同品牌的酒价格不同  2023-03-04 22:45

我国自1952年开始举办全国评酒会，至1989年共评定了五届。这五全国评酒会对白酒行业产生了深远影响。它首先肯定了传统知名品牌在白酒行业中的地位。同时，它还让一些不太知名的品牌依靠其独特的技术特征和卓越的品质赢得了人气并增加了自身价值。所以，在这之前是没有高端白酒和低端白酒之分的，只分中国名酒和地方名优酒。那么高端白酒是怎么来的呢？在80年代末，放开了中国名酒的定价权。于是，有三家酒企乘着中国名酒...  查看全文>

我们在喝酒时，经常会发现同一种品牌，同一种包装的酒，两瓶的口感不一样，还以为是喝到了假酒。其实，不一定是假酒，也许只是不同生产批次的同一种酒，口感就很可能不一样，这是由中国白酒的生产工艺管理过程导致的。当一甑酒蒸馏出来时，是由一位工人师傅守在出酒管口那里，用一个酒瓢式的容器接着酒，摇晃着看着泛起的泡沫程度来确定哪段是“酒头”，哪一段是“酒身子”，哪一段是“酒尾”，传统术语叫“看花摘酒”，按现代概念...  查看全文>

市面上，葡萄酒的价格千差万别，从几十元到上万元应有尽有；而在拍卖会上，还有一些葡萄酒屡屡拍出几十万甚至数百万的天价。究竟是什么导致它们的价格相差如此悬殊？贵的葡萄酒又到底有何过人之处？在了解以下几大影响葡萄酒价格的因素后，也许你会觅得想要的答案。一、成本1. 土地成本众所周知，风土卓越的葡萄园在培育优质酿酒葡萄上有着压倒性的先天优势。因此，优质葡萄园向来是生产者的必争之地，而越优质的葡萄园，其土地...  查看全文>

在超市琳琅满目的货架上，我们可以看到诸如棕色、蓝色、绿色、透明等颜色的酒瓶……但你有没有想过，为什么同为葡萄酒瓶，却会有不同的颜色呢？光线的作用其实，在葡萄酒的陈年过程中，我们可以明显地发现无论是红葡萄酒还是白葡萄酒的色调都会越来越趋向于黄色，造成这种变化的主要原因除了微氧化作用外，光线对酒质的改变也尤为重要。​因此，再选择葡萄酒的储存环境时不仅要考虑到温度和湿度，甚至也要尽量“避光保存”！尤其是...  查看全文>

市面上，葡萄酒的价格千差万别，从几十元到上万元应有尽有；而在拍卖会上，还有一些葡萄酒屡屡拍出几十万甚至数百万的天价。究竟是什么导致它们的价格相差如此悬殊？贵的葡萄酒又到底有何过人之处？在了解以下几大影响葡萄酒价格的因素后，也许你会觅得想要的答案。一、成本1. 土地成本众所周知，风土卓越的葡萄园在培育优质酿酒葡萄上有着压倒性的先天优势。因此，优质葡萄园向来是生产者的必争之地，而越优质的葡萄园，其土地...  查看全文>

酒,相信很多人都爱喝,并且非常会饮酒。说到喝酒,不了解细心地你有没有发现在一些酒中会含有曲子味。这是为何呢?都有这些酒含有曲子味呢?这些你都了解么?下面就跟小编一起详细的了解下吧。说到曲子味,相信细心地朋友已经发现了,采用酒曲酿酒的那些酒水一般会含有些微的曲子味。而且只有真正的传统酿制的白酒才会有曲子味,如果采用食用酒精勾兑而成的白酒是不会有曲子味的。众所周知,白酒发酵都用酒曲的,所以曲子味要想完...  查看全文>

现代人家中收藏一两瓶酒已经成为民生常态，无论是自己喝，拿来招待老友和尊贵的客人，还是作为收藏升值保值，为子孙后代留下无尽财富与宝藏， 都非常的有意义。不过，现在搞收藏的人，大多数都不是专业的，在收藏过程中难免会遇到问题，比如大家经常讨论的一个话题，就是同品牌，同年份的酒为什么别人家收藏的比自己的值钱？自己收藏的酒为什么贬值那么快，难道是因为生产月份？其实，白酒收藏贬值跟月份是没有直接关联的，我们知...  查看全文>

在超市琳琅满目的货架上，我们可以看到诸如棕色、蓝色、绿色、透明等颜色的酒瓶……但你有没有想过，为什么同为葡萄酒瓶，却会有不同的颜色呢？光线的作用其实，在葡萄酒的陈年过程中，我们可以明显地发现无论是红葡萄酒还是白葡萄酒的色调都会越来越趋向于黄色，造成这种变化的主要原因除了微氧化作用外，光线对酒质的改变也尤为重要。因此，再选择葡萄酒的储存环境时不仅要考虑到温度和湿度，甚至也要尽量“避光保存”！尤其是白...  查看全文>

葡萄酒的零售价格也是品鉴会的重要考量因素，尤其是对于消费者而言。摆在他们面前的问题是：在不同价格的葡萄酒面前，比如两欧元、三欧元、十欧元、五十欧元和一百欧元的葡萄酒之间，评判标准或者说品评方式都是一样的吗？我们发现葡萄酒的名气对于葡萄酒品尝有着直接的影响，而名气的重要组成部分之一，就是葡萄酒的价格。葡萄酒评审团成员在分别得出结论之后，需要将所有的评判综合起来，或是直接给予统计结果；或是经过讨论，得...  查看全文>