几乎所有的酱酒,都在讲产区。贵州省的讲贵州省产区,四川的和金沙等地讲赤水河流域产区,当然这个产区大旗扛得最得心应手的,则是茅台镇那7.5万平方公里内的酒企:美其名曰“核心产区”。一方面茅台酒产能不足,另一方面域外资本不断进入茅台镇核心产区搜罗收购优质企业。这就引出了俺的一个疑问,既然都在核心产区内,茅台酒为什么不收购镇酒厂扩张自己的产能呢?是镇酒厂不愿意卖吗?很明显不是。只要有足够的钱,愿意及时变... 查看全文>
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几乎所有的酱酒,都在讲产区。贵州省的讲贵州省产区,四川的和金沙等地讲赤水河流域产区,当然这个产区大旗扛得最得心应手的,则是茅台镇那7.5万平方公里内的酒企:美其名曰“核心产区”。一方面茅台酒产能不足,另一方面域外资本不断进入茅台镇核心产区搜罗收购优质企业。这就引出了俺的一个疑问,既然都在核心产区内,茅台酒为什么不收购镇酒厂扩张自己的产能呢?是镇酒厂不愿意卖吗?很明显不是。只要有足够的钱,愿意及时变... 查看全文>
泸州老窖酿酒厂位于四川省长江沿岸,自1573年开始运营。泸州老窖酿酒厂似乎隐藏在城市中心的一个角落里,一条高速公路几乎越过它,但在现场的某处,他们还有额外的工作室(酿酒厂)和一个切入山坡的老化洞穴。该设施的一部分对旅游开放是一个巨大的仓库,游览走在它的两侧,通过玻璃窗观看下面的生产。在这个设施中,一切都是手工完成的,有36个酿酒厂可供选择。正如您在下面的图片中所看到的,房间里布满了泥丘和中央火锅。... 查看全文>
目前的白酒市场上,浓香型白酒以其浓郁的浓香风味,高端的品质,上乘的酒质,越来越受到消费者的喜喜欢,使得酱香型白酒的市场占有率正在逐年回升,这是一次不可错过的销售良机。泸州老窖喜酒泸州老窖开放式操作的工艺特点铸就了其制曲和酿酒微生物的纷繁复杂以及发酵的多途径香味物质代谢,孕育了泸州老窖酒特有的丰富呈香呈味物质,虽其总量仅占酒体总量的2%左右,但其组分中能够定量或定性的香味成分就已达360余种之多,还... 查看全文>
中国白酒文化博大精深,白酒品牌多的也数不胜数,贵州有茅台、四川有五粮液、泸州老窖,江苏有洋河、安徽有古井贡、陕西有西凤、白水杜康,白水杜康和泸州老窖作为老牌名酒,这两者对比之下哪个更好呢?白水杜康:千百年来,杜康一直被人们奉为我国酿酒的“祖师爷”,流芳百世。1976年陕西省白水杜康酒厂在杜康当年酿酒遗址杜康沟畔重建,占地76亩。查阅历史文献,发掘杜康造酒遗方,走访民间酿酒世家,广采传统制曲经验,继... 查看全文>
关于玉蝉特曲,好多人的说法都不一致:有人说玉蝉特曲以泸特一半的价格,对标泸特的酒质。有人说玉蝉特曲有泸特八九成的水平。如果真的是这样,那玉蝉特曲不是性价比很高?这两个酒都喝过几次,感觉都还不错,但是没有放在一起对比过,两则到底相差多少也不好确定。今天是年前最后一天上班,有点兴致特意对比一下。由于我不是专业品酒人士,只说一下一个外行的直观感受。酒都是100ml品鉴装,酒精度都是52°的,日期都是21... 查看全文>
泸州老窖作为我国传统八大名酒之一,品类众多,那么泸州老窖买哪款酒性价比高,泸州老窖和五粮液两种浓香酒哪个好喝呢?今天,特意详细介绍泸州老窖酒。泸州老窖品类繁多,头曲、特曲、老窖、国窖都有。另外,还有52度的,38度的等。 泸州老窖系列白酒:国窖1573、特曲、窖龄酒、头曲等。 国窖1573系列:泸州老窖王牌系列,也是泸州老窖形象代表。国窖1573系列可以说是中国白酒之鉴赏标准级酒品,更是世界蒸... 查看全文>
泸州老窖酿酒厂位于四川省长江沿岸,自1573年开始运营。泸州老窖酿酒厂似乎隐藏在城市中心的一个角落里,一条高速公路几乎越过它,但在现场的某处,他们还有额外的工作室(酿酒厂)和一个切入山坡的老化洞穴。该设施的一部分对旅游开放是一个巨大的仓库,游览走在它的两侧,通过玻璃窗观看下面的生产。在这个设施中,一切都是手工完成的,有36个酿酒厂可供选择。 正如您在下面的图片中所看到的,房间里布满了泥丘... 查看全文>
1、贵州茅台的厂址贵州省遵义市汇川区五粮液厂址:四川省宜宾市岷江西路茅台地址:贵州省北部风光旖旎的赤水河畔茅台镇2、贵州的茅台酒厂在哪里 问一问咨询记录 · 回答于2021-12-15贵州的茅台酒厂在哪里?您好!贵州的茅台酒厂在茅台镇。贵州茅台酒股份有限公司位于黔北赤水河畔的茅台镇。地处东经 106°22′,北纬27°51′,海拔423米。截止2003年占地面积220万平方米,建筑面积94.78万... 查看全文>
“南国汤沟酒,开坛十里香”,这是古人对汤沟酒的赞誉。汤沟大曲成名于明朝末年,1915年荣获莱比锡国际博览会银质奖。1924年,汤沟大曲已远销日本、东南亚一带。 如今,汤沟酒厂已为大型国有企业,生产四大系列36个品种的“汤沟牌”大曲和蛇类营养保健液系列产品。汤沟酒无色透明、容香浓郁、酵甜甘冽、回味持久。汤沟系列酒曾8次获全国金奖,15次获银奖,4个产品通过国家方圆标志的认证。在全国第四届评酒会... 查看全文>
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