波尔多和勃艮第是法国,乃至世界上最出名的葡萄酒产区。两个地方相距不过大概600公里,却从葡萄品种、酿酒风格等,方方面面都不一样。差别之大,好像在比较刘德华和刘诗诗一样。因为名气大,聊酒的时候多少会聊这两个产区;况且波尔多酒在中国的葡萄酒市场占据了大片江山。所以了解它们之间的不同,酒桌上不怕露怯,还能适当展示一下自己对葡萄酒的独特见解。酒瓶外形波尔多用的是平肩细长的酒瓶,勃艮第的酒瓶则是斜肩、体型宽... 查看全文>
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酒友们都知道法国波尔多(Bordeaux)地区的葡萄酒好喝,但是一旦谈到当地的葡萄酒分级制度,可能就退避三舍了。波尔多的分级制度确实有些复杂,而且有些分级体系不断地修改完善,造成了我们理解上的困难。虽然我们不一定要成为波尔多葡萄酒专家,但是了解一些基本的分级也有助于我们了解葡萄酒的品质和价格,挑选合适的葡萄酒。01 | 波尔多产区简介波尔多是一个一分为二的产区,多尔多涅河(Dordogne)与加龙... 查看全文>
法国夜莺酒庄勃艮第红葡萄酒价格表,法国夜莺酒庄勃艮第红葡萄酒价格多少钱一瓶?法国夜莺酒庄勃艮第红葡萄酒市场价格行情。法国夜莺酒庄勃艮第红葡萄酒产自法国哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍法国夜莺酒庄勃艮第红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国夜莺酒庄勃艮第红葡萄酒750ml单瓶装市场参考价:¥599.00法国夜莺酒庄勃艮第红葡萄酒750ml单瓶装线上参考价:¥499.00产品名称:夜莺酒庄... 查看全文>
说起波尔多(Bordeaux)的分级制度,首先浮现在你脑海中的是否是1855梅多克(Medoc)分级制度?其实,波尔多地区的酒庄和葡萄酒分级制度有多种,除了知名度和流传度更广的1855梅多克分级制度,波尔多左岸(Left Bank)还存在着中级庄(Cru Bourgeois)分级制度、1855年苏玳和巴萨克官方评级(1855 Classification of Sauternes and Bars... 查看全文>
波尔多红酒是法国西南部波尔多地区生产的任何葡萄酒,波尔多市位于加龙河上的波尔多市中心。波尔多生产的绝大多数葡萄酒是红色的(在英国有时被称为“波尔多红葡萄酒”),包括甜白葡萄酒(最著名的是Sauternes),干白葡萄酒以及桃红和起泡葡萄酒。波尔多葡萄酒由超过8,500家生产商或城堡生产,波尔多葡萄酒有54个产区。波尔多红酒的历史波尔多红酒可能是在1世纪中叶由罗马人引入波尔多地区的,目的是为当地消费... 查看全文>
法国AOP级酒庄酒利藤波尔多干红葡萄酒价格表,法国AOP级酒庄酒利藤波尔多干红葡萄酒价格多少钱一瓶?法国AOP级酒庄酒利藤波尔多干红葡萄酒市场价格行情。法国AOP级酒庄酒利藤波尔多干红葡萄酒产自法国哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍法国AOP级酒庄酒利藤波尔多干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国AOP级酒庄酒利藤波尔多干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装市场参考价:¥729.00法国AO... 查看全文>
法国1855列级庄玛歌酒庄ChateauMargaux干红葡萄酒2006年份价格表,法国1855列级庄玛歌酒庄ChateauMargaux干红葡萄酒2006年份价格多少钱一瓶?法国1855列级庄玛歌酒庄ChateauMargaux干红葡萄酒2006年份市场价格行情。法国1855列级庄玛歌酒庄ChateauMargaux干红葡萄酒2006年份产自法国哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍法... 查看全文>
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相传勃艮第人不喝波尔多,波尔多人不喝勃艮第。波尔多和勃艮第是法国葡萄酒的两大知名体系,从历史上讲,这两个酿酒历史悠久的葡萄酒产区基本同时在法国出现。然而两者出产的葡萄酒,从酒瓶到风味都有所区别。常常听到大家都在说两个产区不同,那么这两个产区到底有哪些差异? 1.气候风土不同 波尔多位于法国西南部,西临大西洋,海洋性温带气候让产区温和平顺。以贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土为主。 勃艮第位于法国的东部... 查看全文>
法国波尔多AOC红酒分级一共分为四级,分别是:法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(vins de pays)、普级餐酒(vins de table)。法国葡萄酒等级法定产区葡萄酒 AOC简称AOC(现称AOP),法文的意思是“原产地控制命名”,是法国葡萄酒的最高级别。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程等一系列内容都必须经过专家的认证,且不可与别的葡萄汁进行... 查看全文>
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