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① 葡萄酒类型图该图将复杂的葡萄酒分类以树形图的形式呈现,以葡萄酒的5种类型为中心,辐射出约200种不同的葡萄酒,更含括了各大葡萄酒的基本风味和特征,让葡萄酒类型和风格一目了然,是学习葡萄酒的必备工具之一。② 葡萄酒基础知识图该幅图为葡萄酒初学者提供了“一站式”学习指南,将葡萄酒的风格、酒杯酒瓶概况、葡萄酒基础知识和品酒常识有机结合。③ 葡萄酒酿造图该图将葡萄酒的整个生产过程通过长图的形式展示,... 查看全文>
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张裕酒庄是中国历史最悠久、规模最大的葡萄酒生产商,在全球排名前十。张裕是中国商业葡萄酒生产的先驱,1892年,一位名叫张弼士的侨领在烟台开办了自己的酒厂。张弼士从美国进口了50万株植物,并任命奥地利领事Freiherr von Babo为他的酿酒师。时至今日,该公司仍是中国最大的酒庄,营业额近8亿美元。Chateau Changyu Moser XV 2013酒精含量:15%酒精容量:750毫升1... 查看全文>
可以按照法国葡萄酒等级制度来鉴定法国红酒的级别。法国葡萄酒等级制度从高到低分别是:AOC(法定产区葡萄酒),VDQS (优良地区餐酒),VDP(地区餐酒)和VDT(日常餐酒)。AOC是法国红酒的最高级别。法国红酒级别如何区分(1)日常餐酒(VDT)VDT是法国葡萄酒最低等级,只作为日常餐酒饮用,这类红酒通过不同地区的葡萄酒汁勾兑而成,仅限于使用法国产区的葡萄汁,而不可用其他欧盟外国家的葡萄汁。这种... 查看全文>
酒庄介绍比基酒庄成立于1960年,位于西西里岛的东侧,靠近玛萨拉市。这个酒庄由当地的多个庄园组合,酒庄最大优势是所有的联合人都是种植员,他们在种植葡萄方面互相帮助着,他们的心愿是用强大的种植技术,酿制最好品质的葡萄酒。到今天为止联合酒庄成员已经增加到了一千位,所有的葡萄园都是用传统技术种植的。不同产区葡萄品种不同,风土也不同,在这个地区的土壤是西西里岛上最有优势,最特殊,最有特点,导致了种植的葡萄... 查看全文>
红酒蜜梨 1、材料:梨3个,蕾咭盟红葡萄酒1瓶,冰糖一小把; 2、刻去梨皮; 3、冰糖加入红酒,加入去皮的梨子; 4、微波炉选择气蒸食物那一档,20分钟,再高火10分钟; 5、放冰箱冷藏一夜后,就可以吃了; 6、红酒的甜美完全浸沁进梨子里,春节家宴用来做甜品无可替代了。红酒脆皮鸭胸 材料 烟熏带皮鸭胸1块,脆炸粉1汤匙(15g),朗克德维红葡萄酒2汤匙(30ml),盐1/2小匙(3... 查看全文>
鹿鹿生威的图标,高清摄影苹果手机 iphoneX 壁纸... 查看全文>
常有人问,为什么要喝红酒?为流行?品位?健康?还是生活?其他酒类无法满足需要吗?让我们听一下专业品酒人士的说法:红酒因品种、土壤、酿酒技术及气候等因素的差异,各产地酿出的酒各有其独特的风味,带给每个人的视觉、嗅觉及味觉感受都不相同。排除只是为了表示身份或炫耀而追求高价酒外,一些著名酒庄或酒厂的好年份酒价格较高的原因有三:一是这些酒酿造出来的好风味与口感,数百年来都是很多人共同的偏爱;二是根据经济学... 查看全文>
市面上,葡萄酒的类型纷繁多样,有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒、甜白……这些不同类型的葡萄酒让人眼花缭乱,它们究竟是怎么分类的呢?本文为你介绍几个常见的基本分类标准,助你理清思路。一、根据颜色若以颜色为划分标准,葡萄酒可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三大类。这也是最常见的分类方式。1. 红葡萄酒红葡萄酒是由葡萄带皮发酵酿制而成的。一般,浸皮的时间越长,颜色就越深。年轻的红葡萄酒通常呈... 查看全文>
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