晚上喝啤酒会胖吗 其实,喝啤酒不会直接构成肥胖。 一罐350ml的罐装啤酒所含的卡路里(143千卡)只相当于一片切片面包所含的卡路里。酒精被人体吸收后很容易就会分解的水和二氧化碳,它可以提供能量,但并不会储存在体内,因此,啤酒并不会直接构成肥胖。 常喝啤酒会使人发胖,产生啤酒肚。实际上把喝啤酒与发胖联系在一起是没有道理的。啤酒可以产生较高的热值,这主要来源于酒精成分和其它浸出物营养成分。由于啤酒... 查看全文>
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如果世界上有一亿款酒,那么就有一亿种风味,这就是神奇的葡萄酒。虽然说一瓶酒的好与坏很多时候已经由气候、土壤等“风土”因素决定了,但在一款酒到底是要以硬朗醇厚来打动你,还是用温柔细致来感动你,这是取决于酿造工艺的,下面就是几种常见的手法。手工采摘和机器采摘手工采摘:手工采摘可以控制葡萄的质量,去掉一些不好的葡萄,而且可以减少葡萄藤、梗等杂质,这些杂质会为葡萄酒的纯正风味带来奇怪的味道。但这种手工作... 查看全文>
酒是火做的水,茶是土做的水。红尘中纷纷扰扰的事情,在三杯两盏淡酒里谈过;世上任何的霸业雄图,午后一壶茶里消磨。茶是一种生活,酒是一种生活。都是生活,即使相差太远,也有相通的地方。《望江南·超然台作》宋·苏轼春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。烟雨暗千家。寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。?茶有茶性,悠然自由。静坐一处悠然,品味一抹幽香,平和心境,涤净浊... 查看全文>
每次品鉴葡萄酒时,我们总会闻到各种味道。那么,这些味道是从哪儿来的呢?1. 来自葡萄品种水果味葡萄酒中的水果风味来自酿酒葡萄本身。红葡萄品种能够赋予葡萄酒红色浆果味或黑色浆果味;白葡萄品种能够赋予葡萄酒柠檬、桃和甜瓜味。赋予葡萄酒特定的果味是许多酿酒葡萄的品种特色,如黑皮诺(pinot Noir)葡萄酒常常带有樱桃味;赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒常常带有黑加仑和黑莓味等。非... 查看全文>
黄酒适合女性喝吗?女人在哪个时间段喝黄酒效果更好呢?黄酒分南北两方,其原料有不同。南方以水地作物稻米为原料,酒性寒,适合南方当地饮用。北方以旱地黍米、“张杂谷”为原料。酒性温,适用人群较广。北宗黄酒厂自北方,是用黍米和小米为原料酿造的。北宗黄酒春秋可以常温饮用,夏季适宜冰饮,有防暑降温的功效。冬天适宜热饮,有祛风驱寒,暖胃的功效。对很少喝酒人来说,北宗黄酒不像白酒辛辣,入口柔和,回味无穷,适合绝大... 查看全文>
在生活中,当要喝红酒时,常常为了搭配什么菜而发愁,今天小编来说说经典红酒搭配系列。小编先要说一下为什么海鲜基本上不能和红酒搭,而是选择白葡萄酒,这是因为葡萄酒里有一个成分叫单宁,主要来自葡萄皮晚上吃洋葱喝红酒有什么好处,葡萄籽还有橡木桶,当然橡木桶萃取的单宁微乎其微。晚上吃洋葱喝红酒有什么好处比如像喝茶时的苦涩味,喝酒时在口中也有类似的苦味,同时单宁也有一定酸度,有解腻的作用,可以搭配高脂肪的肉类... 查看全文>
在生活中,当要喝红酒时,常常为了搭配什么菜而发愁,今天小编来说说经典红酒搭配系列。小编先要说一下为什么海鲜基本上不能和红酒搭,而是选择白葡萄酒,这是因为葡萄酒里有一个成分叫单宁,主要来自葡萄皮,葡萄籽还有橡木桶,当然橡木桶萃取的单宁微乎其微。红酒配什么食物最佳比如像喝茶时的苦涩味,喝酒时在口中也有类似的苦味,同时单宁也有一定酸度,有解腻的作用,可以搭配高脂肪的肉类,但是当单宁遇上海鲜,就会放大海鲜... 查看全文>
葡萄酒是一种比较独特的酒类,它里面富含着许多的营养物质,对人们身体有着很大的作用,那么,每天喝上一杯红酒是有着怎样的功效作用呢?大家知道其中的内容详情吗?下面就让小编来为大家讲解一下吧。 我们都知道葡萄酒的好处多多,那么葡萄酒到底有哪些神奇的功效呢,营养专家表示,葡萄酒具有很多种的功效和作用,增强记忆力、促进食欲、软化血管、防止老年痴呆以及保护视力等,对于女性来说,葡萄酒还具有特的减肥... 查看全文>
在酿造一瓶红酒的时候,一些因素可能会导致红酒风味的改变。下面就来看看是哪些因素改变了一瓶红酒的风味?采摘采摘可以分为手工采摘和机械采摘。不同的采摘方式也会影响到红酒的风味。手工采摘可以控制葡萄的质量,去掉一些不好的葡萄,而且可以减少葡萄藤、梗等杂质,这些杂志会为葡萄酒的纯正风味带来奇怪的味道。但这种手工作业成本高,特别在勃艮第、德国这些地方,手工采摘成本非常高。因此一般都是高端酒才会采用这种方式采... 查看全文>
1、红酒可增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情2、红酒有滋补作用葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用... 查看全文>
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