最近有很多长辈问我,为什么现在小年轻都不喜欢喝酱酒?以90后为例,喝酱酒的人占不到总人数的5%。其实,并非现在年轻人不喜欢酱酒,而是有很多原因,造成了年轻“无法选择酱酒。”酱酒度数高、口味复杂酱香型白酒是不经过降度处理的,酒精度数一般在53°左右,属于高度酒。而年轻人对于高度酒比较难接受,他们往往更喜欢大口喝酒的感觉,所以更多会选择喝啤酒,比较爽快,也比较容易入喉。而且酱酒是一种复合香气非常复杂的... 查看全文>
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中国历史悠久而酒文化也同样悠久,可以说酒见证了时代更迭、文明传承,酒的成语、典故也特别多,比如杯弓蛇影、杯酒释兵权、把酒言欢等。有句老话叫:无酒不成席。从古至今酒也是餐桌上不可或缺的存在,可见酒的重要性。时至今日,白酒在年轻群体中似乎越来越没有存在感。作为一名90后,从上大学那会就发现,周围的同学聚会吃饭,更多的人愿意接受啤酒、洋酒、调制酒,而极少有人会喝白酒。工作的这七八年,发现接触的同龄人依... 查看全文>
常言道,一个人的经历决定思维与境界,一个有故事的人能在人际交往中体现个人魅力,对于年轻人来说没有一定的人生阅历是不能很好的驾驭白酒的,以下是自身总结的经验分享给大家:年龄在5-15岁的,喜欢喝饮料、牛奶、主要以甜为主;年龄在15-25岁的,喜欢喝啤酒、红酒、进口洋酒、进口啤酒,主要以品牌为主;年龄在25-35岁的,喜欢喝浓香型白酒、少部分喜欢喝酱香型白酒、白酒与啤酒混着喝,主要以喝多喝量为主;年龄... 查看全文>
“酒桌文化”实在是我国一个既古老又新鲜的话题。在现代交际过程之中,人们越来越多地看重了酒的作用。“烟搭桥,酒开路”这句话似乎道破了如今中国的酒桌文化,酒成了开拓人脉关系,酒局必备的气氛剂。在中国,酒的历史几乎与人的历史一样久远。早在汉字成熟之前,中国人就已经掌握了酿酒技术。而与酒文化一样久远的是劝酒文化。唐代的宴会一般从上午开始,一直持续到黄昏,算来不下七八个小时。清朝时期,很多公家买单的宴会甚至... 查看全文>
“酒桌文化”实在是我国一个既古老又新鲜的话题。在现代交际过程之中,人们越来越多地看重了酒的作用。“烟搭桥,酒开路”这句话似乎道破了如今中国的酒桌文化,酒成了开拓人脉关系,酒局必备的气氛剂。在中国,酒的历史几乎与人的历史一样久远。早在汉字成熟之前,中国人就已经掌握了酿酒技术。而与酒文化一样久远的是劝酒文化。唐代的宴会一般从上午开始,一直持续到黄昏,算来不下七八个小时。清朝时期,很多公家买单的宴会甚至... 查看全文>
今年,阿里女员工被侵害一事引发热议,尽管阿里已将涉事男员工辞退,永不录用。在针对大公司组织系统漏洞的讨论之外,围绕着“畸形酒桌潜规则”“职场圈子文化”“上下级攀附”“不尊重基层员工”等现象的讨论还在继续。这一次,对酒桌文化的批评,似乎比以往都要更坚定,也更强烈了。“酒桌文化”变味了在我国悠久的历史中,酒桌文化很丰富的。比如行酒令、吟诗作对、猜枚射覆等等。但现在的生活中,拼酒、灌酒、逼酒司空见惯。“... 查看全文>
常言道,一个人的经历决定思维与境界,一个有故事的人能在人际交往中体现个人魅力,对于年轻人来说没有一定的人生阅历是不能很好的驾驭白酒的,以下是自身总结的经验分享给大家:年龄在5-15岁的,喜欢喝饮料、牛奶、主要以甜为主;年龄在15-25岁的,喜欢喝啤酒、红酒、进口洋酒、进口啤酒,主要以品牌为主;年龄在25-35岁的,喜欢喝浓香型白酒、少部分喜欢喝酱香型白酒、白酒与啤酒混着喝,主要以喝多喝量为主;年龄... 查看全文>
面对现在“年轻人不喝白酒”的言论,身为80后的四川省古蔺郎酒厂有限公司副总经理、高级工程师沈毅在接受《消费评论》采访时说:“我们做过调查,年轻人到了30岁以后还是要喝白酒。白酒是民族的东西,有根深蒂固的影响在里面。年轻人会有意无意的接触到白酒,比如干杯、碰杯都是中国白酒文化的体现。在中国,消费者会受到文化和环境的影响。中国很少有人自斟自饮,中国人喜欢温馨的人际关系,白酒文化是这种关系的一种体现。就... 查看全文>
最近关于酒桌文化的话题频登热搜:茅台前董事长回应年轻人不喝茅台:“那是他们没长大”。厦门国际银行校招新员工不喝领导敬酒被打耳光。酒桌上的糟粕那么多,年轻人是否该服从。历史总是惊人的相似,让这届年轻人反感的酒桌文化,其实早在赵本山30年前的电影里表现得淋漓尽致。1990年上映的电影《来的都是客》讲述了这样一个故事:赵本山饰演的肖望发回乡创业,竹林乡的竹编工艺很快打入国际市场。从此,取经采访、旅游订货... 查看全文>
酱香型白酒在酒中属于中高端产品,平时生活中喝酱酒的大部分都是中老年人,年轻人很少有人喝酱酒。以90后来说,喝酱酒的人占不到总数的6%,这到底是为什么呢?今天小掌柜就来给大家说一说。第一:年轻人生活节奏快正处在奋斗期的90、00后们,很多人没有时间去接触酱酒,也很难慢慢坐下来品酒,大部分年轻人喝酒的目的是放松自我,释放压力,这时候相对于酱酒来说,年轻人更喜欢的是快节奏的啤酒较多。第二:酱酒度数较高酱... 查看全文>
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