在我们的身边，不少人都喜欢喝酒。随着时代的发展，葡萄酒的生产技术已经相当成熟，不仅美味而且对身体有益。酒有很多种，很多人习惯了喝白酒、啤酒、黄酒等，对红葡萄酒也是非常热爱的。接下来，随着小编一起去到加蒂庄园红葡萄酒的城堡品尝一下那里的红葡萄酒。 加蒂庄园红葡萄酒的城堡介绍... 查看全文>
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DomaineduGrandOrmeau位于法国波尔多东部的Pomerol产区，是该产区内一座历史悠久的精品酒庄。 加尔达家族一直从事于酿酒事业，并且出产了一系列好酒。2007年，加尔达购买了一块2.4公顷的葡萄园，并建立了另一个葡萄酒品牌。因为该葡萄园出产的葡萄酒能够充分体现出波美侯地区的风土特色，当酒在完全熟化后会散发出松露的香气，因此加尔达将之命名为松露庄园（ChateauLaTruffe）... 查看全文>
阿奎尔酒庄成立于2000年，葡萄园座落于安第斯山脉和太平洋之间的马乌莱山谷的中心地带，葡萄园位于用有优越小气候条件的区域。 在葡萄关键生长季节的温度变化很小，这种温和的条件保证了优良葡萄品质的培育，葡萄园位于传统的马乌莱山谷的。 阿奎尔庄园融入了我们的精神以及这个地区的民族印记。 包括目前酒庄的七位成员在内人都参与我们在阿奎尔庄园的葡萄酒生产，阿奎尔庄园拥有一个有凝聚力的团队，对于我们来说，团队合... 查看全文>
智利富隆嘉斯山庆典红葡萄酒价格行情走势，智利富隆嘉斯山庆典红葡萄酒750ml单瓶装价格表，智利富隆嘉斯山庆典红葡萄酒750ml单瓶装价格多少钱？智利富隆嘉斯山庆典红葡萄酒口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍智利富隆嘉斯山庆典红葡萄酒750ml单瓶装市场价格及详细介绍!智利富隆嘉斯山庆典红葡萄酒750ml单瓶装市场参考价：￥299.00智利富隆嘉斯山庆典红葡萄酒750ml单瓶装线上销售参考价：￥1... 查看全文>
总体说来，红葡萄酒的酿制与白葡萄酒类似，只是在发酵时要让葡萄果皮、果肉、果核在一起共同进行。持续发酵时间由几天到三周不等，从而使葡萄酒得到酒味、香味和深红的颜色。将葡萄皮分离出去，监视着它继续在酿酒桶中发酵。直到装瓶前，葡萄酒在橡木桶和酿酒罐中不断的成熟。1、去梗。也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。2、压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和... 查看全文>
DomaineduGrandOrmeau位于法国波尔多东部的Pomerol产区，是该产区内一座历史悠久的精品酒庄。 加尔达家族一直从事于酿酒事业，并且出产了一系列好酒。2007年，加尔达购买了一块2.4公顷的葡萄园，并建立了另一个葡萄酒品牌。因为该葡萄园出产的葡萄酒能够充分体现出波美侯地区的风土特色，当酒在完全熟化后会散发出松露的香气，因此加尔达将之命名为松露庄园（ChateauLaTruffe）... 查看全文>
红葡萄酒，尤其是干红葡萄酒，几乎不含糖。红酒中的单宁可以的繁殖，促进消化。红酒中含有的维生素C、维生素E、胡萝卜素，有抗氧化的能力，很多食谱中，都推荐在的过程中配合以饮用红酒，那对于红葡萄酒的制作你了解吗？相关的介绍如下！红葡萄酒的酿制方式首先要经过破碎，使果肉和果汁从葡萄中分离，然后再去梗、以避免果梗的青梗味；接下来是酒精发酵和浸渍，发酵容器目前经常使用的是不锈钢大罐，发酵过程为4～10天，这段... 查看全文>
酒庄介绍1990年，Courtney Benham在索诺玛县的俄罗斯河谷创立了安吉利酒庄。安吉利酒庄的哲学是生产葡萄酒，是一个真正的表达其葡萄品种的方式。安吉利酒庄不是Martin Ray葡萄酒行业的开门红，也不是这个行业的b端，它是这个行业的中坚力量——她的葡萄酒迅速成为加州各地餐馆和酒吧里可靠的单杯佳酿。不久之后，独立零售商和葡萄酒商店注意到了这一点，随后是国内零售商，最近的网络销售帮助安吉利... 查看全文>
红葡萄酒可以按照含糖量分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒、甜红葡萄酒；按照酿造方式可以分为静止红葡萄酒和起泡红葡萄酒。那么种类这么多的红葡萄酒应该这么进行搭配呢？1. 强劲丰满型大酒强劲丰满型的红葡萄酒具有单宁和酸味强劲，酒体丰满，口感浓烈凝练的特点，特别适宜搭配重口味的菜肴。赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒就是这种风格的典型代表。赤霞珠葡萄酒含青椒、黑加仑、黑胡椒和橡... 查看全文>
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