那些小的茅台镇酱香白酒酒厂是否可靠?这个其实没有标准答案,有可靠的,当然不可靠的更多。茅台镇的镇酒水很深,但是一般也有一些简单的办法,可以排除一些垃圾酒。比如听见这几个字和看见这种包装的,尽量就谨慎购买。那么就由我作为一个酿酒人,作为一个白酒行业的从业者来给大家揭秘吧。正文之前做一个自我介绍,本人是做纯粮小烧的,做的是固态发酵,高粱原浆酒。虽然我是做清香型的,但是因为坐的时间长了,所以对某些垃圾茅... 查看全文>
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真正纯粮的酱香酒都是具备收藏价值的,但价值的体现有升值价值和口感提升价值。关键看自己所要的是哪种价值。前些天有酒友问我:茅台酒厂其他品牌酒的有没有收藏价值?想收藏一些酒。然后发了一些酒图片给我,我一看:都是些茅台集团技开、保健公司的酒。我连忙打住他···事实上,大部分酒友对茅台酒、股份公司酱香系列酒、集团子公司的酒关系概念还是很模糊。下面我就来梳理下:一.茅台酒:大概可以分为三个部分,也只有以下茅... 查看全文>
由于工作行业的原因,接触过的酱酒不少,上有大名鼎鼎的飞天茅台下有一白到底的光瓶酒,我不是专业的品酒师,评不出他们口中说出的各种香,但对一款酒是否好喝、值多少钱的品质还是有自己的看法的,在做酒的路上也感谢有不少酒友认可我鄙陋之见。茅台镇除了茅台,还有国台钓鱼台这样的品牌随时脱口而出,茅恒、怀庄、金窖、民族等这些大酒企早已走出贵州,平时更有不少酒友咨询我哪个哪个酒厂如何,关于这些我之前也有在一些文章中... 查看全文>
贵州茅台酒厂没有分厂,我倒是曾经在一瓶假酒上看到过写的厂地址是茅台酒厂分厂,但是是假的。茅台酒厂还有一个301和201,201是习水的习酒厂,301是在茅台镇,但是都只酿造基酒,不包装,酿造好的基酒统一运到茅台酒厂存放勾调,包装,包装什么酒也不了解,也不会单独写茅台酒厂分厂。还有一种就是茅台集团的酒,同样有写“茅台”两个字,但是一个是保健酒业的公司的,一个是技术开发公司的,两个都是属于茅台集团的,... 查看全文>
随着人们生活水平的提高,现在越来越多的人开始喜欢上了葡萄酒。甚至有许多人都开始了自酿葡萄酒。那自酿葡萄酒的时候需要注意哪些事项呢?自酿葡萄酒又有什么危害呢?今天小编就来为大家一一介绍一下。感兴趣的朋友就来看一下吧。自酿葡萄酒的危害对于喜欢自己酿制葡萄酒的人,可能有很多都不知道自酿葡萄酒有什么危害。因此下面小编就来为大家介绍的一下自酿葡萄酒的危害有哪些。1、容器选择可能导致有毒我们知道,在酿酒的整个... 查看全文>
哈喽大家好,我是酒香不怕巷子深的巷子绅,提到白酒,很多人可能第一想到的就是茅台酒,这也很正常,因为茅台酒可以说是炙手可热、家喻户晓,经常都有粉丝朋友问我,市面上有比茅台、赖茅更好的白酒吗?巷子绅今天就在这里说一说、道一道,说得不对还望大家指出来!1、一定有比茅台、赖茅更好的白酒。为什么这么说,中国白酒一共有12大香型,每个省都有自己特有的白酒,因为每个香型和每个风格的白酒背后,都有自己丰富的文化和... 查看全文>
7月20日,第11届(2020)亚洲葡萄酒质量大赛在成都举行盛大颁奖典礼,茅台葡萄酒经典系列、橡木桶陈酿系列三款产品囊获四项大奖。其中,单品经典棕标干红葡萄酒斩获两项大奖。据悉,本场大赛创新赛制模式,让专家与消费者同台盲品,以“品质“为重点,强化“综合性、普遍性“要求,围绕“消费需求“筛选出品质上乘、同时受市场热捧的综合性评价高的葡萄酒产品。茅台葡萄酒有几个系列产品大赛现场,来自国际国内14位全球... 查看全文>
1、茅台丝绸之路是哪个酒厂生产的宝贝,叫个生上上都是在贵州龟头有个茅台镇,茅台镇就是专门生产茅台酒的地方,在那里的微生物与别处都是普通的,所以深产出来的酒有特色2、茅台厚礼酒是茅台公司的酒吗厚礼百福酒是茅台集团旗下子公司与未来集市合作的定制酒。茅台集团有7家子公司,每家子公司生产的酒都不一样3,急深圳这边有什么品牌在贵州茅台镇上有酒厂的深圳是一个大型销售市场,但是能有几家在贵州茅台镇有酒厂的也就是... 查看全文>
自酿葡萄酒是有保质期的,而且自酿葡萄酒保存的时候要注意的比我们平时买的葡萄酒更要注意保存的方法。自酿葡萄酒由于工艺比较简单、保质期不会太长,在密封好的情况下好一年内把它喝了,太长时间可能会变质了。那么自酿葡萄酒怎么保存呢? 保存器具:储存自酿酒的器具可以是多种多样,比如说:小型橡木桶、细口玻璃罐、旧的葡萄酒瓶等等,但是不管选择哪一种储存器具,所选的器具一定要具有很好的密封性。建议尽量使用小容器... 查看全文>
说茅台镇有上千家酒厂,也有说3000家的——如果连私家作坊也计算在内的话,这个数字应该问题不大。但如果只统计正规厂家的话,实际上远远没有这么多。根据国家食品药品监督管理总局公开资料显示,截止2019年10月15日,贵州省仁怀市一共有538家企业拥有食品生产许可证,其中包括1家桶装水厂和111家注册地不在茅台镇核心产区的酒厂——也就是说,不管茅台镇实际上有多少家酒厂和作坊,能够合法生产白酒的,不超过... 查看全文>
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