近年来,酒水越来越频繁地走上我们的餐桌。不管是白酒、葡萄酒还是洋酒,搭配起美食来都各有特色。美酒虽好,但有些东西是与酒“相克”的,不适宜和酒同时享用。万一不小心吃了,轻则导致身体不舒服,重则还会危及生命。身处在美食大国的我们,很有必要懂得下面这些喝酒时的“饮食禁忌”。榴莲作为“水果之王”,榴莲金黄色的果肉、浓郁的奶香味和细腻的口感,让很多人难以抗拒。不过,榴莲的含硫物质,会使乙醛脱氢酶的活性大大降... 查看全文>
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2019年8月7日~10日,首届国际葡萄酒(中国)大奖赛(IWGC)将在蓬莱市国宾酒庄举行。目前,国内外葡萄酒企业踊跃报名,酒样从五湖四海汇集至IWGC储酒库,数量达到2000多款,张裕、长城、威龙、莫高、通葡、中信国安、茅台葡萄酒等大型葡萄酒企业的参赛酒样都已经到位,来自法国、澳大利亚、意大利、西班牙、智力、美国等20多个世界知名产区的参赛酒样也逐步到位。专业酒窖已经进入全负荷运转状态,保证酒样... 查看全文>
一天之中,最佳饮酒时间是晚上6点左右,因为酒在分解时,需要多种酶与维生素参与,而上午和下午的时候,人体中分解酒的酶含量相对较少,酒喝进肚子,不容易被分解,于是进入血液,并随着血液流转,这将较大程度地伤害肝、脑等器官。但下午2点以后,人体解酒所需的酶含量逐渐增多,尤其是傍晚六点左右,人体的解酒酶到达一个理想值,非常有利于酒的分解,而这个时候,也刚好赶上吃晚饭,因此,适量饮酒,既不影响人们的生活和工作... 查看全文>
当“澳洲”遇上“西拉”,这就是一张王者名片了,“色深、浓郁、甜美、香料……”这些词也纷纷冒出来,好像澳洲西拉已经形成刻板印象了。但其实西拉在澳洲各产区都均有种植,而且风格迥异,比如昨天我们盲品的 3 款,就各有各的特色,在座的各位翻车也翻得花里胡哨。PS:在这里悄咪咪吐槽一下知道答案的主持人,听大家猜答案的时候,笑得也过于开心了,欠揍!我们就跟着接着昨天的 3 款酒来再次认识一下澳洲西拉的多面性:... 查看全文>
说起中国受众人群最广的饮品,那必须是白酒,尤其对男人来说,白酒更是自己生活中不可或缺的东西。像是笔者的两个朋友,刘哥和张哥,两个人对白酒也是极其喜爱,基本上每天都要喝上2两,而且关于喝白酒,两人还做了个约定。在10年前的一天,两人在饭馆里吃饭,并各自都带了酒水,刘哥一看张哥带的酒水就说,老弟,你这酒不行啊,这一看就是勾兑酒,这酒你也敢喝?张哥一听这话,立马急了,直接对刘哥说,我的酒行不行,我心里明... 查看全文>
最近夏桑园来了个内部聚餐,原以为我们的要捡一堆客户的退货、漏液酒之类边角料给我们下饭,没想到!简直感动哭了!据说老板以前是体制内的资深主任,脑补了一下,该不会要挨个端着酒杯祝老板生意兴隆,我干了你随意吧……本社恐怂包在自己的脑补剧情中原地死亡。结果,妹想到啊!居然是个爆料大会、糗事百科,笑得我满地打滚找头!现在回播一下:盲品是夏桑园永恒的主题,有酒的地方就有盲品,这是每一个员工永远无法逃脱的宿命。... 查看全文>
一个年轻富有的老板开着车在十字路口停下车等红绿灯。这时一个乞丐走过来敲了敲车窗玻璃说:老板给我点钱吧!老板说:“我给你一支烟吧,,我车上有中华烟”!乞丐说:“我不抽烟,给我点钱吧”!老板说:“那我车上有最好的啤酒,给你来一罐啤酒吧”!乞丐说:“我不喝酒,请给我点钱吧”!老板又说:“那这样吧!我带你去麻将馆你替我打牌。赢了算你的,输了算我的”!乞丐说:“我不会赌钱,给我点钱吧”!老板说:“那这样吧!... 查看全文>
红酒可以兑可乐、雪碧、果汁等饮料一起喝,可以中和红酒的酸涩味,增加红酒的甜味,使其更好入口,更容易饮用。红酒最好不要加其它饮料一起喝,不仅破坏了红酒本身风味,还更容易让人过量摄入酒精。葡萄酒,特别是以干红居多的葡萄酒中带有单宁,因此会有苦涩之感,以前未接触过葡萄酒的人很难接受这种苦涩,因此,兑雪碧和加可乐自然而然随之而来。 兑了饮料的红酒口感较好,但是这样就会使红酒变得和其他饮料一样了,... 查看全文>
所谓高粱酒,便是以高粱为主要原料酿造而成的白酒。通常,市面上多数名优白酒都是高粱酒,茅台、五粮液也不例外,因此,白酒圈便流传着这样一句话:中国好酒离不开高粱,这是为啥?最开始人们用高粱酿酒,只是出于“迫不得已”:其实,高粱并非一开始就是酿酒原料,早期的时候,高粱作为一种农作物,甚至连粮食都算不上,因为大部分品种都难以下咽。那个时候,高粱籽被用来喂马,高粱杆被用来编织,再加上产能有限,所以种植面积一... 查看全文>
生活中现代社会的我们,是非常幸运且幸福的,不愁吃穿,不愁玩乐,平时开心或者伤心了,三五个朋友约一下,撸撸串喝喝酒,一切的负面情绪都烟消云散,酒是慰藉精神的灵剂,开心时喝它会让你更开心,伤心时喝它可以让你暂时性的忘记烦恼,所以当代社会的人,都抵抗不住它的诱惑,无论什么情况或者什么气氛都要喝上一杯才觉得得劲,所以对于爱喝酒的朋友们,小编只能给大家三点建议。喝酒伤害身体这是从古至今都有的说法,我们一直讲... 查看全文>
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