淮安的名酒  2023-03-03 16:45

当前，我们正面临百年未有之变局。在为发展和改革谋篇布局之际，淮安市自2020年初起，开始滚动实施十件要事，其中包括加快产业转型升级；积极对接长三角区域一体化发展战略；打造大运河文化带标志城市；加快实施淮河生态经济带发展规划等，来应对内部外部复杂多变的局势。8月29日，"梦之蓝M6+" 2020经济发展论坛在淮安举办。论坛邀请到我国著名经济学家、清华大学中国经济思想与实践研究院院长李稻葵教授作为主讲...  查看全文>

1989年，对中国名酒来说，是具有历史意义的一年。在安徽合肥举办的“第五届全国评酒会”上，茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒等17个白酒品牌获得了国家金奖，代表着“十七大名酒时代”的到来，但这同时也是全国名酒评比的绝响。下面这件事对中国名酒也很重要。1988年，中国首次放开了13...  查看全文>

贵州是我国白酒生产大省，贵州白酒的酿造历史悠久，工艺独特，优势突出，有很高的美誉度。大家所熟知的茅台、董酒曾多次在全国评酒会上被评为国家名酒；另外，还有多款白酒在第三次全国评酒会中荣获了国家优质酒称号；20世纪八九十年代，湄窖、习水大曲、鸭溪窖酒、平坝窖酒等八种白酒经过地方评选后成为贵州省的名优酒，并被白酒消费者誉为贵州八大名酒；2008年9月召开的遵义酒博会，再次评选了贵州八大名酒，习酒、茅台王...  查看全文>

在白酒收藏市场中同样如雷贯耳的后起之秀：“新八大”和“老八大”，分别指哪几款酒呢？在“新老八大”的评选过程中，又隐藏着哪三大遗憾呢？别急，咱们从第二届评酒会聊起。第二届评酒会百家争鸣各香型混评，“老八大”出炉当年全国第一届评酒会结束后，四大名酒的名声通过报纸、广播、收音机不胫而走，在全国引起了强大震动，于是当时的人们都有一个认知：在此后的许多年里，很难有酒厂超越四大名酒。可中国当时的国营酒厂不算少...  查看全文>

杜康酒算不算十大名酒？当然不算，杜康酒虽然有名，但只能算是历史名酒，亦或者是地方性的河南十大名酒，而并不是中国十大名酒，因为中国四大名酒、中国八大名酒都是通过评选得出，不仅是历史名酒，而且在评选时也无论是市场还是口感，都能得到肯定。杜康酒不算十大名酒如果说杜康酒算不算历史名酒？那肯定是算的，毕竟酒祖杜康的名声流传了数千年，也有许多关于“杜康”的历史文献和名言诗句，但要说杜康算不算十大名酒？那肯定是...  查看全文>

八大名酒分别指茅台、五粮液洋河大曲、剑南春、泸州老窖、汾酒、郎酒等，是国家评定的质量极高的酒，它们除了品质卓著，声明远播之外，其名字的背后也有一段不为人知的小故事。八大名酒名字的怎么来的茅台因地而得名。茅台酒产于贵州省北部的仁怀县茅台镇，另外茅台酒的知名是因为有一次酒展会，就茅台酒包装的破破烂烂，别的国家的酒都很漂亮，所以没人看。有个人急了，就把酒罐子打碎，酒香传遍了整个会场，后来茅台酒就知名了。...  查看全文>

贵州是名副其实的名酒之乡，贵州茅台酒五个字已名扬四方。贵州的名酒，不论是数量和质量，还是风格和特色，在国内外都名列前茅。贵州名酒，除了上世纪80年代名噪一时的“贵州老八大名酒”，以及“贵州48优质酒”之外，其实还有“贵州十大名酒”也占据了十分重要的角色。2011年，为培育贵州白酒优势品牌，贵州省曾评选了第一届贵州十大名酒。2016年，举办了第二届贵州十大名酒评选活动。鉴于贵州茅台酒对贵州白酒产业发...  查看全文>

日前，汾酒集团“2016重阳封藏大典”举行，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉受邀出席并发表演讲，对中国名酒精神进行了重要阐述。宋书玉表示，说到中国名酒精神，那什么是中国名酒精神？中国名酒精神是敬畏，是坚守，是传承，是创新。中国白酒的本源就是道法自然，天人合一，敬畏自然，保护生态是中国白酒酿造之命脉；坚守品质，方能赢得尊重，名酒品牌植根于消费者心中，品质是保障，没有坚守就没有中国名酒品质；中国白酒...  查看全文>

八大名酒分别指茅台、五粮液洋河大曲、剑南春、泸州老窖、汾酒、郎酒等，是国家评定的质量极高的酒，它们除了品质卓著，声明远播之外，其名字的背后也有一段不为人知的小故事。八大名酒名字的由来 茅台 因地而得名。茅台酒产于贵州省北部的仁怀县茅台镇，另外茅台酒的出名是因为有一次酒展会，就茅台酒包装的破破烂烂，别的国家的酒都很漂亮，所以没人看。有个人急了，就把酒罐子打碎，酒香传遍了整个会场，后来茅台酒就出名了。...  查看全文>