近几年,随着生活节奏的加快,越来越多的消费者开始养生,开始喜欢纯粮酒,仅是因为纯粮酒都是采用粮食酿制而成的,对身体造成的危害小,营养大。但在酒的市场上,经常出现一些以次充好,往酒中添加酒精冒充纯粮酒的酒,让无数消费者头疼不已。下面就让我们一起来看看快速分辨纯粮酒的方法有你哪些吧!1. 闻香识酒 一瓶好酒,它的香气是不会骗人的。有不少喜爱酒的酒友都知道如何闻香识别酒,酒精酒的香味和纯粮酒的香气完全是... 查看全文>
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市场上有很多酒精勾兑酒,虽然价格便宜,但喝多了对身体不好,所以尽量选择纯粮白酒,但很多人并不太会辨认,其实纯粮白酒的识别方法非常简单,而且方法很多,不管是瓶装白酒还是散装白酒,都可以快速辨别,例如看瓶身的执行标准,亦或者通过酒液本身来辨认。纯粮白酒的5个识别方法1、看瓶身执行标准对于瓶装酒,纯粮白酒的识别方法很简单,就是看执行标准,这是国家强制要求的,通过执行标准号就可以来辨别白酒的工艺,而GB/... 查看全文>
因为我们了解,刚酿制出来的白酒一般在酒行业内被称作“原浆酒”,又名原酒(基酒),不懂酒的朋友都会认为刚出来的酒比较新鲜,应该口感是比较不错的,但有的人却说刚酿制的纯粮白酒要储存一定时间后才可以饮用,这是为何呢,下面小编到带我们一起来了解下,刚酿制的纯粮白酒为何不能直接饮用。因为我们了解,刚酿制出来的白酒一般在酒行业内被称作“原浆酒”,又名原酒(基酒),不懂酒的朋友都会认为刚出来的酒比较新鲜,应该口... 查看全文>
五粮液是我国第二大名酒,在我国浓香型白酒中独树一帜,其口味甘美,入喉净爽,各位协调,恰到好处。五粮液在我国的名声那么大,那么它的名字是由来你了解吗?五粮液是大曲浓香型白酒,产自四川宜宾市,主要是用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿造而成的,深受我国各界人士的喜喜欢,不仅口味醇厚,甘爽,包装精致也是其特别之处之一。因为该酒由五种原料酿造而成的,所以命名为“五粮液”。这种命名方式是以原料命名的... 查看全文>
近多久,随着生活节奏的加快,越来越多的消费者开始养生,开始爱纯粮酒,仅是因为纯粮酒都是采用粮食酿制而成的,对身体造成的危害小,营养大。但在酒的市场上,经常出现一些以次充好,往酒中添加酒精假冒纯粮酒的酒,让无数消费者头疼不已。1. 闻香识酒一瓶好酒,它的香气是不会骗人的。有不少喜好酒的酒友都了解怎么闻香识别酒,酒精酒的香味和纯粮酒的香气完全是不同的。区分纯粮酒的时候,可以从陈香和其他香型特征进行分辨... 查看全文>
大家都了解酒喝多了不但误事,而且时间久了,对身体还有很大害处,所以有多人下定决心要戒酒,澳大利亚康复人士指出,不论决心有多大,戒酒切忌“戛然而止”。对于有酒精依赖的人来说,这样恐怕有害健康。戒酒时该注意这些问题?戒酒本来是需要极大勇气的,好不易下定决心,如何反而会有损健康呢?北京安定医院戒酒门诊盛利霞主任解释说,对酒精已经产生了依赖的人,如果忽然戒酒,可能会出现手抖、心慌、抽搐发作、呕吐等戒断症状... 查看全文>
随着工业时代的推进,社会的发展,让大家这个历史文化深厚,底蕴悠久的一个饮品得到了空前未有的发展,科技与技术使得酿酒技术性、科学性、健康性、等有了较大的提升。但是,因为很多黑心商家竟然将(液态法白酒)不予明确标注,其配料一栏赫然打着,水、高粱、小麦、大米、玉米、等。更有甚者为了压缩本钱,将工业酒精处理后或者混合食用酒精使用,再购买一些调味品,如,乙酸乙酯、、乳酸乙酯、及香料香精之类的东西来制造出清... 查看全文>
大家都知道纯粮食酒指的是以各种粮食为原料,经过糖化、发酵后,采用蒸馏方法酿制的白酒。那么市场上的纯粮白酒有哪些?今天就给大家介绍6种纯粮食白酒。一、纯粮白酒有哪些?白酒按生产工艺可以分为固态法白酒、液态法白酒、固液结合法白酒,固态法白酒即我们通常所说的纯粮食酒。根据生产用曲、原料、操作方式及产品风味的不同,纯粮白酒分为大曲酒、麸曲酒和小曲酒这3种类型。1.大曲白酒大曲酒即用大曲作为糖化发酵剂,主要... 查看全文>
现在市场上的白酒可以分为两大类,一类是高梁、玉米、大豆等原料经过固态发酵制成的纯粮白酒,另一类是酒精加香精香料勾兑的白酒。纯粮酿造的白酒酒香醇厚,兑上饮料或者其他以后依然是晶莹剔透,色彩缤纷充满着视觉诱惑。今天小编跟大家分享一下纯粮白酒有些什么喝法。以下是只有纯粮酿造白酒才能做到味觉完美调和的几种调酒方法。1、白酒加可乐,比例1:1,馥郁柔和,入口绵甜,略带微妙的芬芳,加上两三块冰块口感更佳。2、... 查看全文>
纯粮白酒是我们中国白酒产业中专属的传统工艺,其它的国家都是没有的,它是有着上千年历史的。粮食为原料,是经过自然的酿制与高温的蒸馏,所以纯粮白酒有着它本身独特的香型,很是受人们的喜爱。酿纯粮白酒的工艺是我们中国古老社会一直流传下来的,在以前我国常用的方法就是用酒糟来酿制,通过很长的时间来酿造出白酒,纯粮白酒的浓度相对来说是比较高的,它的气味芳香醇厚,口感也是很好的。新型的白酒是起源于20世纪60年代... 查看全文>
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