自古无酒不成席,新郎新娘也要和交杯酒来表达百年好合的意愿。而对来参加婚宴的亲人朋友来说,喝酒也是表达庆祝新人成婚,并代表祝福的较佳方式。所以当然对婚宴用酒也得要好好的挑选一下。纵观婚宴上的所有酒,白酒是必须的,但是如何选择宴席白酒呢? 茅台酒 尊为国酒,以独特的色、香、味为世人称颂。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。茅台酒一般52~54度,产于贵州省仁还县茅台镇,因产地而得名。该厂位于赤水河畔,有2... 查看全文>
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中国酒水文化的浩瀚长久,酒曲文化也随之发展,自古就有酒曲是“酒之骨”的说法,好的酒曲才能酿制出一坛好酒。那么酿制水果酒要用什么酒曲呢?酿水果酒用什么酒曲? 酿水果酒加糖和酒曲都可以发酵。米酒曲也可以作为通用酒曲使用,但有可能改变水果本身的香味。糖产生大量热量加速发酵,本身也参与发酵过程由糖转化为酒。加酒曲的既限制了空气中杂菌的参与,又催化了发酵过程,同时还带来固有的独特香味。酒曲的起源发展 酒曲的... 查看全文>
随着生活水平的提高,互联网的发展,很多人都会在网上进行购物,现在无论是买生活用品还是酒水之类的都有一些固定的APP进行选购。但是对于人们而言,在购买酒类饮品都会担心是否买上纯正,品质较高的酒水。选择正规的买酒APP是极其关键的,那么我们经常买酒会有什么样的APP呢?1.酒仙网 介绍:酒仙网是中国领先的酒类电子商务综合服务公司,主要从事国际国内知名品牌、地方畅销品牌以及进口优秀品牌等酒类商品线上零售... 查看全文>
婚礼当日,热闹喜庆之时自然也少不了酒,作为一种婚宴酒礼习俗,新人敬酒必不可少。下面大家来看看结婚时新人敬酒有这些讲究。1、宴会上怎么敬酒,宴会上的敬酒礼仪2、婚宴上什么时候敬酒 敬酒也是一门学问,新人敬酒顺序:敬酒一般从两家的长辈开始,然后是亲戚和父母的同事、朋友,较后是与新人同辈的朋友、同学、同事。这样可以避免各类与新郎、新娘有关系的人有意见,也避免遗漏。要把每桌的每个人尽量敬到,以免没能留下难... 查看全文>
婚宴酒市场作为酒行业的一块新市场,按照人的习俗,喜酒名字要吉利,包装要喜庆,价格要适中。消费者在购买喜酒的时候,也喜欢货比三家,从众多品牌中挑选一个较满意的产品。但要到正规专卖店和商超购买正规品牌的产品,理由是质量和信誉可以确保,如果出现问题,可以及时跟厂家沟通。此外,可与供酒单位签订用酒协议,使用不完的酒可及时退给厂家。虽说喝喜酒喝的是热闹和喜庆,但如果来宾多饮醉酒,就易发生不愉快。一般每桌宴席... 查看全文>
1、泡杨梅酒要选择清香型白酒和米香型白酒泡,不要选择一些酱香型白酒或者浓香型白酒。清香型和米香型白酒的味道相比而言比较淡,不会盖过杨梅的果香味,泡出来的酒味道更清香,甜味也比较醇正,而一些浓香型和酱香型的白酒泡出来的杨梅酒味道很复杂,并且果香味也不够明显突出。2、除了白酒的香型以外,白酒的度数也有一些讲究。一般的白酒度数在35°-65°之间,如... 查看全文>
我国是拥有五千年文明史的文明古国,在我国劳动人民在几千年与疾病作斗争的进程中,深深体会到酒能将许多植物药、动物药的有效成分溶解于其中,并通过酒的活血行血功能,使药力直达病处,较快地收到疗效,因而创设了众多的药酒,在强身健体、防病治病中发挥了良好的作用。泡酒就需要用到瓶子,用什么瓶子?泡酒用什么玻璃瓶好?泡酒玻璃瓶怎么选择?泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合... 查看全文>
这个季节正是杨梅盛产的季节,很多家庭都会准备好容器,购上几斤杨梅,来泡杨梅酒!在家里自制杨梅酒可是非常的有讲究的。那么杨梅酒用多少度的白酒呢?将杨梅洗净,加白糖共装入瓷罐中捣烂,加盖(不密封,稍留空隙),约7-10天,自然发酵成酒。再用纱布绞汁,即成约12度的杨梅露酒,然后倒入锅内煮沸,待冷装瓶,密封保存,时间越久越佳。杨梅酒用多少度的白酒?40-50度的,泡后因为杨梅里有水分,酒度会变低,大概在... 查看全文>
参类泡酒是人比较喜欢用的一种方法,也就是单独或者跟其它中药材一起泡成药酒喝进行养身保健,人参是一种五加科植物的根,按产地可分为人参、高丽参以及西洋参,如果将人参蒸熟后晾干就称为“红参”。今天小编要分享的内容就是泡酒人参是红参好还是西洋参好。温补圣品——红参红参是人参经蒸熟、干燥制作的熟制品,主要产于我国东北及朝鲜半岛。鲜参加工成红参后颜色从乳白色变成红色,于是得名红参。红参为温补之药,性味甘、微苦... 查看全文>
人参,众所周知,可以帮助补充元气,尤其是对患有严重疾病,病愈之后服用人参,能够解决身体虚弱的问题。而有的人喜欢用人参泡酒,但是不知道用什么酒来泡人参。那么,人参用什么酒泡好呢?下面小编就来给大家讲讲。按照中医理论说,用人参等草药泡酒,要适合食用者的体质才能喝,不然真的会出现不良反应的。能喝人参泡酒的食用者体质可以简单说就是没有实热证如疥疮、感冒等、体质不虚弱也不抗盛就可以饮用,但是要注意量,不要多... 查看全文>
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