我们常会看到标榜着用橡木桶酿制的葡萄酒,但究竟橡木桶在酿酒的过程中扮演了什么样的角色?又产生了什么样的影响?你对他又了解多少呢?今天北京辰溪酒窖就带您认识一下橡木桶这位幕后工作者。一、橡木桶与葡萄酒的曲折历史大约在两千年前,好战的古罗马人准备开辟疆土。在长途征战中,除了食物和武器,葡萄酒也是他们的必备之物。不过,拿什么东西来装酒呢?当时的习惯是采用黏土制成的双耳罐来盛装葡萄酒,这种土罐价钱便宜,且... 查看全文>
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疫情发生以来,时刻牵动着全国人民的心。葡萄酒业内人士也在积极筹款捐物,抗击疫情。作为葡萄酒行业领先酒企,张裕也通过各种方式彰显了大品牌的责任和担当。2月25日,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司对外发布公告,宣布将旗下4家4A级景区(具体包括北京张裕爱斐堡国际酒庄、陕西张裕瑞那城堡酒庄、宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄和新疆张裕巴保男爵酒庄)向全国医务工作者、解放军及武警官兵、公安干警免费开放。北京张裕爱斐堡国... 查看全文>
疫情发生以来,时刻牵动着全国人民的心。葡萄酒业内人士也在积极筹款捐物,抗击疫情。作为葡萄酒行业领先酒企,张裕也通过各种方式彰显了大品牌的责任和担当。2月25日,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司对外发布公告,宣布将旗下4家4A级景区(具体包括北京张裕爱斐堡国际酒庄、陕西张裕瑞那城堡酒庄、宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄和新疆张裕巴保男爵酒庄)向全国医务工作者、解放军及武警官兵、公安干警免费开放。北京张裕爱斐堡国... 查看全文>
自疫情防控工作开展以来,全市上下万众一心、众志成城抗击疫情。南阳广播电视台的新闻工作者,克服防疫资源不足等困难,同样奋战在抗疫一线,2月20日下午,河南省卧龙酒厂得知南阳广播电视台消毒酒精紧缺的情况后,及时协调车辆人员送来了近两千斤酒精。自1月24日我市启动重大突发公共卫生事件一级响应以来,南阳广播电视台的编辑记者及时融合新闻资源,战疫情,抢时效,争分夺秒做好宣传报道,用画面和声音传递力量,用镜头... 查看全文>
这个季节的敖包大家还穿着冬衣草原刚刚泛出青色今天的天空或风或雨或雪站在康熙大帝的点将台切骨的历史感受 和不约而同的唏嘘天空依然天高云淡心情依然率性烂漫白酒交错着手把肉汽车已经欢快的穿越了草原等待出嫁的樟子松期许主人回家接生新的牛犊旅人开始酣睡夜晚寂静如歇一条汉子开始喜欢无垠的天际喜欢一头牛 一匹马喜欢储青的草梗喜欢坦诚相见坚毅是骨子里的天赋是寒冷干旱中的草木没有办法委屈求全活着的姿势浓烈如酒清淡如... 查看全文>
酒徒是对饮酒者的泛称。现在多用作贬义,往往同“酒鬼”、“酒狂”等同。“酒徒”一词,较早见于《史记·郦生陆贾列传》,当初并无贬义。传中讲了一个有趣的故事:郦生名郦食其,陈留高阳人。好读书,有奇谋,家贫落魄却放荡不羁,故人们称他为“狂生”。汉高祖刘邦起义后,久攻陈留不下。正在无计可施之际,郦生前去求见,他对看门的军士说:“请你通报一声,说有个60多岁的儒生来见。”军士说:“刘邦向来讨厌儒生。过去有个儒... 查看全文>
60年代,他是茅台员工备受欢迎的红粮窖酒;70年代,他是酒客争相追捧的大曲酱香;80年代,他是贵州老乡餐桌上的百姓民酒;90年代,他成为藏酒者窖底的绝版珍藏;2015年,贵州茅台酒股份有限公司重启贵州大曲品牌。一篇《贵州大曲赋》,带我们走进贵州大曲的光辉岁月——《贵州大曲赋》 作者:于琦农历癸卯,贵州仁怀,时逢共和新生,百业待兴,国营茅台酒厂竖自强之旗帜,立厂房,兴实业,而富民一方。恰神州上下,红... 查看全文>
咸狗 Salty Dog 这是一款面向海事工作者的鸡尾酒。柚汁的酸和盐的咸使得伏特加的酒香更加浓郁。英国人俚语称船上的甲板工作人员为“咸鬼”据说这款鸡尾酒最初以杜松子酒为基酒,传到美国后才改为以伏特加为基酒的。材料:西柚、柠檬、盐、伏特加制作方法:杯口用柠檬擦拭,并在杯口抹一圈盐。葡萄柚榨汁,怕酸的可以加点蜂蜜,然后将伏特加和葡萄柚汁以1:2倒入杯中,搅拌即可饮用。这款鸡尾酒最大的特征为酒杯杯口... 查看全文>
文丨于琦编者按:作为一款在茅台酒厂发展历史上具有独特意义的酒,贵州大曲留下了许多让人难以忘怀的故事和值得永远珍藏的回忆。为进一步挖掘历史悠久的文化底蕴,宣讲好贵州大曲的故事,展现贵州大曲独特的品牌魅力与风采,酱香酒公司2017年4月至8月,面向社会广泛开展“我与贵州大曲的故事”主题有奖征文活动。本报从获奖作品中选登部分优秀征文,以飨读者。农历癸卯,贵州仁怀,时逢共和新生,百业待兴,国营茅台酒厂竖自... 查看全文>
佳酿网主笔|欧阳千里股份多则话语权大,股份少则话语权少,古往今来皆如此。在任何公司,尤其是牵扯到股权的公司,大股东有责任保障小股东的利益,小股东对公司的决策享有知情权和建议权。拷问当下1919的直播截图像1919酒类直供这样的公司,上百个合作者(加盟者)托起了1919酒类直供快速发展,为1919酒类直供在全国跑马圈地立下汗马功劳。正是这些合作者的合力,才成就了今天的1919酒类直供,与之同时191... 查看全文>
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