贵州茅台酒核心酿造区有多大  2023-03-03 10:45

近日，云计算采购解决方案提供商Approve.com分析了全球最大50家上市公司的市值以及它们的平均年增长率，以找出哪些公司可能最快达到13位数的市值。这份分析报告显示，全球16家公司有望在五年内达到1万亿美元市值。其中，茅台以48.6%的年增长率位列第六，与腾讯、美团、阿里巴巴一起，有望在2026年之前达到万亿美元市值。不过这份报告没有给出茅台达到万亿美元市值目标的预估时间。按今日汇率折算，1万...  查看全文>

在谈到茅台酒时，大家不约而同的会说到一个字：贵！确实，酒质最普通的飞天茅台一瓶都要1499元，这还只是抢购价，如果想随时随地喝到，没有3千块很难拿下。其它的诸如精品茅台、珍品茅台、生肖茅台、年份茅台等等就更不用说了，有的价格贵的离谱，普通人看看就好。一、茅台酒为何如此贵？笔者从一本书中找到了答案：贵在成本！茅台酒最主要的独特性在于工艺的复杂性和漫长的酿造周期。茅台酒一年一个酿造周期，期间需两次投料...  查看全文>

以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及我对今年不悲观。疫情之后，消费会有大的反弹，特别是对酒这种具有浓厚社交色彩的精神产品。”2月17日，李保芳在茅台包装车间说道，相信疫情过后，茅台酒仍然是供不应求的状态。茅台供不应求的背后其实有很多附加因素。本期，我们来聊一聊茅台的价值。酒的文化价值和经济价值将会伴随着...  查看全文>

这个为全球提供一流香槟的地区，在传统地方佳肴方面竟然是出奇的少。本区有丰富的寒带农作物、有质量俱佳的各式食材、居民过着丰衣足食的生活，不过料理方面却多模仿邻区的特色，缺乏独具本地色彩的创意菜肴。香槟区料理令人意外的一点是，在食材上很少用到牛肉，即使用到也多半是肉类大杂烩。例如，勃艮第蔬菜肉汤(pot au feu)的香槟区翻版：香槟式蔬菜肉汤(potee champenois)或酒农蔬菜肉汤(po...  查看全文>

导语：茅台酒独一无二，那茅台镇的酱香酒与它的差距有多大呢？谈到中国的名酒，始终绕不开的便是茅台酒，茅台酒是白酒界独一无二的存在，只能在茅台镇生产酿造。由于产能有限，茅台酒的产量一直都不高，始终满足不了老百姓的需求，这也让茅台酒有了提价的空间，如今的茅台酒价格十分昂贵，很多人或许一辈子都喝不上茅台酒，只能说随缘了。茅台酒的生产离不开茅台镇，主要是因为茅台镇地理环境十分特殊，位于赤水河流域，从地势上看...  查看全文>

顶级贵州茅台酒几十万，你的贵州茅台酒有这个价钱吗？汉帝茅台酒拍卖接近4千万，你手中的茅台酒又值多少钱呢?贵州茅台酒无疑是近年来市场火热的商品，不论是新酒、老酒，市场价格都有飞跃性的成长，这篇文章将会带你了解哪些贵州茅台酒值钱，让你确认手上的茅台酒是否有价值！首先，不是茅台酒就有用！你需要了解茅台其实是贵州的一个镇，只要这个镇上出产的酒都可以叫茅台酒。因此市面上充斥了许多杂牌酒厂，像是：特供茅台酒、...  查看全文>

1茅台酒的生产原料包括哪些，比例为多少？答：茅台酒的生产原料主要是高梁和小麦，其中高梁为主粮，小麦为大曲原料，比例一般为1：1。2酿酒时，为什么每次发酵完，入窖前都要用尾酒泼窖?答：尾酒泼窖可以使粮食发酵更加充分，加强产香。3茅台酒的制造过程有那几个步骤？答：茅台酒的制造过程，从原料进厂到成品出厂，主要包括选料、制粬、酿酒、陈酿、勾兑、检验和包装，这样7个重要环节。这些环节决定着茅台酒的最终产品质...  查看全文>

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中国的白酒和法国的白兰地、英国威士忌、俄罗斯伏特加、荷兰金酒、中美兰姆酒并称为世界六大蒸馏名酒。其中中国的贵州茅台酒、法国科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌并称世界三大蒸馏名酒。现在酿酒方法有三种，第一种是固态法，原料糊化后，加入了大曲或者麸曲糖化，经蒸馏而成，整个过程都是在固体状态下完成的。一种是半固态法，选择小曲为糖化剂，待原料糊化后，拿入容器进行固态培养，等待糖化完成后加水稀释成半液态状态继续...  查看全文>