国,黄酒在我国酒类市场上经久不衰一定具有他自己独特的风格。黄酒具有很高的营养价值这是众所周知的事实,那么黄酒的营养功效你都了解吗?从总的概括来说,黄酒有以下五大功效:一,黄酒中含有丰富的矿物质,维生素,氨基酸等。二,黄酒中的水,能够提高人体的新陈代谢功能,并能够调节体温等。三,黄酒中含有人体所必须的氨基酸,帮助人体细胞成长等。四,黄酒中含有的碳水化合物,能够使身体... 查看全文>
世界三大蒸馏酒是指中国贵州省茅台酒、英国苏格兰威士忌、法国干邑白兰地 。蒸馏酒是指在原料发酵后,再经过蒸馏得到的高度数酒精饮料,度数一般高于发酵酒。蒸馏酒是将发酵而成的酒精溶液,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同,将原发酵液加热至两者沸点之间,就可从中收集到高浓度的酒精和芳香成分。蒸馏酒的制造过程一般包括原材料的粉碎、发酵、蒸馏及陈酿四个过程,这类酒因经过蒸馏提纯,故酒精含量较... 查看全文>
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