说到藏酒，很多人会立即从自己家中的各个角落找出各式各样的酒出来。通常喜爱饮酒的人，多少都会对经常饮用的酒有一些了解。比如江苏人喜欢喝洋河大曲，你要问他洋河大曲是什么地方产的，最佳度数是多高，他都会一应道来.。如果是专业的藏家或者是收藏爱好者，我们就必须比此更深入的去了解。因为在某些关键的时刻，如真伪辨别上，只有靠自己日积月累的知识去帮助你，打眼还是捡漏，就要靠丰富知识和经验进行鉴别。说到藏酒，也必... 查看全文>
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铁盖茅台酒，顾名思义，指用铁盖来封口的茅台酒。不过，在茅台酒的封口中，严格来讲，从来没有用铁作为材料来封口，只是用了一种看起来和铁类似的材料，金属铝来封口。所以，业内称铁盖茅台酒是一种误叫，但是慢慢的大家都这样称呼了。业内称的铁盖茅台酒，是指瓶盖为铝制螺旋盖的茅台酒。瓶盖的材质是金属铝，具有质量轻，耐腐蚀，持久稳定的优质特性，更利于人们长时间收藏保存。至今为止，茅台公司有下面两个时间段生产过铁盖茅... 查看全文>
茅台内部有一份培训资料，从认识茅台、品评基础知识、品鉴茅台三个方面系统讲述了茅台的文化知识、生产制作以及品鉴技巧。篇幅较长，想全面了解茅台酒的粉丝朋友记得分享或者收藏，随时都能看！... 查看全文>
飞天茅台酒可以用来泡酒吗？在回答这个问题之前，我们先来简单了解一下药酒的类别以及什么白酒适合制作药酒。药酒我们把药物置白酒中浸泡一定时间后制成的澄清透明液体制剂称为药酒。药酒主要分为三类：中药酒剂、保健酒和药食同源酒。中药酒剂指用蒸馏酒提取制成的澄清液体制剂。它具有药物的基本特征，以治病救人为目的，有明确的适应症、禁忌症、限量、限期，必须在医生指导监督下使用。保健酒是指对人体具有保健功能的饮料酒。... 查看全文>
第一：不能卧放和倒置放，一定要立放，卧放和倒置放会产生压力容易渗漏酒。第二：一定要远离热源，在阴凉干燥避光通风的环境下保存，在温度高的环境酒精易挥发容易跑酒，在很潮湿的环境容易发霉 正反标会被腐蚀，在不通风的环境下酒分子不活跃，酒陈化更慢也容易受环境的异味影响产生口感不好。第三：千万不可以用生料带绕瓶口和用热缩膜封装酒瓶子，如果跑酒的话酒精挥发不了就会残留在瓶盖上腐蚀瓶盖影响外观。第四：如果没有很... 查看全文>
收藏鉴别茅台酒的真伪实际上没有什么诀窍，首先是了解各个时期茅台酒的不同特点，其次是多看真品的细部特征，比如瓶口、封膜是什么样的状态，正面酒标与背面酒标有些什么文字，文字的颜色、字体、型号、墨色，都要去记。还有并不是所有的白酒都是越陈越好，在白酒的多种香型中，以酱香型和浓香型最宜储藏。作为中国唯一集绿色食品、有机食品和国家地理标志产品、中国首批非物质文化遗产为一身的白酒品牌，国酒茅台采用纯粮酿造，发... 查看全文>
虫草花，又称北虫草、黄金草，是一种寄生于昆虫的真菌，通常寄生于鳞翅目幼虫体内生长，但也可以人工培养在谷物上。是虫草菌属的模式物种，也是一种食用蕈。有时被误认为冬虫夏草，后者也曾经归在虫草菌属。虫草花可以泡酒吗？可以的，虫草花泡酒是一种十分滋补的药酒，一些人们会选择这种药酒对身体进行调养，但是值得你人们注意的是，不管这种药酒效果有多好，也要注意每天饮酒的量，过量的饮酒很可能会导致身体过补，出现一些其... 查看全文>
台酒，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒的香味称为“茅香”，是酱香型风格完美的典型。那贵州茅台怎么开瓶盖呢?1.贵州茅台怎么开？茅台酒规范开瓶方法：打开酒盒取出茅台酒(瓶)。拉开茅台酒瓶瓶盖上封口的(红色)金属带，就拉开了瓶盖封口的防伪胶套。拧开酒瓶盖即口。2.茅台酒怎么长期存储？茅台酒禁止埋土里存储，古时女儿红相传是黄酒，茅台是白酒。老酒... 查看全文>
很多人一听到冬虫夏草，第一感觉就是好东西。冬虫夏草自古以来是中国的一种名贵的药材，并且在古代就有很多酿制虫草酒的，并且虫草酒的效果也是很显著的。今天小编就为大家来介绍一下虫草酒怎么泡，虫草酒配方。虫草酒怎么泡虫草酒自古以来是中国的一种名贵的药材。在古代都是自己酿虫草酒。因为早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。由此可见虫草酒的功效奇... 查看全文>
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