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黄盖剑南春真假鉴别术黄盖剑南春是收藏新手的害群之马,因为黄盖剑南春是90年代中后期产品,那个时期剑南春销量很好,自然仿造者众多。现在我们见到的假黄盖剑南春多为“老假酒”,外包装已经有类似真酒的陈迹,并且很多是当年回收真瓶后灌装的,因此对于刚刚接触老酒收藏的朋友,黄盖剑南春不容易辨别真假。1994年至2002年黄盖剑南春真假鉴别资料第一种特征,高仿假酒。(图中酒为同一时期,A真B假)(1)(2)(3... 查看全文>
古窖发酵,经年贮存,精心调味成就了银剑南这款酒。剑南春酿酒用水富含钙、锶、钠、钾等多种天然矿物精华和微量元素,与法国人阿尔卑斯山脉的“依云”水一样,属世界矿泉水,稀有无比。作为较早载入正史的“王室御酒”,剑南春代表了白酒文化的制高点,也彰显着白酒在上无法遮掩的尊贵气质。同时,也在世界蒸馏酒史上写下无法超越的记录。品牌荣誉2008年 剑南春酒传统酿造技艺入选非物质文化遗产2007年 剑南春集团公司获... 查看全文>
剑南春酿酒用水富含钙、锶、钠、钾等多种天然矿物精华和微量元素,与法国人阿尔卑斯山脉的“依云”水一样,属世界矿泉水,稀有无比。作为较早载入正史的“王室御酒”,剑南春代表了白酒文化的制高点,也彰显着白酒在上无法遮掩的尊贵气质。同时,也在世界蒸馏酒史上写下无法超越的记录。2008年 剑南春酒传统酿造技艺入选非物质文化遗产2007年 剑南春集团公司获得“四川省环境友好企业”称号2006年 剑南春“天益老号... 查看全文>
酱香酒是什么颜色呢?白酒的知识你到底了解多少?白酒的这8条冷知识你了解吗?1、酱香酒不是淡黄而是淡绿色的,极难见到。只在某小型接待场合品尝过一次这种茅台年份酒,至今神往。在茅台酒厂若为贵客,可能有时机遇到调酒大师调配出这种酒。(2、存储15年左右的优质酱香酒风味较佳,此时酱香老陈厚重,口感甘甜醇和,口腔和喉腔均感觉一致,回味悠长。喝到六、七成止住,只觉浑身舒畅,头脑清醒,睡醒后比平时精力充沛。3、... 查看全文>
汾酒产自于山西省的杏花村汾酒厂,是我国古老的名酒之一,还是我国清香型白酒的典型代表。汾酒素来以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特别之处而闻名,主要品种有国藏汾酒、青花瓷汾酒和老白汾酒等。那么,大家平时在购买汾酒的时候该怎么区分它的真假呢?下面大家就来简单介绍几种汾酒的区分方法:1.颈标鉴别。汾酒的颈标字迹工整而清晰,而假“汾酒”的颈标印刷粗糙,有的还会把“酒”字误写为“洒”字,陶瓷的颈标字迹也... 查看全文>
“干邑”是法兰西西南部的一个小镇。在它周围约10万公顷的范围内,无论是天气还是土壤,都最适合良种葡萄的生长,这里所产的葡萄可以酿制成最佳品质的白兰地。17世纪下半叶至18世纪,干邑地区不断涌现酿酒业主,而后此地酒香长飘一发不可收拾。根据法国联邦鉴定的标准,“干邑”必须是在法国干邑区蒸馏的葡萄白兰地酒,那里约25万亩得天独厚的砂壤土,加上温和气候,成为最适宜种植葡萄的理想环境。干邑品牌中轩尼诗、人头... 查看全文>
四川名酒“剑南春”的前身是“绵竹大曲”,绵竹大曲改为“剑南春”,这和著名诗人庞石帚有关。二十世纪五十年代,庞石帚在四川大学任教。庞石帚是蜀中的著名诗人,有一次,庞先生邀请几位忘年交朋友到家里一聚。“你们几位都不是四川人,今天,我就让大家尝尝四川的名酒!”庞先生边说边拿出了一瓶酒。“噢,是绵竹大曲!”一位朋友看了酒瓶上的包装后说道。“来、来、来,为我们的忘年干杯!”庞先生举起了酒杯。那状若清露、味醇... 查看全文>
四川的泸州是我国浓香型白酒的发源地,这里产的泸州老窖是我国最古老的四大名酒之一。泸州老窖集团更是享誉海内外的百年老字号名酒企业,它的产品品种主要有以“泸州老窖”命名的精品特曲、精制头曲、特曲、头曲等系列。今天我们来简单了解一下该如何辨别泸州老窖的真伪,下面为大家介绍一些辨别泸州老窖真伪的具体方法:从酒的外包装辨别1.塑料打包带。外观色泽均匀,花纹整齐清晰,无明显的污染和杂质,而且打包带上压印有“泸... 查看全文>
剑南春酒 剑南春酒甄选川西平原优质糯米、大米、小麦、玉米、高粱等五种粮食为原料,采用传承千年,不断丰富与完善的古老秘法为酿造技艺,经数百年古窖发酵,经年贮存,精心调味而成。其酒体具有芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘冽净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润、典型特的风格特征。正是凭借其不断攀升的品质,剑南春自参加全国名酒评比以来,连续三次蝉联全国名酒称号,并荣获国内外各项金奖数百项,与茅台、五... 查看全文>
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