为什么白酒的包装上不显示保质期?想必这个问题很多人都没注意到过。实际上，影响酒水类的产品保质期是受到微生物影响的。一般而言，即便在含量只有10%的酒精溶液里,微生物便失去了生长繁殖的环境，即不能产生有害物质;高度数白酒不用标示保质期，是因为高含量的酒精溶液中的微生物化学变化十分有限，难以影响白酒的品质，至于低度数酒就未必了。酒中的微生物容易生长繁殖，使酒变质产生酸味。因此，低度酒不宜久存。白酒为什... 查看全文>
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在这个互联网信息爆炸的时代，越来越多扫码APP进入我们的世界里，包括“微信扫一扫”，“我查查”这一类的工具已被广大消费者所熟知。理所当然地，我们认为所有的商品，包括葡萄酒在内都应该有条形码，不然就是不正规的。 客户：“进口葡萄酒上的条形码能看出葡萄酒的原产地，你这酒的条形码是 6 打头的，你以为我不知道这是中国的吗？贩卖假酒，欺骗消费者，黑心酒商为了钱真是什么事都干得出来！” 你：“……”冤枉啊... 查看全文>
生活不易，且行且珍惜。今年是陈老汉在安徽打工的第20个年头，他是云南人，高中没上完早早就步入社会，年轻时干过服务员，送过快递，后来又跟着村里“工程队”上安徽搞建筑，开始只是一名小工，后来学到技术，成为一名砌墙师傅。陈老汉家中有两个孩子，一男一女，大儿子刚毕业准备找工作，小女儿才刚上大学，在常人看来一家人幸福美满，但是这其中的酸楚，只有陈老汉知道。大儿子虽然毕业了，但还没找到工作，而且也到了谈婚论嫁... 查看全文>
说起喝酒，因北方盛产衡水老白干、东北烧刀子、河套王等高度酒，很多人便认为北方人最能喝，南方也就云贵等地有点看头，而专门生产豉味玉冰烧、九江双蒸酒等低度酒的两广地区是最不能喝的。“酒不够，码不威”，实际上论酒量，广西人喝酒最野。从“一只蛙……六为为”的酒桌猜码文化，到壮族交臂酒、敬盘酒，再到侗族换杯酒、瑶族三关酒和“吼却酒”等少数民族酒俗，在广西不论是喝酒、泡酒，还是酿酒都有两把刷子。数据显示，截至... 查看全文>
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这个十一黄金周，很多酒商没有想到，因为微信的一次小小改版，他们的七天假期，就要在焦虑不安中度过。近期乐酒客酒商群中陆续有人爆料，他们合作的条码价格服务公司，因为微信底层架构改版升级的缘故，微信“扫一扫”无法显示葡萄酒产品在京东、苏宁易购等大型电商渠道上的扫码价格。△ （条码服务公司的公告截图）虽然越来越多的酒商明白扫码价更多是一种市场营销工具，是满足下游经销商和消费者的“面子工程”；但没有了扫码价... 查看全文>
导语：农村的酒席，客人们都不喝粮食酒，这扫码1999元的神酒却非常受欢迎，真是怪事。中国人自古就喜欢热闹，所以这宴席传承了上千年，而这习俗在农村至今还依然延续着。占据着我们国家人口百分之七十的农村，不仅有着庞大的消费群体，而且这个群体的消费能力也随着近些年收入的增高，成为新型的生力军。而很多白酒酒厂，也看准了这个潜在的市场，开始从城市转向农村，而这其中也就包括了很多黑心酒厂。而近日农村一则酒席上的... 查看全文>
在我们的生活中，充斥着越来越多和科技相关的产品。微信支付宝小视频直播的兴起，因为我们运用得更加广泛，一些人们购买酒的时候，基本上就是去市场上打上几两酒或者是几斤酒，现在的酒瓶上都有了二维码，人们只要一扫就能看到里面的基本信息，比如价钱，制作原料，酒厂等等。但是有时候我们购买的酒，如果扫码就会发现买的酒的价格和实际上扫码扫出来的价格不一样，我买酒的时候就花了几十元钱，但是扫码却显示上千元那么重的扫码... 查看全文>
10月即将再见，生活无需太多包袱，打工人不易，请厚待自己，带着期许，开启11月的美好生活。11月即将迎来购物狂欢节，种草一款百姓口粮酒相伴日常小酌很有必要。独乐乐不如众乐乐，一个人会买不如一群人被种草，在陕西的市井文化生活中，西凤375酒被老陕们亲切地称为“七两半”，这是一款纯粮酿造、性价比高的大众消费名酒。自2022年6月1日白酒新国标正式实施后，对“白酒”以及“白酒酿造工艺”都有了全新定义，为... 查看全文>
白酒圈有句话："西不入川、东不入皖"。四川和安徽都是白酒产销大省，竞争向来惨烈！在安徽市场，本地酒占了60%，其中最强势的六大品牌分别为古井贡、口子窖、迎驾贡、金种子、宣酒、高炉家。亳州名酒——古井贡酒、古井、亳州安徽古井集团的前身为起源于明代正德十年（公元1515年）的公兴槽坊，1959年转制为省营亳县古井酒厂。现在的古井集团是安徽省酒企第一名，并将湖北名酒黄鹤楼酒收入旗下。公司核心产品古井贡的... 查看全文>
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