黄酒作为中国特产酒类,已经有数千年历史,如今虽然相对白酒来说小众一点,但其实也有不少地方一直在生产,也并不少见,不过主要集中在中国黄酒四大产地,其中又以浙江的绍兴酒最为出名,不同产地的黄酒口感风味各不相同,上海的相对小众一点。中国黄酒四大产地1、浙江越派黄酒浙江是如今最知名的黄酒产地,拥有众多知名黄酒品牌,例如古越龙山、会稽山、塔牌等,都是以绍兴酒为核心,以糯米为原料,采用淋饭或摊饭法酿制而成。拥... 查看全文>
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说到浙江这个地方,不知道各位酒友的脑海里会不会有当年极其火爆的那首歌响起:“浙江温州,浙江温州,江南皮革厂倒闭了!”当然,今天的主角酒就是来自浙江,但详细地点是首批中国历史文化名城“绍兴”,有“酒乡”之称。在现在白酒当道的社会里,浙江绍兴生产的黄酒在白酒堆中杀出重围,也在黄酒堆中闪闪发光。黄酒产品因其产区风味的独特而优美,其生产区集中在中国江浙沪一带,尤其是浙江省,其黄酒产量惊人的高,可以说是黄酒... 查看全文>
乌毡帽是什么酒哪里出的?是浙江黄酒品牌,但并不是绍兴黄酒,而是产自浙江安吉,成为绍兴“三乌文化”中,唯一离开本土的品牌,尽管曾经因商标问题闹过一段时间,但不可否认即使不在绍兴生产,安吉的乌毡帽品质也还是很不错的,如今也是浙江十大黄酒品牌之一。乌毡帽是浙江安吉黄酒品牌说起乌毡帽,很容易联想到鲁迅《故乡》带着毡帽的闰土,可以说是浙江绍兴的一大特色,也是绍兴“三乌文化”(乌篷船、乌毡帽、乌干菜)的代表之... 查看全文>
公司简介 浙江练市酒业有限公司(前身湖州市练市酒厂)重建于1985年3月,是一个以黄酒生产为主的专业传统酿酒企业。地处江南水乡杭嘉湖平原中心千年古镇练市;湖盐公路苏杭古运河穿镇而过;申嘉湖、申嘉杭两条高速公路的必经之地;沪嘉湖铁路干线即将开工建设,区域优势明显,交通运输十分便捷。 浙江练市酒业有限公司占地面积近百亩,年产黄酒超万吨,每日投料的粳米或糯米4万多斤,生产工艺先进、设备齐全;并具有几... 查看全文>
绍兴黄酒是中华民族特产酒,也是汉族酿酒历史较悠久的酒种。绍兴黄酒酒体呈琥珀色、赏心悦目,散发着诱人的馥郁芳香,声名斐然。下面小编就给大家介绍十款浙江绍兴黄酒品牌黄酒,一起来领略浙江绍兴黄酒的风采吧!1、会稽山 会稽山绍兴酒股份有限公司简述:是一家绍兴酒生产销售企业,创建于1743年,原名“云集酒坊”。公司地处绍兴鉴湖水系中上游。在黄酒中会稽山也是我国较大的黄酒生产企业,根据2010年权威机构酒类行... 查看全文>
乌毡帽是什么酒哪里出的?是浙江黄酒品牌,但并不是绍兴黄酒,而是产自浙江安吉,成为绍兴“三乌文化”中,唯一离开本土的品牌,尽管曾经因商标问题闹过一段时间,但不可否认即使不在绍兴生产,安吉的乌毡帽品质也还是很不错的,如今也是浙江十大黄酒品牌之一。乌毡帽是浙江安吉黄酒品牌说起乌毡帽,很容易联想到鲁迅《故乡》带着毡帽的闰土,可以说是浙江绍兴的一大特色,也是绍兴“三乌文化”(乌篷船、乌毡帽、乌干菜)的代表之... 查看全文>
公司简介 浙江德清莫干山酒业有限公司创始于清同治八年,公元1863年,坐落在闻名遐迩的避暑胜地莫干山东,占地面积54684平方米,是一家有130余年酿酒历史的专业酿酒公司。我公司主要生产黄酒、白酒、以莫干山为注册商标。拥有先进的现代化,机械化黄酒生产设备,年产黄酒2万吨,并有一支责任心强,专业化的销售队伍,检测设备齐全,产品质量通过ls09001-2000认证。多次荣获轻工业部、省、市优质产品称... 查看全文>
说到黄酒,多数朋友可能都不知道什么是黄酒?黄酒是中国的汉族特产,属于酿造酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。那么,黄酒是什么做的?下面小编就给大家介绍下制作黄酒的原料,一起来了解看看。黄酒是什么做的?黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上,黄酒的生产原料在北方以粟或者黍(粟:俗称小米学名:Setariaitalica,中国古称“稷”。黍:又称黄米... 查看全文>
浙江有好山好水,特别是千岛湖更是称为某个品牌水的营销油头。不但如此,浙江还有港口,经济也发达,所以浙江没有理由没好酒。所以浙江不但有好酒,而且好酒的名声都不小,影响也不小,另外还很有地域特色和历史传承。 下面,我们简单的了解一下,看看浙江都是有啥酒吧,由于篇幅有限,本人认知有限,所以只能浮光掠影,简单的说一下,不足处,请多包涵。 女儿红,这个太有名了,基本上古装剧只要喝喜酒,必然会提到女儿红。叫女... 查看全文>
公司简介 浙江嘉善黄酒股份有限公司地处江、浙、沪金三角腹地的嘉善西塘古镇,东临上海,西依杭州,北连苏皖,沪昆、沪渝、申嘉湖等高速公路和秀丽的汾湖贯通其中,水陆交通便利,地理环境优越,古镇秀水,人杰地灵,是得天厚的天然佳酿胜地。 公司前身嘉善酒厂可追溯于明万历四十六年(公元1618年),至今已有近400多年的酿酒史。经过几代人的励精图治,企业在百年沧桑中砥砺成长,传统的酿酒工艺锤炼成熟,公司已从... 查看全文>
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