金徽酒股份有限公司拥有全国独一无二的文物级的木质酒海库,在占地面积近3万平方米的金徽养酒馆,存放着明万历八年以来的50具酒海,现在这些酒海仍然是储存金徽高端产品的最佳器皿,有力提升了产品的品质,受到了高端消费者的一致好评。金徽酒海被大世界基尼斯列入中国之最名录,同时被文物管理部门全部鉴定为国家文物,部分明代酒海被鉴定为国家一级文物,被称之为中国酿酒史上重要的文化遗存。金徽酒海库中现存的明代万历八年... 查看全文>
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新朋友点上方蓝字猎酒党快速关注没错,广受大家喜爱的猎酒君回来了!之前因为各种各样的原因,所以很长一段时间都没时间写东西,人都喝胖了好几斤,年底刚好闲了下来,于是连忙赶过来恢复更新了~刚好到了双12,我们就来做一起双12推荐酒吧。这次推荐还是和上次推荐一样,保证都是能在淘宝买到,但还是不列出商家,辛苦大家搜索一下了。这次推荐包括啤酒,威士忌,琴酒等等。祝大家在双12买的开心。啤酒篇跳东湖IPA特别推... 查看全文>
酒海对凤型酒的最大贡献是:①独具特色,自成体系,创造特异性。②影响品质,造成西凤酒具有独特的口味。③老熟较快,对环境要求不高,促使氧化还原反应发生。④酒海制作时,使用了蜂蜡,给凤型酒赋予了一种蜜香,使白酒更加优雅。酒海给凤型酒带来的缺陷是:①储存时间不能过长,否则,给白酒带来“海子味”,难以消除。②降低总酯、总酸含量、升高高级醇含量。③固形物含量大大高出其他白酒。④除杂效果较差。经过试验认为,在酒... 查看全文>
西凤是凤香酒的典型代表,而凤香经典是高端产品,凤香经典有10年、20年、30年几个系列。凤香经典西凤酒,系出名门,出身高贵,源起帝都陕西凤翔,这里是中华始祖炎帝的故乡,炎黄文化发祥地,史誉“国脉之源”。凤香经典西凤酒,世袭正统凤香,历经三千年无断传承,揽阅二十四个朝代更迭变换,秉承数百代酿酒大师的口传心悟,将独有的凤香酿艺与现代创新工艺完美融合,汲取众家之长,缔造“复合凤香型”巅峰口感,经典演绎,... 查看全文>
70度宝丰酒海坛装白酒价格行情走势,70度宝丰酒海坛装白酒3000ml坛装价格表,70度宝丰酒海坛装白酒3000ml坛装价格多少钱?70度宝丰酒海坛装白酒评价如何?下面由知酒网为您介绍70度宝丰酒海坛装白酒3000ml坛装的市场价格行情!70度宝丰酒海坛装白酒3000ml坛装市场参考价:¥2580.0070度宝丰酒海坛装白酒3000ml坛装线上销售参考价:¥2580.00产品名称:宝丰清香型白酒7... 查看全文>
汾酒有着精湛的酿造工艺,并源远流长。酒质素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长等特色而著称。53度汾酒集团酒海见龙1500ml白酒价格:139.00元香型: 清香型产地: 山西市场价: 100-199度数: 50度以上酒精度: 53度净含量: 1500ml整箱规格: 2坛/箱注:此价格源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。... 查看全文>
9月23日,中央电视台《国宝档案》栏目,播出通化大泉源酒业公司清代木酒海遗存故事。9月26日,记者慕名来到大泉源酒业,一探其秘。进入大泉源酒业公司的地下储酒窖,老酒的醇香气味扑鼻而来。酒窖里,排列着一排排大小不一的“木头箱子”。就是这些不起眼的陈旧“木头箱子”,进入了《国宝档案》。据介绍,这种用来储酒的“木头箱子”,就是清代遗存——木酒海。木酒海是关东清代时贮藏白酒的传统器具,较大的能储酒1万多斤... 查看全文>
喝酒认品牌,品酒听故事,大家好,我是喜欢研究白酒品牌故事的钢丝兄;前面一篇文章回顾了宝丰酒解放前的历史,以4000年前仪狄为起点,到近代却因日寇侵华戛然而止,略有遗憾。今天我们继续看宝丰在解放后的故事。01宝丰建国后历史1947年宝丰解放,当时驻宝丰某部队的排长陈宏达与教师傅惠中,在仓巷街逃亡地主宋乃修的私人酒馆的基础上,以“裕昌源”作坊为主,合并其他几家酿酒作坊后,筹办建立了“豫鄂陕边区第五军分... 查看全文>
酒海一听名字就决定是个大容器,你猜对了还真是个大家伙,一个酒海的储存量大概是5~8顿酒,这个大家伙还有一个神奇之处,盛酒一滴不漏,盛水一滴不剩。哇哦这么神奇的吗?没错就是这么神奇,今天就让我们看看这个酒海到底有什么神奇之处。从酒海的制作工艺上来看,确实非常的复杂,在酒海的制作上,用荆条编程大酒篓,需要用尚未挥发完全水分的荆条,以此保证编制过程中荆条的柔韧性。在酒篓编制完成后,用鸡蛋清鹿血合成粘合剂... 查看全文>
西凤是凤香酒的典型代表,而凤香经典是高端产品,凤香经典有10年、20年、30年几个系列。凤香经典西凤酒,系出名门,出身高贵,源起帝都陕西凤翔,这里是中华始祖炎帝的故乡,炎黄文化发祥地,史誉“国脉之源”。凤香经典西凤酒,世袭正统凤香,历经三千年无断传承,揽阅二十四个朝代更迭变换,秉承数百代酿酒大师的口传心悟,将独有的凤香酿艺与现代创新工艺完美融合,汲取众家之长,缔造“复合凤香型”巅峰口感,经典演绎,... 查看全文>
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