最近有很多朋友对我们广东特产酒，是比较感兴趣的，那今天彬哥跟大家聊聊我们广东的五大名酒，在我们广东地区有着一定的知名度和历史文化，口感也是受到了很多朋友的好评~1、石湾玉冰烧石湾玉冰烧是中国白酒第六香型——“豉香型”白酒的唯一代表产品，它在原来米酒酿造工艺上增加“缸埕陈酿、肥肉酝浸”，酒体玉洁冰清，滋味醇和，醇香甘冽。2、九江牌九江双蒸九江双蒸酒，产自于广东省佛山市南海区，以水、大米、黄豆、原种饼... 查看全文>
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朋友，你喝过日本25度的进口蒸馏酒吗？日本进口蒸馏酒，乍一听还蛮高级，可只有喝过的人才知道，日本的白酒制造技术有多粗糙。你做米酒、清酒不就行了嘛，凑蒸馏酒的热闹干什么。要说全世界最好的白酒，还得数我大天朝！第一呢，白酒酿造技术一度是高科技，因为酒精的燃点很低，只有75度左右，既要酿造高度酒，又要保证不爆炸，这是很考验功夫的，我国大约在明朝的时候，技术就已经发展到45度的白酒了，可以说独步全球。第二... 查看全文>
当然，直到现在从广义大众的接受程度来说，最为推荐的是1952年评出的四大名酒：茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒。之后几十年间又通过品鉴会评出过几大名酒，但是最受大家认可的仍然是早年的四大名酒。(图片为某电商四大名酒组合的商品图片，非当年评选所用白酒品类)。这四大名酒分别代表了四大香型：茅台——酱香型或茅香型（其他典型代表：郎酒）汾酒——清香型或汾香型（其他典型代表：黄鹤楼、二锅头）泸州老窖——浓香型（... 查看全文>
一款好的白酒当然离不开它特殊的酿造工艺，所采用的原料，以及它最具独特的地理环境，每个环节环环相扣，都非常重要... 查看全文>
目前世界主流蒸馏酒：中国白酒、白兰地、威士忌、琴（金）酒、龙舌兰、伏特加、朗姆酒。要问最好的蒸馏酒是什么酒？那就因人而异了。老酒叔我呢，坚信人在江湖走，不能离了酒。每逢酒局，老酒叔都是酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，个人还是比较偏爱中国白酒中的翘楚-国酒茅台。接下来，老酒叔就要跟大家聊聊这些酒各有什么特色？中国白酒-茅台酒茅台酒茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，与苏格兰威士忌、法国科涅克白... 查看全文>
酒对健康有什么好处 自古以来，对酒的评价毁誉尽半。其实“物无美恶，过则为灾”大量资料研究证明。适量饮用好酒，特别是纯粮酒，对人体健康至少有以下几大好处，就像适当吃饮对人体的好处一样。1.适量饮酒可促进消化 人到中年以后，消化系统功能降低，如果饭前适量饮用纯粮酒可以促进胰腺液等消化酶的分泌，增加胃肠道对食物的消化吸收，因此中老年人适量饮用纯粮酒佐餐，可以弥补消化功能低的缺陷2.适量饮酒可减轻心脏负担... 查看全文>
看过了新疆大漠孤烟直，长河落日圆的景象，今天我们的葡萄酒之旅第三站来到亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城~山东烟台，看看这个沿海城市的热浪沙滩，尝尝便宜又新鲜的鲜海美食，再去中国最豪华的酒庄喝一杯最有名的葡萄酒。还等什么，跟着酒小胖出发吧！一、寻觅人间仙境：蓬莱阁·蓬莱八仙过海·三仙山旅游景区蓬莱阁位于蓬莱市区西北的丹崖山上，是国家AAAAA级旅游景区，始建于北宋嘉佑年间，距今已有九百年历史，蓬莱阁与黄... 查看全文>
欢迎关注知酒僧，都是与酒相关的文章。时常有人问起，哪个酒才是最好的白酒？说实话，白酒很难认定谁最好，浓情酱意，适口为珍，每个人都有不同的理解。在这种话题下，总有整齐划一的酱家军出没。他们先是鼓吹一番我大哥茅台天下无敌，酱香乃众酒之尊，然后顺拐着就把焦点绕到了自己身上，言必称自家的镇酒与茅台同根同源，与茅台同纬度，大哥上游我下游，共饮一条赤水河，除了名气不如茅台响，工艺、口感、品质完全不输茅台。你瞅... 查看全文>
中国的酒历史非常悠久，销量很大，产品多样，文化深厚，这也导致了酒收藏市场的火爆。近年来，国内各种优质酒层出不穷，各种酒标、瓶装酒、酒盒等。被急切地收集起来。尤其是白酒，升值空间更大。但是，白酒就没那么好保存了。方法掌握不好，时间久了白酒就挥发了。那么瓶装白酒的收藏方法是什么？ 1.收藏高档名优酒、精品品牌酒。这类酒酒体品质优... 查看全文>
1、河北名酒：衡水老白干（最高酒精度：76%vol）：“衡水老白干，喝出男人味”，这句响彻大江南北的广告语，也间接说明了很水老白干偏向口感更烈的白酒。河北“酒王”衡水老白干一直在清香型名酒上奋战，但是屡战屡败，所以在香型外，高度酒也成为了老白干非常执着的信念。76度的衡水老白干，在中国算是比较稀缺的烈酒。2、内蒙古名酒：套马杆白酒（酒精度：75%vol）：作为内蒙古上有50多年历史的老牌白酒，套马... 查看全文>
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