红酒是指红葡萄酒,常见的颜色有紫红色、石榴红色、宝石红色、红棕色和棕色等。红酒颜色与酿酒品种、酿酒工艺和陈年时间有关系,一般陈年时间越长,颜色会逐渐变浅。红葡萄陈年时间越长,色泽越浅。红葡萄酒年轻的时候会呈现出紫色或者深紫色,到樱桃红和宝石红说明酒已经开始成熟,一般的葡萄酒这时喝最好。如果到了棕红、砖红色,普通的红酒就已经老了,不过好素质的红酒也是相当不错的。茶色的葡萄酒基本已经死了,除了好酒庄特... 查看全文>
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记者:王俪霖伴随着2022北京冬奥会落下帷幕,中国酒业华夏奖即将拉开投票序幕。十年耕耘磨一剑,春华秋实不负卿。中国选手拼出远超预期、破以往纪录的9金佳绩,中国的酒企也同样争分夺秒,在“十四五”开局之年,打响了漂亮一枪。老子言:天下大事,必作于细。史上最小参赛选手苏翊鸣一战成名,化身雪上苏神,像极了山西庞泉酒业“翊”鸣惊人的模样,酿酒数载、一朝爆发,无限的潜力用来定义新清香,势必将成为清香型酒企中的... 查看全文>
年轻人购物除了自己到购物网站浏览、精心挑选之外,被别人“种草”俨然成为时下购物的新风尚。浏览别人的消费体验、评价,从而决定自己要不要买,是购物前的重要准备工作。作为年轻人青睐的红酒品牌,奥兰小红帽通过多元渠道的种草方式,越来越被人们所熟知。其产品理念、IP形象、包装设计等丰富的文化内涵都被体验者挖掘出来,形成属于自己的消费文化。奥兰小红帽红酒怎么样奥兰小红帽为人们所种草的,即是其符合年轻消费群体的... 查看全文>
红酒瓶上的日期一般有3个,分别是酿酒葡萄的采摘年份、红酒灌装日期和保质期。一般说红酒年份,就是指葡萄的采摘年份;灌装日期是指酿制好的红酒的装瓶时间;酒标上的红酒保质期一般是10年,但红酒本身是没有保质期的。红酒的酒标上,一般会看到三个日期,一个是正标上的年份,另外两个是背标上的灌装日期、保质期。年份酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区,特别是在北方的葡萄种植区,由于气候不如澳、美等新世... 查看全文>
不管爱不爱喝酒,“来一瓶82年拉菲”,这句台词,很多人都听过,为什么只有1982年的拉菲那么火?年份是什么?年份对葡萄酒有什么意义?它真的有那么重要吗?本期小编带大家了解红酒年份的相关知识。怎么看葡萄酒年份?1990年份葡萄酒 葡萄酒的年份指的是酿造该葡萄酒所选用葡萄的采收年份。通常,由于不同年份里的气候状况不同,因此即便是同一酒庄使用同一葡萄园内的同一葡萄品种酿造的同一款葡... 查看全文>
说到最近的网红酒,那无疑就是奥兰小红帽了,据了解其2019年销售额1.68亿,2020年全年预计超过3亿,成为全国各大网红、明星的带货产品,那到底奥兰小红帽红酒怎么样呢?首先价格是非常便宜的,基本可以做到30元左右一瓶,品质方面其实也比较一般,但由于偏甜不难喝,也因此很受女士欢迎。奥兰小红帽红酒怎么样奥兰小红帽宣传说是来自西班牙的雷格纳地区,始建于1840年,但实际上奥兰小红帽是西班牙留学的85后... 查看全文>
智利红酒属于进口红酒,都会在酒瓶上贴上中文背标,酒标上会有红酒的基本信息,包括:红酒名称、产地、年份、等级、净含量、酒精度数、配料、葡萄品种和红酒类型等。智利葡萄酒是世界第五大葡萄酒出口国,也是世界葡萄酒产量最大的10大生产国之一。智利葡萄酒在20世纪70年代末和80年代初受到了国际社会的关注,由于对智利葡萄酒产区的科学干预,智利葡萄酒的质量、产量和出口潜力都有了飞跃。智利的葡萄酒品种包括长相思(... 查看全文>
红酒酒标等级一般可以看背标的红酒中文名字,也可能是在中文背标上有一栏是等级,也会标上红酒等级。如常见的法国红酒的等级有AOC、VDQS、VDP、VDT。葡萄酒等级制度都会按各国国情而定,根据自己葡萄酒的发展建立起最适合自己的等级制度,等级制度也为各国葡萄酒发展提供了保障。法国:葡萄酒从1936年开始建立了全世界最完善的分级制度和法律。分AOC法定产区,VDQS优良地产区,Vin de Pays地区... 查看全文>
葡萄酒级别每个国家都有不同的标准,最常见的是法国葡萄酒等级,分为4个等级从高到低分别是:AOC、VDQS、VDP、VDT;在新版法国葡萄酒等级中,修改为3个等级分别是:AOP、IGP 和 VDF,两个版本都可以用。葡萄酒等级法国:葡萄酒从1936年开始建立了全世界最完善的分级制度和法律。分AOC法定产区,VDQS优良地产区,Vin de Pays地区餐酒,Vin de Table普通餐酒。法国在2... 查看全文>
红酒看产区可以直接看包装上的产地标注和条形码。一般红酒酒标都会标有红酒产区,正标上会有英文名字,而背标上会有中文名称;或者看条形码分辨红酒的生产国家。要进一步了解瓶中之物就必须读酒标。酒标是葡萄酒的身份证,携带了许多与葡萄酒有关的重要信息。世界上有多少种葡萄酒,就会有多少种酒标。酒标内容⑴产酒国:看到一瓶酒,首先要从酒标中读出表示国别的文字。⑵传统产酒区的分级体制:如酒是来自法国、意大利、德国、西... 查看全文>
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