5月20日，青岛啤酒公司与青岛蓝谷管理局举行签约仪式，青岛啤酒研发创新基地项目落户青岛蓝谷，该项目以我国酿酒领域唯一的“啤酒生物发酵工程国家重点实验室”为基础，并将与国际知名大麦研究中心、酿造研究院等建立联合实验室，配套建设国际学术交流中心、国际酿造饮料创新中心、人才培训中心、消费者测试中心以及科技展示中心等，未来将打造成具有国际影响力的啤酒酿造技术研究基地、人才培养基地、国际学术交流基地和全球啤... 查看全文>
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目前新冠疫情肆虐，多国都在积极研发疫苗，尤其是那些人口众多的国家，如果不能自主研发疫苗的话，全靠进口是一件非常恐怖的事情，目前印度的累计确诊人数已经超过了巴西，成为世界第二，相信很快就能够超越美国成为真正的世界第一，而且印度是世界上人口第二大国，如果不能实现疫苗自足的话，进口疫苗将会消耗一大笔资金！不过印度政府非常自信，坚信自己能够研发出疫苗，还表示等到印度的疫苗研发出来之后“没有中国的份”！印度... 查看全文>
华夏酒报记者 卞川泽毕业于北京大学的秦青青和德国不来梅大学的张欣作为博士后，不约而同地选择来到青岛啤酒继续自己喜爱的“科研事业”。“通常大家会认为科技创新更容易发生在新兴产业领域，总觉得酿造是一种古老的行业，这样的行业会有高科技吗？实际上大量的创新来自于传统领域长久的科研积累和投入，青啤对基础研究和原始创新能力的坚持，是我所看重的。”张欣告诉记者。这个让博士后们看重的科研平台，在硬实力和软实力上，... 查看全文>
毕业于北京大学的秦青青和德国不来梅大学的张欣作为博士后，不约而同地选择来到青岛啤酒继续自己喜爱的“科研事业”。“通常大家会认为科技创新更容易发生在新兴产业领域，总觉得酿造是一种古老的行业，这样的行业会有高科技吗？实际上大量的创新来自于传统领域长久的科研积累和投入，青啤对基础研究和原始创新能力的坚持，是我所看重的。”张欣告诉记者。这个让博士后们看重的科研平台，在硬实力和软实力上，正在不断升级迭代..... 查看全文>
近日，英国掀起了新一轮的游行示威活动，不过这一次的游行活动听起来就比较和谐，因为这么多人聚在一起就是为了呼吁首相约翰逊接种疫苗！我们都知道此前英国首相约翰逊曾感染新冠，不过因为及时接受了治疗，已经痊愈了，但是现在约翰逊再次因为接触了新冠确诊者而被隔离，敲好此事作为制药业巨头的辉瑞公司表示他们和BioNTech公司共同研发的新冠疫苗本月底前有希望通过紧急审批，提前使用！按理说这是件好事，但是没想到会... 查看全文>
天津大学生命科学学院黄金海教授团队宣布已经成功研发出新型冠状病毒口服疫苗，该疫苗以食品级安全酿酒酵母为载体，以新型冠状病毒S蛋白为靶点产生抗体。黄金海教授本人已经4倍量口服新冠疫苗样品，无任何副反应。目前科研团队正在寻求合作方，希望能推动疫苗早日走向临床，为疫情防控发挥作用。编辑：赵鑫... 查看全文>
10月15日，由重庆啤酒和沁集团联合打造的酒厂火锅在九街开火，重庆啤酒和重庆火锅的关系由此更近了一层。 相关负责人表示，酒厂火锅是重庆啤酒旗下重庆品牌推出的新的市场推广举措，类似乐堡品牌在重庆、四川打造的乐堡啤酒花园，其目的都是为更好地与消费者互动、交流，提供一个特定的场景和场所，让消费者更好地体验啤酒文化。此次重啤与火锅的融合，显得更为彻底，包含了菜单、店面设计、菜品等方方面面。啤酒百香果牛肉、... 查看全文>
对于重庆啤酒为什么卖给嘉士伯，很多人不明所以，甚至就连重庆本地人，都是在正式宣布收购后，才知道这个消息的，甚至也并没有发现重庆啤酒出现什么经营问题，其实重庆啤酒被嘉士伯收购，一方面是两次入股已成为最大股东，另一方面可能跟重庆啤酒乙肝疫苗研究告吹有关。重庆啤酒被嘉士伯收购的原因要说重庆啤酒被嘉士伯收购的时间，别说外地人，就连本地人都不太清楚，很多都是2013年才知晓“嘉士伯29亿喝下重庆啤酒”的，然... 查看全文>
嘉士伯（Carlsberg）是世界第五大酿酒集团，于1847年创立，总部位于丹麦哥本哈根，同时嘉士伯也是该公司主要的啤酒品牌。嘉士伯要约收购重庆啤酒股份，继上周取得商务部反垄断局的同意后，又获重要实质性进展。公司29日晚间公告，9月27日接到公司股东CarlsbergBreweryHongKongLimited（中文名称：嘉士伯啤酒厂香港有限公司）的通知，目前嘉士伯香港已收到商务部发出的《商务部关... 查看全文>
仁怀门户“爵”位于六转盘现已拆除近日中国上市公司市值十强城市揭晓，“仁怀”这座贵州省县级市贺然在列，市值超过重庆成都这些大家耳熟能祥的大城市，身为酒都子弟小编不免有些许窃喜。是什么让这座名不经转的县级城市挤身于北京，上海，深圳这些大城市之列的？说起“仁怀”估计没有多少人知道，但提起“茅台酒”，可以说中国人无人不晓了。茅台酒的故乡就在“仁怀”。“仁怀”凭茅台的一己之力（2017年11月止仁... 查看全文>
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