蛋黄酒(Advocaat)是传统的荷兰/德国酒精饮料,由鸡蛋,糖和白兰地制作而成,属于特殊利口酒的一种。蛋黄酒有一个光滑的,奶油般的稠度。典型的蛋黄酒酒精含量通常在14%到20% ABV之间。它的成分可能是蛋黄、芳香烈酒、糖或蜂蜜、白兰地、香草,有时还有奶油(或炼乳)。蛋黄酒的著名生产商包括bol、Darna Ovo Liker、DeKuyper和Verpoorten。蛋黄酒的制作方法鸡蛋1个,酒... 查看全文>
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金酒是什么酒呢?其作为世界第一大类的蒸馏烈酒,也是鸡尾酒六大基酒之一。其实最初金酒只是源自荷兰的一种香料配制酒,但如今种类多样,除了用不同植物味来区分,还主要有伦敦干金、老汤姆金酒以及果味金酒等,基本上只要你喝过鸡尾酒,就一定体验过金酒带来的味觉享受。金酒的特点金酒(gin)的名字很多,最长见的名字就是台北的琴酒,又因其含有特殊的杜松子味,所以又被叫做杜松子酒,以及在不同国家都有不同的名字,但起源... 查看全文>
相信大家都对「琴酒」这个名字并不陌生!那是去酒吧必看到的几款调酒,如马丁尼Dry Martini、琴通宁Gin Tonic、琴费士Gin Fizz、琴蕾Gimlet……等的基酒!(当然如果你不是个常常在喝酒的人,《名侦探柯南》的黑暗组织里也有个叫「琴酒」的家伙啦……)「琴酒」可以说是相当出名的酒,是一种用谷物为原料经发酵与蒸馏,再用杜松子为主的多种药材与香料调味而成的中性烈酒,而如果你去网络上搜索... 查看全文>
蛋黄酒(Advocaat)是传统的荷兰/德国酒精饮料,由鸡蛋,糖和白兰地制作而成,属于特殊利口酒的一种。蛋黄酒有一个光滑的,奶油般的稠度。典型的蛋黄酒酒精含量通常在14%到20% ABV之间。它的成分可能是蛋黄、芳香烈酒、糖或蜂蜜、白兰地、香草,有时还有奶油(或炼乳)。蛋黄酒的著名生产商包括bol、Darna Ovo Liker、DeKuyper和Verpoorten。蛋黄酒的制作方法鸡蛋1个,酒... 查看全文>
蛋黄酒(Advocaat)荷兰语辩护律师之意,是一种特殊的利口酒,蛋黄酒通常是充当鸡尾酒的一种配料存在,极少有人纯喝蛋黄酒。蛋黄酒其实里面并没有蛋黄的,都是蛋清和酒调制出来的,而蛋黄酒漂亮的黄色实际上是用食用颜料"日落黄"调制出来的。今天小编为大家介绍一款“奇葩”蛋黄酒,它就是波士力娇酒中的其中一款——波士蛋黄力娇酒。波士力娇酒诞生于1575年的荷兰阿姆斯特丹,作为古老而高品质的高级鸡尾酒混和成分... 查看全文>
新荷兰酒庄为其海外客户生产和包装各种各样的澳大利亚葡萄酒,包括中国、美国、欧洲和其他几个亚洲国家。新荷兰酒庄地处南澳省。所出产的高品质葡萄酒,所用葡萄不仅有来自河畔产区自有的葡萄园,也来自其他精华产区的长期签约葡萄园。南澳产区独特的风土条件,成就了多个品种和葡萄酒。在各款单品优质葡萄酒的基础上,酿酒师精心调配出多款结构平衡的佳酿,以迎合世界各地消费者的品味。酒庄酿造适合大多数风格的葡萄酒,这些风格... 查看全文>
酒庄介绍荷兰十字酒庄为参观了美丽干溪谷的葡萄酒爱好者提供了一个真实而愉快的体验。完美的混合屡获殊荣的葡萄酒,华丽的葡萄酒乡村景色和热情好客等待着客人的探索。我们的经典20世纪农舍式建筑酒庄完美地坐落在索诺玛县,占地35英亩。人们可以俯瞰我们风景如画的葡萄园,同时注意到干溪谷和荷兰河汇合处,荷兰十字酒庄得名于此。我们在荷兰十字酒庄做的每一件事都始于家庭的概念。无论您是酿酒厂最老的成员还是最新的成员,... 查看全文>
一、鸡蛋酒的调法对于鸡蛋酒还真不知道 我 做吧台的 很擅长调鸡尾酒 如果说你想喝鸡尾酒的话 可以Q我 (可以在家自己做) 不过我知道几种治疗感冒的饮料 : 生姜奶茶 2勺奶粉 一小块姜(约50克)切丝 跟据自己的口感加适量的冰糖 白砂糖也可以加 450毫升水加热 就好了 可乐褒姜 一听可乐 到锅里加一小块姜(约50... 查看全文>
荷兰金酒是荷兰人的国酒,它是一种加味较浓并且非常芳香的金酒,酒精含量为35%,荷兰金酒品牌有哪些呢?下面来给大家详细介绍一下!荷兰金酒品牌有:亨克斯(Henkes)、波尔斯(Bols)、波克马(Bokma)、邦斯马(Bomsma)、哈瑟坎坡(Hasekamp)。荷兰金酒的喝法:荷式金酒的饮法也比较多,在东印度群岛流行在饮用前用苦精(Bitter)洗杯,然后注入荷兰金酒,大口快饮,痛快淋漓,具有开胃... 查看全文>
蛋黄酒(Advocaat)是一种特殊的利口酒,用蛋清和酒调制出来的,一般作为鸡尾酒的一种配料,很少有人纯喝蛋黄酒的。蛋黄酒其实并没有蛋黄的,漂亮的黄色是用食用颜料“日落黄”调制出来的。蛋黄酒怎么喝?蛋黄酒怎么调?接下来小编亲授蛋黄酒喝法及蛋黄酒的制作方法。蛋黄酒怎么喝?蛋黄酒的喝法极少有人纯饮蛋黄酒的,因为它是一种调制鸡尾酒的配料,蛋黄酒怎么喝?一般有四种方法:1.净饮或加冰块饮用;2.浇在冰激凌... 查看全文>
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