绍兴师爷酒业有限公司创建于上世纪七十年代,前身为绍兴马山酒厂,是绍兴黄酒的骨干企业。据传,明隆庆年间,京官张居正因聘请绍兴师爷余昌吉为幕僚而官运亨通,官至礼部尚书、一品大学士。同时,张居正府中一种来自师爷故乡的黄酒,迅速在朝中流传,被视为酒中上品。京城酿酒师久不得要领,追寻至黄酒源头绍兴,方知“天赐绍兴鉴湖水,酿得黄酒万年香”。绍兴师爷酒由此而来。绍兴师爷酒业有限公司正是传承了“绍兴师爷酒”的文化... 查看全文>
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过去的几年里,出现了许多品种的葡萄酒,有很多葡萄酒品牌都是不为人知的,很多红酒爱好者可能会问,什么牌子的红酒比最好喝?今天笔者就给大家介绍一下十大红酒品牌。1.Barefoot – 贝尔富特 Barefoot,一个著 名的葡萄酒品牌,到去年为止,Barefoot的销量稳定在2250万箱。它被认为是世界上畅销的葡萄酒品牌,Barefoot归EJ Gallo所有。2.Concha Toro – 干露 ... 查看全文>
推开一间漆黑大门的四合院,青朗的天空下,天井里已经摆好了一桌菜,拿出酒壶里热好的黄酒倒在碗里,透明清澈的琥珀色倒映出院子一旁的树影,或一家围坐,或几位酒友聚。有酒的绍兴人,多半不在乎餐桌上的菜色。一撮花生米、几块豆腐干,就是一桌美酒佳肴了。那么,绍兴人喝什么牌子黄酒呢?绍兴人嘴比较“刁”,对黄酒更是明察秋毫。一些酒酿制时有问题,喝到1斤肯定口渴,要不就是糖太多,这些酒绍兴当地人一般不喝。他们觉得还... 查看全文>
黄酒是世界上古老的酒类之一,源于,且唯有之。在饭桌上,它是长辈们爱喝的那种传统酒,如此地贴近我们的日常。关于它,个人有个人的说法。你已经有的关于黄酒的常识,是否真的恰当解读了这种悠久古老的酒饮呢?为什么叫黄酒,顾名思义因为颜色是黄色所以得此称谓。与白酒清澈透明不同,黄酒颜色多褐色、黄色、,棕色等,也有部分黄酒呈现无色的状态。对于黄酒颜色的成因,有很多朋友比最好奇,在这里做一个简单的介绍。黄酒按照酿... 查看全文>
起初,黄酒是可以和白酒并肩媲美的酒种之一,而且它也有着悠久的饮酒、酿酒历史,后来白酒的兴起和人们对黄酒营养的认识不清,导致黄酒成为了很少有人关注的酒水之一。但是,毕竟是有文化底蕴和真实品质存在的,依旧容不得人们小觑。可黄酒的种类这样多,哪个牌子的黄酒更好喝呢?让我们一起了解一下吧。1. 会稽山黄酒。喜欢喝黄酒的朋友肯定都听说过会稽山黄酒,会稽山是中国十分有名的黄酒品牌,创建于1743年,会稽山黄酒... 查看全文>
说到白酒,人们脑海中就会想到茅台,因为茅台是国酒,无论是央视还是其他卫视的电视上老是出现很多国酒茅台的广告,再加上茅台独特的味道和储存年份之久,让很多人都爱不释手,有价无市,很多人都难以买到一瓶,这就是品牌效应,不过除了茅台之外还有很多品牌的白酒的,而且也很好喝,主要是投入的广告不多,所以知名度稍微要差一些。白酒什么牌子好其实这是一个不确定因素,因为每个人的口味不一样,喜欢的的白酒香型或者口感都不... 查看全文>
众所周知,黄酒是的汉族特产,属于酿造酒。在世界四大酿造酒(白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。那么,黄酒什么牌子好,黄酒品牌有哪些?别急,我们一起来看看。1、上海黄酒品牌有哪些,上海黄酒品牌大全2、黄酒品牌哪些比较有名?古越龙山古越龙山是浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司生产的。旗下不仅有古越龙山这个品牌,还有女儿红、状元红和沈永和等众多黄酒品... 查看全文>
黄酒国内各地都有,以江南居多,绍兴酒是其中的佼佼者,绍兴酿酒,历史悠久,驰名中外,那么除了这些之外,什么牌子的黄酒好呢?请看小编的介绍。什么牌子的黄酒好中国黄酒品牌前10名1、古越龙山 (中国驰名商标,中国名牌,中国绍兴黄酒集团)2、会稽山 (中国驰名商标,中国名牌,会稽山绍兴酒股份有限公司)3、嘉善 (源于1618年,400年的酿酒史,浙江嘉善黄酒有限公司)4、塔牌 (中国名牌,中华老字号,浙江... 查看全文>
黄酒,以大米、黍米、小米为原料,经特殊工艺酿造而成,源于中国商周时代,可谓世界上古老的酒种之一了,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒,拥有重要的行业地位,据说只有中国才有。历经千年的发展,品牌也是多种多样。那么,黄酒都有哪些牌子好喝呢?下面小编就给大家介绍几款,一起来看看吧!即墨老酒产自于山东即墨的黄酒品类,是行业一颗璀璨的明珠,历史悠久、工艺独特、风味独特, 观之,酒液深棕红色,清亮透明;闻之,酒香... 查看全文>
什么牌子的黄酒好 1、古越龙山2、女儿红3、沙洲优黄4、塔牌5、会稽山四大黄酒品牌 1、绍兴黄酒绍兴黄酒有悠久的历史,历史文献中绍兴酒的芳名屡有出现。尤其是清代饮食名著《调鼎集》对绍兴酒的历史演变,品种和优良品质进行了阐述,在当时绍兴酒已风靡,在酒类中独树一帜。主要特点:绍兴酒味甘、色清、气香、力醇,其色香味格在酒类中独领风骚,绍兴黄酒有元红酒、加饭酒、花雕酒、善酿酒、香雪酒等。代表品牌:塔牌 古... 查看全文>
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