记者 | 庞玉娇 编辑 | 鱼非子 美编 | 老白在各大酒企纷纷尝试直营店,探索销售流量端口时,江小白再一次用超乎常规思维的举措吸引了行业的目光。江小白摒弃了新零售核心的数据化概念,用自己的IP对最传统的“餐+酒”模式进行赋能——以“吃饭喝酒”为主旋律的“江小白酒馆”横空出世。据江小白相关人士说,这家令陶石泉寄予厚望的“第一家直营店”就是一个吃饭的地方。店里有服务员、厨师、收银员,还有餐厅总管。这... 查看全文>
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2016年度最佳短篇小说《错过》一男孩追一姑娘八年、姑娘用英文发了一段话给他。他找朋友翻译:“要不你离开我,要不我和你同归于尽。"那男子伤心欲绝,再也没有和她联系!后来,男子英语过6级了,才知道那句话是:“你若不离不弃,我必生死相依”!... 查看全文>
对于酒庄来说,葡萄采收的时机以及采收时葡萄的成熟度非常重要。可以说,它们很大程度上决定了即将酿出的葡萄酒的风味和质量。立秋过去,北半球的葡萄采收季也即将到来,让人不禁联想起《葡萄成熟时》这首歌中唱到,“问到何时葡萄先熟透,你要静候,再静候”。那么,需要“静候”至何时才能采收?葡萄的成熟度又是怎么判断的呢?何时葡萄才熟透?葡萄藤在开花和坐果之后,葡萄果实就会开始生长,起初,红葡萄和白葡萄都是绿色的,... 查看全文>
有一农夫,秋收时不慎将一口袋高梁倒入水缸中,数日后缸内飘出异香,农夫惊诧。这时,过来一仙风道骨的长者,告诉农夫,你缸内要出琼浆玉液了。但是你得按照我吩咐的去做。农夫忙问,如何去做?长者说,明天你要想法找到三个人,每人给缸内滴一滴血,方可。于是,第二天一早农夫在大街上等人。一会儿,过来一个文人,风度翩翩,农夫说明所求之事。文人慨然应允,给滴了一滴血。时近中午,又过来一个武将,也给滴了一滴血。下午,路... 查看全文>
线下门店的魔力在哪里?文 | 郁璐 编辑 | 鱼非子 美编 | 老白3月19日,在“味道进化论”品牌升级发布会的媒体专访环节,江小白创始人陶石泉为江小白酒馆打起了广告:“我们的菜做得很好吃,可以去体验一下,那样的小餐馆配了很多大厨,就是希望消费者喝酒时有可口的菜,增加喝酒的愉悦。”虽然陶石泉强调只做白酒单一产业链,但这并不妨碍江小白生意的火爆。今年1月,中国饭店协会公布2018年餐饮行业收入,达4... 查看全文>
简介交杯酒,是我国婚礼程序中的一个传统仪节,在古代又称为“合卺(jǐn) ” (卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢),古语有“合卺而醑”,孔颖达解释道“以一瓠分为二瓢谓之卺,婿之与妇各执一片以醑,合卺又引申为结婚的意思。在日本也存在着交杯酒一说,但是他不是男女之间,而是男人和男人之间!中国喝交杯酒是结成夫妻,在日本喝交杯就类似于结拜,结拜成兄弟的意思!起源在结婚的时候,有很多的讲究,其中就有一项喝美酒... 查看全文>
在疫情反复的日夜里,也许只有小酒馆可以聊以慰藉。一些传统白酒企业也份份涉足线下,开出小酒馆。洋河6月开设解酉小馆,主打“餐饮+酒+白酒文化体验”模式;泸州老窖9月开出“百调酒馆,咖啡与酒同卖;江小白目前已经开出3家实体酒馆。今年1月,江小白酒馆出渝入川,在成都开了第一家LIVE DEMO店。不同于其在重庆打造的国风酒馆,江小白成都酒馆的设计主题为“城市中的酒窖”,并与太合音乐合作加入了当下流行的L... 查看全文>
我在一楼开了个小卖部,虽然也叫做“百货店”,其实只经营几种生活日用品,油盐酱醋、香烟白酒等等。谁知开张没三天,我就后悔了。我住的这个小区,七八栋公寓,一窝蜂就开了八九家小卖部,方便了住户,却赔了店主。我记了记,我的小卖部开张第三天卖了一包烟,第十天卖了一斤盐,满月那天卖了一支牙膏……眼睁睁地看着新进不久的小商品们,羞羞答答地蜷曲在柜台上,渐渐蒙上了一层厚厚的灰土,像嫁不出去的老姑娘。我成天抱着脑袋... 查看全文>
有一农夫,秋收时不慎将一口袋高梁倒入水缸中,数日后缸内飘出异香,农夫惊诧。这时,过来一仙风道骨的长者,告诉农夫,你缸内要出琼浆玉液了。但是你得按照我吩咐的去做。农夫忙问,如何去做?长者说,明天你要想法找到三个人,每人给缸内滴一滴血,方可。于是,第二天一早农夫在大街上等人。一会儿,过来一个文人,风度翩翩,农夫说明所求之事。文人慨然应允,给滴了一滴血。时近中午,又过来一个武将,也给滴了一滴血。下午,路... 查看全文>
无论是古代、近代还是现代各家各派的武侠小说,关于酒的描述都不在少数,酒文化作为我国传统文化的一部分,早已融入到文学作品之中,而武侠小说中的酒文化,又因题裁而自有它的独特性。下面就带大家一起来了解一下武侠小说中的酒文化的体现,一起来了解一下吧!武侠小说中的酒文化 酒的品种起源 酒品种于何时产生?可以在金庸的《笑傲江湖》中找到答案。在《笑傲江湖》第十四回“论杯”中,祖千秋对令狐冲说道:“夏禹时仪狄作酒... 查看全文>
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