糖酒会为什么叫糖酒  2023-03-03 09:30

长按上图，识别二维码，立即报名参加微酒论坛！到今年，糖酒会已经走到了第100届。在过去的99届中，有心人都会发现，几乎每一次，光瓶酒都会成为热点。尤其是在近年，高线光瓶酒的崛起，更是让那些原先不屑于在光瓶酒上耗费精力的名酒企业，也开始纷纷布局。诚然，伴随消费者时代的到来和新中产阶级“愿意为更高品质的生活埋单，同时拒绝为包装花钱“的新消费观念，高线光瓶酒的确有理由成为趋势。但这个明眼人都能看见的趋势...  查看全文>

长按上图，识别二维码，立即报名参加微酒论坛！微酒酒业营销趋势论坛自2014年秋糖至今已成功举办9届，春糖规模1200人，秋糖规模800人，是历届糖酒会人气最高的行业论坛，没有之一。在百届糖酒会到来之际，微酒酒业营销趋势论坛也走到了第十届。为何微酒酒业营销趋势论坛如此吸引人？因为论坛上不仅重磅嘉宾云集，更有盛初咨询董事长王朝成还将独家发布最新行业趋势与新模式，提出行业关键词，是酒业发展趋势的风向标。...  查看全文>

第102届全国糖酒会上线开展倒计时，这份参展说明书请收好。文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）距离第102届全国糖酒会在线上召开还有不到40天，组委会于日前再次向糖酒食品行业发出“使用说明书”。信息显示，食品酒类企业积极踊跃参展，近千家企业已预定好展位。“第102届全国糖酒会云展平台正在紧锣密鼓地进行产品页面设计、视频拍摄、3D建模等筹备工作，力争以最优的状态与广大客商在云上见面”，组委会方...  查看全文>

起泡酒会起泡是因为酒里含有大量二氧化碳，二氧化碳会使酒液产生气泡。起泡酒的定义是，在温度20℃时，二氧化碳压力等于或大于0.05Mpa的葡萄酒，普通葡萄酒是低于0.05Mpa。葡萄酒按酒中二氧化碳含量分可分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒，静止葡萄酒(still wines)：葡萄酒在20℃时含有二氧化碳的压力低于0.05MPa时，称平静葡萄酒。起泡葡萄酒(sparkling wines)：在20℃时，二...  查看全文>

日常生活中，都说优质的白酒倒入杯中，清澈见底、无悬浮物，但当有一天你把家里珍藏许久的白酒倒入杯中，却发现里面会浑浊，且会漂浮着一些悬浮颗粒，这又是怎么回事呢？难道是酒质不好的原因吗？一般来讲，优质白酒的酒体是清澈透明的。要观察是否是一瓶好酒，首先就是要观察酒体的透光度、悬浮物、沉淀物，查看其是否有发暗、失光、浑浊、絮状物、颗粒片、粒状物等现象。但如果只通过这些标准来判断酒的好坏，就未免太片面了。优...  查看全文>

全国糖酒会，有春季和秋季之分，一般“春糖”在三月份，成都举办，而“秋糖”则是在十月份，举办城市不定。同样是糖酒会，为什么“春糖”更受业界重视呢？首先，成都每年都举办“春糖”，经验和资源相对来说十分丰富，而且成都本地的酒企众多，在业界也有一定的声望。其次，春季糖酒会的举办时间在每年三月，恰逢过完年，酒企尚且处于春节后的旺季余热期，正是思考接下来发展的好时机。综上所述呢，成都的春季糖酒会，相比秋季糖酒...  查看全文>

　　糖酒会分为春秋两届，被誉为酒类行业“风向标”、食品行业“晴雨表”，每年参展人数高达几十万人，堪称行业盛会。但不知道大家有没有发现一个现象，春季糖酒会的名声比秋季糖酒会要大，参会的人也更多？这究竟是怎么回事？　　俗话说得好，“一年之计在于春”。每年春季都是酒企招商、经销商选品的旺季，各大酒企、经销商卯足了劲，想要一展宏图。而且春季正值春暖花开的季节，大家参加完糖酒会以后，可以在附近游玩一番，权当...  查看全文>

1食品饮料行业风向杆距离第107届全国糖酒商品交易会（秋季）开幕已不到一个月时间，本次糖酒会将于2022年11月10日至11月12日在成都市举办，各大企业厂商正在紧锣密鼓的筹备中。历来糖酒会被称为“天下第一大会”，因参展规模庞大、参展商品数量众多，也被业内视作检视食品饮料行业发展的“风向标”、“晴雨表”。虽然今年糖酒会开启时间较之往年“姗姗来迟”，但在2022年收尾之际，其承载的风向效应却直指20...  查看全文>

在白酒中，有一种说法叫做挂杯，这种说法只有很少部分人知道，那些不是经常喝白酒的人可能并不知道挂杯度是什么意思，通常情况下，懂得看白酒挂杯度的人，都会用白酒的挂杯度来判断白酒品质的好坏，那么白酒的挂杯度怎么看呢？白酒挂杯是什么意思？酒杯壁周边的酒液会产生一种张力，使酒液不会很快地落下，这便称之为挂杯。在品尝酱香型白酒时，轻轻摇动杯子，让酒在杯子壁上均匀地流动，停止酒倒流，稍等片刻，摇晃杯子，达到酒到...  查看全文>