女生学葡萄酒酿造专业  2023-03-03 14:15

你们知不知道，酒界有一个词语，叫：妹酒！（是妹酒，不是酒妹啦！）顾名思义，就是受妹子欢迎的酒，比如酒精度低、酸酸甜甜的酒。一般而言，妹酒的口感爽脆又多汁，带些撩人心弦的甜美芬芳，又不会令人腻味，酒入口中，不刺喉，不烧胃，它清新、柔美、甜润的口感反而会诱使人一口接一口地喝下去，基本上没有妹子会拒绝它。此番，小编将为大家盘点一些常见的妹酒。1、琼瑶浆白葡萄酒琼瑶浆（Gewurztraminer），本就...  查看全文>

又是一年毕业季，高考结束的考生们即将进行志愿填报，走向大学生活。而大学毕业后的学子们也即将迈入社会，可能会对当初决定未来几十年人生的就业方向和人生走向的专业选择感触更深。那么作为近年来不断有院校新增的葡萄与葡萄酒工程专业来说，专业课到底学些什么？就业的出路又有哪些呢？葡萄酒专业是什么？从学习内容上来看，葡萄与葡萄酒工程专业在本科阶段需要学习葡萄品种学、栽培学、化学、微生物学、酿造学、食品科学、品酒...  查看全文>

你们知不知道，酒界有一个词语，叫：妹酒！（是妹酒，不是酒妹啦！）顾名思义，就是受妹子欢迎的酒，比如酒精度低、酸酸甜甜的酒。搞不懂妹酒，怎么去撩妹呀？一般而言，妹酒的口感爽脆又多汁，带些撩人心弦的甜美芬芳，又不会令人腻味，酒入口中，不刺喉，不烧胃，它清新、柔美、甜润的口感反而会诱使人一口接一口地喝下去，基本上没有妹子会拒绝它。此番，小编将为大家盘点一些常见的妹酒。1、琼瑶浆白葡萄酒琼瑶浆（Gewur...  查看全文>

从星座去参考今日爱情运势、工作财运，是什么阻断了妳的桃花？哪些星座下半年注意小人？连妳为什么会想要学喝葡萄酒，了解这博大精深的酒类学问，都能从12星座去分析？来看看妳自己或者身边酒鬼们是属于哪一类型的吧！牡羊「生命就该浪费在美好的事物上」牡羊座属于火象星座的牡羊，做事积极，行动力强，对于自己设定的目标，总是充满信心斗志，但有时三分钟热度，个性偏急，希望牡羊座的你，在学葡萄酒这件事也能坚持久一点喔，...  查看全文>

为什么女生喜欢喝果酒？随着果酒的发展，我们发现市场上的果酒消费者一般都是女性，但很少有年轻男性能喝果酒，那么女性为什么喜欢喝果酒呢？(1)女人喜欢喝果酒，部分原因是人类有遗传反应。相传很久以前，自然发酵的果酒是猴子最喜欢喝的饮料，而人类的祖先就是猴子，所以可以说人类喜欢喝带有一定遗传因子的酒。(2)果酒是一种低度甜酒。喝果酒会让女人有微醺的感觉，不会太刺激，所以女人喜欢喝果酒，因为果酒的味道正好符...  查看全文>

首先是Ｗｉｎｅ－１先从Wine的分类谈起吧。基本上我们认识就是Red Wine & White Wine，其实只从颜色上是无法辨别Wine的。Wine大致分为四大类：Still Wine（也就是平时我们经常说的Wine或者还可以叫做Light Wine）Sparkling Wine（这种最常见的就是Champagne啦，其实它就是Still Wine流程最后阶段加入一些Co2）Fortified ...  查看全文>

欧内斯特·海明威曾说：葡萄酒是世界上最文明的，同时也是最自然的产物之一。路易斯·巴斯德曾说：一瓶葡萄酒蕴含着比所有书本更多的哲学。 葡萄酒礼仪 葡萄酒礼仪是喝葡萄酒时候讲的礼仪。葡萄酒的礼仪可谓十分繁琐，但是葡萄酒的乐趣就体现在这一系列的繁琐当中。要想真正体味到葡萄酒内在的品质和深刻的文化底蕴，要喝出它最好的味道，不讲究葡萄酒的礼仪，会让你大失所望。在中国的酒桌上，有一个通用的礼仪就是如果对方是长...  查看全文>

罗纳葡萄酒词汇小课堂又和大家见面了，Jade老师继续为刚入门的葡萄酒爱好者们推荐一些常用到的专业术语，帮助你更好地了解葡萄酒，也能更加精确地描述品酒时的体会到的各种美妙感觉。1Aroma果香果香是指年轻葡萄酒散发的香气，随着储存时间的增加，其香气慢慢变成陈年酒香。果香通常是指相对年轻，发展不充分的葡萄酒带有的香气。2Berry-like浆果味的大多红葡萄酒都带有浓郁的浆果味，如黑莓、覆盆子、黑樱桃...  查看全文>

这期给大家推荐的是女生爱喝的葡萄酒，我放在的甜型葡萄酒这块，推荐的也是偏甜的种类。首先给大家普及一下，酿酒葡萄的甜味来自于葡萄酒自身的糖分，葡萄酒的甜度主要由酿酒葡萄的品种和成熟度来决定。所以晚收的葡萄酒和温度较高的葡萄酒会糖分相应的增高。推荐一、贵腐酒贵腐酒是典型的甜葡萄酒，自16世纪起酒风靡整个欧洲，贵腐酒需要在葡萄生长的过程中，生长出一种霉菌，附着于葡萄的表面，这种霉成为“贵族霉”。贵腐酒极...  查看全文>