宜宾，古称叙州府。这里是中国最大的浓香型白酒产区，汇聚了众多优质白酒生产企业，也因此，白酒行业人士戏称宜宾为中国的“酒窝子”。叙府酒业酿酒生产现场宜宾好酒林立，宜宾老百姓对于自己喝的酒，要比其他地方的人要挑剔不少。然而，坐落于宜宾市中心城市森林公园翠屏山上川酒集团叙府股份公司，却因其高品质和高性价比，成为宜宾消费者的“口粮酒”，每年仅在宜宾就销售上百万瓶，“送礼送五粮液，喝酒喝叙府”已成为共识。叙... 查看全文>
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文 | 马蹄“这一年，是酒鬼酒公司创造历史的一年！”能称得上创造“历史”，不仅是资本市场的股价，更是因为酒鬼酒一直渴望的全国地级市场全覆盖局面明年或将实现。十年之前，酒鬼酒借“黄金十年”之大势在全国攻城略地却也因行业调整而折戟；这一次，没有了风口，酒鬼酒的“全国化”却走的更稳。12月26日，以“同心聚力共创共赢”为主题，酒鬼酒2020年经销商大会在湘西吉首举行。2020年，酒鬼酒在经历市场暂停、重... 查看全文>
宜宾，古称叙州府。这里是中国最大的浓香型白酒产区，汇聚了众多优质白酒生产企业，也因此，白酒行业人士戏称宜宾为中国的“酒窝子”。叙府酒业酿酒生产现场宜宾好酒林立，宜宾老百姓对于自己喝的酒，要比其他地方的人要挑剔不少。然而，坐落于宜宾市中心城市森林公园翠屏山上川酒集团叙府股份公司，却因其高品质和高性价比，成为宜宾消费者的“口粮酒”，每年仅在宜宾就销售上百万瓶，“送礼送五粮液，喝酒喝叙府”已成为共识。叙... 查看全文>
山东省，简称“鲁 ”，是中华人民共和国省级行政区。省会济南市，位于中国东部沿海。山东汉子，几乎都很能喝酒的，给人印象都是端起碗来喝的，山东虽然全国知名白酒没有多少，但是在当地的话确实还是有不少的。接着上一期写的是“四川白酒”，今天雅愉品酒就开始全国各地知名老白酒全图鉴系列2——山东白酒 。景芝，山东潍坊，芝麻香型，是山东省传统手工技艺之一。景阳牌景阳神酿与茅台、五粮液同获“中国白酒著名创新品牌”，... 查看全文>
大家好，我们是百瓶APP，专业威士忌社区《超全威士忌品牌集合·下》来啦！上篇我们收纳了苏格兰威士忌5大产区及岛屿区，本篇将涵盖部分常见调和威士忌、日本威士忌、美国威士忌及独立装瓶威士忌。赶快往下拉，看看你认识多少。芝华士创立于1801年，其是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商，同时也是威士忌三重调和的创造者。尊尼获加创立于1820年，创始人为杂货商 Johnnie Walker ... 查看全文>
要是你刚入门威士忌，大家几个爱好者平时聚在一起侃侃而谈，你却发现自己连那些威士忌都还不认识，场面一度尴尬了起来。收好这份《超全威士忌品牌集合》，做好功课，让你距离加入威士忌老饕俱乐部又近一步。本篇为上篇，涵盖苏格兰威士忌5大产区及岛屿区，看看你认识哪些，不认识的赶紧收藏啦！大摩酒厂成立于1839年，隶属于怀特马凯集团（Whyte & Mackay Ltd.）。该酒厂名字是由一半盖尔语和一半挪威语组... 查看全文>
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点击上方↑↑关注，获取更多酒文化知识河北省，简称“冀 ”，是中华人民共和国省级行政区，省会石家庄 。河北历史文化悠久，自然沉淀了悠久的白酒文化，可是迄今为止，河北还没有出现真正像样的中国知名白酒品牌，那是很遗憾的！虽然全国知名白酒没有，在当地还有着一些不错的白酒的，接着上一期写的是“山东白酒”的介绍，今天小六就开始全国各地知名白酒全图鉴系列3——河北白酒。河北省各地的小知名的白酒还真不少的，大家可... 查看全文>
四川，简称“川”或“蜀”，是中华人民共和国省级行政区，省会成都 ，位于中国西南地区内陆。四川的白酒，简称川酒，因四川产酒量大和知名品牌众多而闻名国内外。接着上周写的“贵州白酒”，今天小六就开始全国各地知名老白酒全图鉴系列2——四川白酒 。五粮液，产于四川宜宾，浓香型， 四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华（五种粮食故趁“五粮... 查看全文>
中国白酒生产过程中，生香靠发酵、提香靠蒸馏、成型靠勾调，勾调工艺可以称得上是酿酒的画龙点睛之笔。原酒酿造出来，接下来的关键便是勾调了。很多人对白酒勾调没有什么太大的概念，总觉以为“勾调”就是“兑假酒”，其实，勾调是白酒生产的一项非常重要而且必不可少的工艺。简单说就是白酒刚酿造出来以后，不同车间不同班组出的酒味道是不一样的，需要靠勾调协调其口感和香味。而勾调也不是简简单单的理解为向酒里掺水，而是包括... 查看全文>
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