近日，省委、省政府发布了《关于表彰第九批甘肃省优秀专家的决定》，授予马坚等100名同志为“甘肃省优秀专家”称号，莫高股份总工程师、葡萄酒厂厂长牛育林位列其中。牛育林同志作为一名葡萄酒酿造技术人员，以执着的敬业精神和优秀的专业技能，先后研发出黑比诺、冰酒、XO、VSOP、起泡酒等新优特产品，丰富了莫高公司乃至产区、国内葡萄酒的产品类型，为莫高葡萄酒产品结构升级、打造核心产品、拓展全国市场、提升品牌形... 查看全文>
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2019年8月15日，中国酿酒高级工程师、全国著名白酒专家胡义明先生出现在了川酒集团会议室，这是继今年4月“二峨”商标转让仪式之后，这位曾一手缔造了“二峨”品牌的白酒大师，再次出现在公众视野之中。而这一次的出现，胡义明先生有了一个新的身份——川酒集团二峨品牌生产技术总工程师。接过四川省酒业集团有限责任公司党委书记、董事长、总经理曹勇颁发的证书，胡义明颇为激动，因为他知道，“二峨”这个曾经倾注了他无... 查看全文>
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文｜杜志国王绍彬，是为酒而生的人。他的工作单位只有两个：荣太和烧坊（王茅酱酒），茅台酒厂。荣太和烧坊，作为酱香酒的创造者，为现在的酱香时代垫定了牢固的基础。1879年 王荣霄（又名石荣霄）等三人合股建立荣太和烧坊（王茅）。现在12口清代老窖池依然在使用，成了酿造茅台酒真正的历史见证文物。为此，政府给予“非物质文化遗产”的认证。1912年 王绍彬出生。王绍彬出生后3年，在第1届万国博览会上，暨191... 查看全文>
泸州老字号窖酒厂位于中国窖圣地----酒城泸州，具有得天厚的酿造优质酒的自然条件和历史悠久的发醇窖池，拥有的酿酒大师，采用泸州老窖精湛的酿酒工艺，生产以浓香型基础酒为主的多种类型优质基础酒，以及适合各个地区高、中、低档不同品牌浓香型“老字号”成品酒，产品具有窖香浓郁、绵甜醇厚、回味悠长的泸型酒特风格，注册商标“福水”、“魔浆”、“力神”等，诚邀各界朋友前来洽谈，互惠互利，真诚合作，共谋发展。招... 查看全文>
在“文化大革命”运动中，季克良被下放到车间劳动，在3年多的时间里，他和工人一起踩曲、下沙、背糟、拌曲、烤酒、下窖，使他积累下了一定的实践经验。1978年，季克良总结出了茅台酒“制曲是基础，制酒是根本，陈酿和勾兑是关键”的工艺特点，得到了行家们的普遍认同，促进了茅台酒生产管理和产品质量的提高。1979年后，他又提出了《提高酱香型酒质量的十条措施》、《茅台酒传统工艺的总结》、《贵州省茅台酒传统工艺标准... 查看全文>
四川省泸州原窖酒厂（集团）、泸州珍窖酒业有限公司位于历史悠久的浓香型白酒的发源地—著名酒城泸州。 四川省泸州原窖酒厂原为“泸州酒厂”，现辖泸州珍窖酒业有限公司、泸州泸典酒业公司等公司。集团占地200余亩，固定资产8000万元，年生产原酒4000吨，年包装生产能力近万吨。集团拥有四个原酒酿造基地，八条全自动灌酒包装生产线。 集团以传统工艺与现代科学技术相结合，大力发展名牌曲酒生产，有力地推动... 查看全文>
说起姚明，大家非常熟悉，他是前中国职业篮球运动员，在大约2002年的NBA选秀中被休斯顿火箭队选中，之后也是战绩斐然，整个NBA生涯中有8个赛季入选NBA全明星阵容，后也多次入选最佳阵容，后来退役成为上海男篮的俱乐部老板。可能由于在NBA服役期间长期在美国生活的原因，姚明喜欢上西餐红酒，最后自己成立了自己的葡萄酒厂。姚明姚明2011年的时候，姚明的葡萄酒公司正式成立，公司的第一批红酒是采用了酒厂所... 查看全文>
为振兴宝丰县文化旅游市场，加强“文旅强县”建设，在河南省文化和旅游厅、平顶山市政府与宝丰县政府的大力支持下，“宝丰酒”号旅游专列载着来自郑州等地的近600名游客，于5月9日到达宝丰站。据悉，此次旅游专列是疫情防控形势持续向好后，河南地区成功开行的首趟宝丰—郑州旅游专列，是为进一步全面落实政府决策部署，响应复工复产工作要求，统筹推进疫情防控和经济社会发展，加快恢复和提振文旅市场而推出的举措。5月9日... 查看全文>
1981年，邹开良担任茅台酒厂厂长，新增了季克良任副厂长，其余领导班子成员与上届相同。是年，茅台酒厂召开了与上届间隔了16年之久的第九届职工代表大会。大会提出了1982年的工作目标是：“立足生产、思想领先、同心同德、奋力战斗，为夺取1982年茅台酒优质、高产、低耗、多利而努力”。在生产上，茅台酒厂仍然坚持“以生产为中心、质量为重点、酱香为重中之重的指导思想，坚持抓质量、促产量的方针”。1982年，... 查看全文>
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