南美洲葡萄酒产区国家 2023-03-04 05:00

美洲葡萄酒的特点,美洲种葡萄和杂交种的香气特点

#头号周刊#康科德(Concord)葡萄品种是众多美洲种葡萄中的一种,其香气十分有特点,令人印象深刻。秘鲁的夏日非常炙热,葡萄成熟后的香气,即使相隔数十米都能闻到。香气会被人形容为“狐臊”的气味,但是如果将其描述为覆盆子或者覆盆子果酱的气味会更加合适一些。可以说,大多数的美洲种葡萄都带有这种强烈的气味,并且该品种在乌拉圭、秘鲁以及美国东海岸都有广泛种植。早在1920年,葡萄酒研究人员便已经发现与这...  查看全文>

01南美洲 8 大特色品种,不要说你只知道马尔贝克

相比来自欧洲的旧世界产国,南美洲葡萄酒产国可能没那么起眼,这里的葡萄品种也远没有那么为人熟知。不过在这个国际品种遍地开花的时代,一些地方性的特色品种往往更值得我们了解。其中,来自南美洲的葡萄酒产国主要有阿根廷、智利及乌拉圭等。1、马尔贝克马尔贝克(Malbec)是南美洲最知名的红葡萄品种,更是阿根廷的镇国之宝。马尔贝克起源于法国西南地区,曾在波尔多(Bordeaux)十分流行,后来种植量逐渐减少。...  查看全文>

南美洲 8 大特色品种,不要说你只知道马尔贝克

02香飘巴拿马 五粮液惊艳亮相“感知中国·中北美洲国家四川周”

巴拿马当地时间7月4日下午,由国务院新闻办公室、中国驻巴拿马大使馆、巴拿马国家文化局主办,四川省政府新闻办公室承办的“感知中国·中北美洲国家四川周”在巴拿马首都巴拿马城两洋会展中心拉开帷幕。四川是古代南方丝绸之路起点,也是陆上丝绸之路和海上丝绸之路交汇点。巴拿马是第一个与中国签订“一带一路”建设备忘录的拉美国家。在共建“一带一路”倡议下,适逢中巴建交一周年之际,中国酒王五粮液以“感知中国·中北美洲...  查看全文>

香飘巴拿马 五粮液惊艳亮相“感知中国·中北美洲国家四川周”

03国家、产区展团突出,葡萄酒品类创新初露端倪︱WBO春糖观察

时隔近25个月,春季糖酒会又回到了成都。虽然有零星疫情的干扰,并和清明假期有重叠,但本次春糖的总体人气比预计的好。都说葡萄酒行业进入洗牌期,笔者这次观展从5个视角观察到一些新动态。照片来源:全国糖酒商品交易会官方01“国家展团”突出,抱团参展成为今年春糖的一个特征本次的春糖走访中,笔者发现基于国别进行展位装饰,不同酒庄、不同酒商抱团参展的现象特别突出。虽然往年也有“国家展团”布局的展位,但今年在数...  查看全文>

国家、产区展团突出,葡萄酒品类创新初露端倪︱WBO春糖观察

04卡帝娜马尔贝克,源自南美洲“特级园”的馈赠

马尔贝克(Malbec)起源于法国,但却在阿根廷取得辉煌成就,后者拥有全球近70%的马尔贝克葡萄园。卡帝娜酒庄(Bodega Catena Zapata,又名:卡氏家族酒庄)是助力阿根廷马尔贝克扬名世界,成为该国旗舰品种的名庄之一。该酒庄引领的葡萄酒改革为阿根廷葡萄酒行业开拓了新局面,而其酿造的葡萄酒也用实力征服了“挑剔”的各方饮客。卡帝娜酒庄成立于1902年,尼古拉·卡帝娜(Nicola Cat...  查看全文>

卡帝娜马尔贝克,源自南美洲“特级园”的馈赠

05南美的波尔多——迈坡谷,喝懂高档智利葡萄酒必须了解的产区

前几天写了一篇智利酒的喝酒笔记,想着顺便介绍一下迈坡谷好了。迈坡谷是智利最有名的产区之一,位于中央山谷的最北端,还被称作“南美波尔多”。它和智利首都圣地亚哥挨在一起,翻过东边的安第斯山脉,就是阿根廷的门多萨。这里的年降雨量非常低,天气温暖干燥。大部分的智利高档酒都出自迈坡谷,最出名的品种是果香味饱满的赤霞珠。大约一半的葡萄园种植的是赤霞珠,也是赤霞珠建立起了迈坡谷的声誉。另外还有智利的旗舰品种佳美...  查看全文>

南美的波尔多——迈坡谷,喝懂高档智利葡萄酒必须了解的产区

06关于南美葡萄酒(南美葡萄酒排名)

南美是一片古老而神奇的土地。那里的葡萄酒业虽然没有旧世界国家的那么古老,但它也有自己特的历史沉淀;最重要的是,它在近代的发展非常迅速,令人无比惊异,衷心赞叹。 在此向你介绍一下南美的各国葡萄酒。古老而神奇的南美葡萄酒 南美的酿酒历史其实比大多数人所认知的更加古老。事实上,它在公元16世纪就已经开始酿造葡萄酒了。不过,那时候南美的葡萄酒质量很差。天主教的方济会修士(franciscan m...  查看全文>

关于南美葡萄酒(南美葡萄酒排名)

07新年选酒之||南美洲的第二大产酒国「智利葡萄酒」

智利有“葡萄酒之星”的美誉,是南美洲的第二大产酒国。智利葡萄酒属于非常讨人喜欢的葡萄酒,花果味浓郁,酒体柔美,价格也很实惠。智利适合酿造的优质葡萄酒,气候好、土壤也好、山坡地势。智利葡萄酒如何挑选呢?选酒一定要选当地最出名最具有代表性的酒智利——中央山谷中央山谷位于智利首府圣地亚哥的南部,是智利最重要的葡萄酒产区,智利出口的葡萄酒90%来自这个地区。库娜酋长精选梅洛干红葡萄酒葡萄品种:85%梅洛 ...  查看全文>

新年选酒之||南美洲的第二大产酒国「智利葡萄酒」

08红酒入门,有哪些著名国家、著名产区的著名葡萄酒?

身为葡萄酒爱好者,如何知道什么样的葡萄酒才是好的?要解决这样的问题,我们就简单粗暴的直接了解典型产酒国、典型产区、典型葡萄品种酿造的典型葡萄酒就够了!一、法国(波尔多和勃艮第)1、波尔多——赤霞珠、梅洛混酿法国是当之无愧的“葡萄酒王国”,而波尔多葡萄酒,被称为“法国葡萄酒的王后”。波尔多位于法国西南部,其典型的葡萄酒是“波尔多混酿红葡萄酒”(Bordeaux Blend),该酒以波尔多的6大法定红...  查看全文>

红酒入门,有哪些著名国家、著名产区的著名葡萄酒?

09揭秘世界现存最古老的葡萄酒(世界最古老的葡萄酒产区国家)

法国阿尔萨斯(Alsace)梦幻的圣诞集市每年都会吸引数百万的游客前来游览,又是一年圣诞季,大街小巷都弥漫着肉桂、丁香、橙皮和八角茴香煮制的热红酒的香气。其实,对世界各地的葡萄酒文化爱好者而言,阿尔萨斯还有更大的惊喜值得探索:世界上现存最古老、且仍然适饮的葡萄酒就存放在阿尔萨斯首府——斯特拉斯堡(Strasbourg)的济贫院酒窖内。图片来源:www.vins-des-hospices-de-st...  查看全文>

揭秘世界现存最古老的葡萄酒(世界最古老的葡萄酒产区国家)

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