大区级酒庄什么意思  2023-03-03 17:00

囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！关注微信公众号：酒百科（baikejiu）著名的勃艮第权威专家艾伦·米多斯（Allen Meadows）接受采访时，被问到「有些勃艮第爱好者花了很多钱来买各个产区最贵的酒喝，但是结果并不理想，他们仍然不知道好酒的标准，这该怎么办」，他这样回答：「这是人性的本能：最高峰在哪里？我要去攀登它。有人说是罗曼尼康帝（Romanee Conti）、拉塔希（La Tache...  查看全文>

囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！关注微信公众号：酒百科（baikejiu）著名的勃艮第权威专家艾伦·米多斯（Allen Meadows）接受采访时，被问到「有些勃艮第爱好者花了很多钱来买各个产区最贵的酒喝，但是结果并不理想，他们仍然不知道好酒的标准，这该怎么办」，他这样回答：「这是人性的本能：最高峰在哪里？我要去攀登它。有人说是罗曼尼康帝（Romanee Conti）、拉塔希（La Tache...  查看全文>

意大利总共分为20个大区〔Region，大区的含义相当于美国的州（State）或加拿大的省（Province）〕，每个大区都与葡萄酒酿造有着紧密的联系，拥有各自独特的葡萄品种和葡萄酒。其中，位于西北部的瓦莱塔奥斯塔（Valle d’Aosta）大区，是意大利最小的大区级葡萄酒产地，其葡萄种植面积不到500公顷，出产的葡萄酒虽然产量不多，但独具特色。因为毗邻法国和瑞士法语区，这里的地名和葡萄品种大多...  查看全文>

虽然法国红酒等级制度都比较熟悉，但实际常见的aoc/aop等级仅代表的是波尔多，而勃艮第虽然也是法国产区，但勃艮第红酒等级与波尔多红酒等级完全不同，波尔多主要是以酒庄来进行分级，而勃艮第则以土地来进行分级，而勃艮第最高等级就是特级葡萄园。勃艮第红酒分级大区级（Regionale）：这是勃艮第红酒分级中最基础的，产量占到勃艮第葡萄酒总产量的一般，通常酒标上标注的是“Vins de Bourgogne...  查看全文>

ChateauLeGrandMoulin在波尔多加隆河右岸，CatesdeBlaye葡萄酒产区的正中心，位在正对岸的是波尔多左岸的著名产区Medoc和StJulien，葡萄园位处于砾石土质的山坡地，使葡萄可以充分的吸收到养分，保存了传统的酿造环境加上先进的酿造技术，为的就是要呈现出葡萄酒的高品质。 创立于1904年，原初命名为DomaineduGrandMoulin，创始人GabrielBrune...  查看全文>

Pierre Naigeon Crémant de Bourgogne Rosé Brut诺尊酒庄 勃艮第桃红起泡酒酒评：酒裙: 玫瑰酒色清晰耀眼气泡: 气泡持续有力，源源不断，完美高雅香气: 红色水果香气浓郁，覆盆子和桑果突出口感: 黑皮诺的圆润，柔和醇厚酒款荣誉、奖项：入选Guide HACHETTE好评勃艮第葡萄酒大赛 Concours des Burgondia 金奖诺尊酒庄诺尊酒庄位于勃...  查看全文>

对于国人来说，拉菲基本等同于顶级葡萄酒，甚至于各大影视剧里也经常出现来一瓶82年拉菲，那么，为什么我们看到的各种拉菲价格会差距那么大呢，在超市有200-300元的拉菲，也有几万元拉菲，他们到底有什么不同呢？今天我们通过对拉菲酒庄产品的梳理，来描绘一下这个传奇品牌的大致轮廓。一：酒庄标志首先要了解的一个事实是，“拉菲”并不单单只一款红酒，他是一个酒庄品牌的名字，他像一个姓氏一样，对旗下的每一款产品...  查看全文>

勃艮第白葡萄酒(Bourgogne Blanc)是法国勃艮第产区出产的静止白葡萄酒。勃艮第头衔创建于1937年，涵盖了那些在没有更多具体地点名称的地区生产的勃艮第葡萄酒。勃艮第白葡萄酒(Bourgogne Blanc)可以用300个公社中的任何一个(或更多)出产的葡萄酿造。该产区允许使用的葡萄品种有霞多丽(Chardonnay)、白比诺(Pinot Blanc)和灰比诺(Pinot Gris)。霞...  查看全文>

酒庄介绍Tamaya这个名字的意思是“高风景的观点”，这个词来自于Diaguita土著文化的方言，该文化在公元前8世纪到6世纪期间出现在利马里谷，大玛雅酒庄也是在同一个地方。大玛雅酒庄也是因该地区最高的山而得名，从那里可以看到整个山谷。在这里还发现了前哥伦布时期的考古遗迹，其中一些是著名的“tacita”(小杯子)石头和其他家用器皿，所有这些都使这里成为一个无价的文化和旅游遗产。利马里谷，以其清澈...  查看全文>