八大名酒现在发展的如何了  2023-03-04 20:00

今天老黄来跟大家久违地聊聊贵州。贵州这个地方大家真的是太熟了，毕竟全国最火爆的贵州茅台就是在这里诞生的。说夸张点，无论线上线下，每天都有人在讨论它，无论国内国外，有钱的酒友都在喝它。当然，除了“国酒”贵州茅台名气的加持，还有不少贵州名酒为贵州省带来了名气与声誉，使其作为“酱酒之地”闻名全国。在这些名酒之中，尤其是在1963年由第一届贵州省评选会评选的“老八大名酒”，是目前都还在贵州省内外还有着一定...  查看全文>

“八大名酒选用潭酒（基酒），敢标真年份，内行喝潭酒”，这是3月初潭酒的新标语，这赤裸裸的碰瓷八大名酒，无疑是翻车了，自从标语一出就遭到了酒友们的反驳。潭酒是近年来“酱酒热“浪潮中跑出来的一匹黑马，凭着酒的品质还算不错、价格较实惠拿下不少忠实粉丝，但它就是不安份好好酿酒，偏要在广告标语上出“风头”。众所周知，全国评酒会共进行了五次，其中1963年举办的第二届和1979年举办的第三届分别评出了“老八大...  查看全文>

后台经常收到小伙伴们的私信，“你们说的八大名酒产区是哪八大呢？”是小编的锅！经常写“我们的酒水来自全国八大名酒产区”却没有给大家科普这八大名酒产区到底是哪些地方，以及这些名酒产区到底优越在哪里才能酿出如此醇香的美酒！我们提供八大核心产区（茅台镇，洋河镇，宜宾，泸州，西凤，杏花村，邯郸，亳州）、多种香型口味（浓香，酱香，清香，凤香等）品质白酒。茅台酒（酱香型）贵州 | 茅台镇茅台镇自古便因美酒享誉四...  查看全文>

董酒就像一个世外高人一样，看似平淡无期，实际上却内功深厚。在第二届评酒会上，当时的专家对董酒的评价是八个字：“香艳露骚，味浓丰润”。没错，董酒就是凭借着这个“骚”而顺利出道，当年被评为老八大名酒之一。董酒的这个“骚”并不是贬义，反而是对董酒酒香和口感的一种夸奖，香气达到一定的浓郁地步，甚至都有点骚臭味。董酒就像是榴莲、螺蛳粉一样，喜欢它的人对他爱不释手，不喜欢它的人挥手让它走开，但是当你真正地品尝...  查看全文>

很多爱喝白酒的朋友，对中国四大名酒、八大名酒了熟于心，可是对于怎么评出来的却所知甚少，今天我们简单聊一聊其中的渊源。全国总共举行了五届白酒评酒会，从 1952 年第一届开始到 1989 年第五届结束，总共评比出了：四大名酒、老八大名酒、新八大名酒、十三大名酒、十七大名酒。一、1952 年第一届全国评酒会1952 年在北京举行，主办单位是中国轻工业部。建国初期，粮食紧缺，商品也比较少，后来你会发现很...  查看全文>

01 风光的日子西凤酒属于凤香型，酒体清而不淡、浓而不艳、入口醇厚、落口爽净，集清香与浓香的优点于一身。在1952年的全国第一届评酒会上，西凤与茅台、汾酒、泸州老窖，一起被评为“四大名酒”。第二、四、五届也都评为中国名酒，唯一落选的第三届，还是因为划错了香型。1955年，周总理万隆会议后途经广州，有华侨摆庆功宴，四大名酒中唯独缺少西凤。原因是产量有限，供不应求。1956年10月，在周总理的关怀下，...  查看全文>

4月25日，中国酒业协会白酒分会、市场专业委员会、科教设计装备委员会、名酒收藏委员会、固态白酒原酒委员会、白酒技术创新战略发展委员会、白酒酒庄管理委员会、定制酒委员会2019年理事会（扩大）会议在北京友谊宾馆联合召开。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、江南大学副校长徐岩、中国食品发酵工业研究院副院长张五九、中国酒业协会副秘书长甘权、中国酒业协会副秘书长刘振国等领导嘉宾与来自全国各大白酒企业代表、...  查看全文>

对于东北人来说，一天喝八杯水可能很难，但是一个小时喝八杯酒真的太容易了。论喝酒，单单是吉林人民，就能干趴一大半地区的人。爱喝酒、会喝酒，自然就会酿酒。吉林省酿酒历史十分悠久，生产了不少优质名酒。以下这些吉林省的地方名酒，都曾是当地人爱不释手的好酒。你喝过哪些，哪一款是你的“梦中情酒”呢？榆树大曲榆树钱酒业的前身是始建于1812年的“聚成发烧锅”，发展至今已有200年的历史，历经了七代传承，榆树钱酒...  查看全文>

春节即将来临，有人星夜兼程，有人留守他乡。这也是白酒行业最热闹的时期，尽管很多宴请社交必须要茅台酒，但还有很多白酒有着自己的市场，现在活跃着的，很多都是曾经的名酒。从1952年到1989年共有五届评酒会，其中1963年第二届评酒会评选出八大名酒；第三届评酒会评选出新八大名酒。1979 年召开的第三届评酒会采用的白酒评规则，统一了各种主流香型的风格描述，这种对于香型的认可一直延续至今，成为消费者选购...  查看全文>