考试共计20题，满分100分。完成文末投票视为答题有效。自本文发布起开考，交卷时间……爱几点几点吧。考试结束后，本试卷无需上交，请考生对照题目下方答卷自主核算分数。答案下方另附暴躁编辑题目解析。祝各位考生考试顺利！一、 选择题，共计15题，每题5分，满分75分。1．请问以下哪个产区不属于勃艮第？A．普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）B．夏桑-蒙哈榭（Chassagne-Mont... 查看全文>
目录
葡萄酒大师（Master of Wine，简称MW）是葡萄酒界醉荣耀的头衔之一，截止目前，全球范围内只有418位葡萄酒大师，因而，葡萄酒大师考试又被称为地球上最难通过的考试之一。2021年8月，葡萄酒大师协会（The Institute Of Master Of Wine，简称IMW）举行了2021年度葡萄酒大师考试，这也是该协会自宣布取消2020年葡萄酒大师考试后首场MW考试。（文末附真题）为了... 查看全文>
考试共计20题，满分100分。完成文末投票视为答题有效。自本文发布起开考，交卷时间……爱几点几点吧。考试结束后，本试卷无需上交，请考生对照题目下方答卷自主核算分数。答案下方另附暴躁编辑题目解析。祝各位考生考试顺利！一、 选择题，共计15题，每题5分，满分75分。1．请问以下哪个产区不属于勃艮第？A．普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）B．夏桑-蒙哈榭（Chassagne-Mont... 查看全文>
编译：王智慧 | 葡萄酒在线葡萄酒大师（Master of Wine）是葡萄酒世界里奠定一代宗师地位的头衔，由英国葡萄酒大师协会（The Institute of Masters of Wine）认证。既要求你能够像电影里一样尝一口就写出专业的品酒笔记，还要求你从栽培到酿造，从市场到分销，到对全球葡萄酒行业的过去，现状和趋势有深入的了解和自己的观点。。。说不完的，总之就是考量你坐在考场之前肚子里已... 查看全文>
上周（6月6日-6月9日），超过150位来自全球的葡萄酒大师候选人在伦敦、旧金山以及悉尼参加2017年度的葡萄酒大师考试第二阶段考试，考试内容旨在测试考生对于葡萄酒的方面酿造技术和商业运营的的见解，以及他们对世界上一些比较罕见的葡萄酒和非热门产区的了解。图片来源：DB考试分理论和实践两部分。其中，理论部分又分成5部分，前三部分是关于种植葡萄和酿酒方面的问答题。第四部分要求考生对葡萄酒的商业运作方面... 查看全文>
作者：李振江 林琳 ... 查看全文>
葡萄酒，即用鲜葡萄或葡萄乾经发酵酿成的酒。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者以带皮的红葡萄为原料酿制而成；后者以不含色素的葡萄汁为原料酿制而成。 起源和传播 根据目前的考古资料显示，7000多年前的小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区可能最早开始栽种葡萄，而古波斯(今伊朗)最早开始酿造葡萄酒，但这并不是说葡萄酒是人类但发明。只要一串成熟但野生葡萄掉落在地面上，在短时间内便有可能成为葡萄酒。从... 查看全文>
当我们提起葡萄酒的时候，想到的较多的就是浪漫，当我们提到哲学的时候，想到的较多的就是古板，浪漫与古板是如何同时在葡萄酒身上存在的呢？用哲学形容葡萄酒合适吗？ 从品酒的角度看，人们通常把葡萄酒当作艺术，欣赏其色泽的魅力，沉醉于其梦幻般的味道；而从酿酒的角度看，葡萄酒又是一种哲学，巴斯德甚至认为：“在一瓶葡萄酒中蕴含着比世界上所有书本更多的哲学。” 首先，无论是法国的波尔多还是勃艮第，无论是美国的纳帕... 查看全文>
什么是好葡萄酒，什么是葡萄酒的质量标准，有太多种回答和定义，哪怕是葡萄酒界最牛的人物，他也不能百分百的去定义什么是好葡萄酒。是用化学的方法？还是品鉴的方法？还是看品牌？或是看价格？那什么样的葡萄酒才是高品质的好葡萄酒呢？我在众多的定义中找到一个定义：葡萄酒的质量就是其令人满意的特性总体。大家都有自己的标准和理由，有很多的专家学者都试图给葡萄酒的质量下一个准确的定义。但是这个似乎没有太大的意义，我们... 查看全文>
本卷共有20题，每题5分，满分100分。考生必须在选择好答案后再对照答案，每道题选对得5分，否则一律得零分。请考生们诚信答题！1. 以下哪个是拉菲的城堡logo？康哥品酒2. 以下哪个是Biondi Santi的Logo？ 不准去网上搜！家里有Biondi Santi的同学也不准去看瓶子！康哥品酒3. 以下哪支酒不适合送给现任女友？A. 凯歌香槟 Veuve ClicquotB. 爱侣园Les A... 查看全文>
加微信送福利，酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货，品质保障，物美价廉，专注高性价比酱香型白酒！
猜你喜欢
