木桐酒庄位于雅克酒村波,波尔多梅多克产区,法国生产世界著名的波尔多葡萄酒。在法国,目前的官方排名中,它是与拉菲城堡、拉图酒庄,玛歌酒庄和侯伯王酒厂分享这一荣誉的五大名庄之一。 地理位置 木桐酒庄位于法国波尔多波亚克(Pauillac)的一个小山丘上。木桐庄园(Chateau Mouton Rothschild)与拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild)距离只有一箭之遥... 查看全文>
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葡萄酒标是我们认识一款酒的最主要途径之一,也往往是我们对一款酒的第一印象,其重要性自然不言自喻。在最常见的法国酒标上,我们常常可以看到一些带有迷惑性的字样,例如,人们印象中法国人向来以法文为傲,但是许多法国酒标上却有”Product of France”的英文字样,这是否代表该酒来历不明甚至是假酒呢?法国酒标上的英文法国葡萄酒标上的文字,几乎全是法文,但是”Product of France”这几... 查看全文>
早些年白酒的英文书写有很多种,如今正式改为“baijiu”,采用了中国拼音的写法,当然也白酒的英文有如此待遇,其他洋酒的英文都相对比较复杂,甚至威士忌英文还有两种书面写法,以至于不少人在购买时误认为是假酒,所以要认清楚不同酒的英文书面写法。各类酒的英文书面写法白酒——baijiu黄酒——yellow rice wine 或 shaoxing wine米酒——rice wine朗姆酒——rum金酒/... 查看全文>
除了1855一级庄的名庄光环外,木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)还凭借精美的艺术酒标被酒友们广为称道。实际上,菲利普·罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)早在1924年便尝试邀请艺术家为酒庄设计酒标。但是,出于种种原因,这一做法在当时并没有持续下去。从1945年开始,邀请艺术家为酒庄的正牌酒创作艺术酒标才成为酒庄的常规项目,这一艺... 查看全文>
一、龙舌兰酒英文发音?Tequila。tequila英 [təˈkiːlə] 美 [təˈkiːlə]n.龙舌兰酒,特奎拉酒(墨西哥产的一种烈性酒);一杯龙舌兰酒。二、Tequila是什么意思?①详细用法>>英 [tɪ'kiːlə]美 [tə'kilə]n.蒸馏酒;龙舌兰酒[例句]They found the locals getting legless on tequila.他们发现... 查看全文>
木桐酒庄位于法国波尔多波亚克(pauillac)的一个小山丘上。木桐庄园(chateau mouton rothschild)与拉菲庄园(chateau lafite rothschild)距离只有一箭之遥。decanter曾经将木桐1945选为爱酒之人死前必须要饮的一百款名酒的榜首。 1945年木桐仍是二级酒庄,在大战刚结束的时候,经济困难,但要人们用钱买木桐的酒依然非常困难。1945年... 查看全文>
木桐酒庄现在拥有82公顷葡萄园,其中77%种的是赤霞珠,10%为品丽珠,11%为美乐,2%为味而多。葡萄园管理现代化,聘请葡萄种植专家负责,种植密度每公顷8500株,平均树龄45年。收获时是人工采摘,只采摘完全成熟的葡萄,放在篮子中送到酒坊。使用橡木发酵桶发酵,木桐是当今一直使用木发酵桶的少数波尔多酒庄之一。一般发酵时间为21至31天;然后转入新橡木桶熟化18至22个月,每年产量在30万瓶左右。木... 查看全文>
在商超中购买葡萄酒时,细心的消费者就会发现酒标上可能会出现“Bordeaux Superieur”,中文背标翻译为“超级波尔多”。那么超级波尔多到底为何意?超级波尔多比一般的波尔多葡萄酒要更加超级吗?什么是优级波尔多? 波尔多AOC也就是我们常说的大区级AOC,那么优级波尔多又是什么的,过去,我们将Bordeaux Supérieur翻译成超级波尔多,法语Supérieur与英语Super虽然长得... 查看全文>
首先,酒标上的信息,有的对于判断酒的好坏其实没有帮助,有的甚至是反向指标,有用的基本只有产地和分级两项。相比之下,价格则是简便又准确的评判标准,当然八大名庄之类的会因为名气而有一定水分。拉菲正牌会因为某国土大款众多而有相当水分,自副牌以下的各种衍生品简直是人傻钱多速来的典型。Grand Vin由于缺乏法律约束,Grand Vin 这个词用烂掉了,下至几块钱的超市酒,上至波尔多酒王 Pétrus,都... 查看全文>
葡萄酒的酒标上包含了一瓶酒大部分的信息,所以人们在选酒时都会参考酒标,在国内的葡萄酒市场上,法国的葡萄酒向来流行度十分广泛,不过有时候我们在购买时却发现,明明是一款法国的葡萄酒,酒标上却出现了”Product of France”的英文字样,要知道法国人可是向来以发文为傲,莫非这瓶出现了英文字样的法国葡萄酒是假酒?法国酒标上的英文法国葡萄酒标上的文字,几乎全是法文,但是”Product of Fr... 查看全文>
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