习酒,贵州省习水县习酒镇特产,中国国家地理标志产品。习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾兑而成,具有茅台酒的风味。酱香习酒,越陈越香,品质随着贮存时间的增长,游离的酒精分子越来越少,对身体的刺激也越来越小,所以喝酒时感到不辣喉,醇和回甜。... 查看全文>
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基金“喝酒”:喝的不是酒,是真金白银。文|云酒团队虽然5月历来被视为酒类消费淡季,但似乎酒业并不缺乏好消息。在资本市场,不少酒类股票股价和市值持续走高,受此影响,重配食品饮料的消费类基金表现亮眼。根据5月基金收益排行榜,剔除分级和净值异动的基金后,基金收益TOP10中“食品饮料”“消费”主题明显,整体来看,酒成为5月份基金上涨的最大功臣,而军工再度拖累基金垫底,5月基金首尾收益率相差32.86%。... 查看全文>
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3月21日,由中国酒业协会、中国食品工业协会和中国园艺学会共同发起“中国葡萄酒市场产品品鉴分析发布会”系列活动的第二场“200—300元产品品鉴分析发布会”活动在泸州沣泽苑酒店顺利举行。该系列活动旨在规范葡萄酒市场流通秩序,维护消费者的正当权益,引导国内外葡萄酒从业者生产优质产品。本次活动,评委阵容空前,国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青担任评委会主席、中国酿酒大师王树生、中国酒业协会技术委员会... 查看全文>
金沙酒标准样,酒质保底1951水平,除了新酒入口有点刺激,香味和摘要基本上差不多,包括回香也比1951好点,98%小摘要水平,空杯放半天还是很轻柔的酱香,没有杂味,偏茅系一点,有苦味,比一般的金沙酒体厚重点。... 查看全文>
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