酒桌文化从古至今,一直盛行不衰,成年后步入社会和职场不得不面对这种情况,遇到酒桌上所有人都喝得高兴时,有人敬你喝酒,不喝让人觉得不给面子和瞧不起人,喝下去敬酒人觉得很有面子,可惜酒量不足,喝多了又不利于健康,此时咋办呢?喝还是不喝1、少喝酒的技巧枪打出头鸟,所以没量的话你尽量少说话。别人找你喝时也从来不过分推诿,喝就是了,只要不是酒桌上的主角,别人敬你酒也不会多,酒桌上主角肯定是那个情绪兴奋的,有... 查看全文>
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还记得前一阵子,有不少勇敢的90后公布了被职场劝酒“霸凌”的遭遇,一时间舆论哗然,涉事公司也迅速公关。甚至,很多人纷纷憧憬:“90后是不是要终结酒桌文化了?”但现实情况是,“我们是不是犟嘴了”?因为90后能不能终结酒桌文化,尚未可知。但现在,有些90后却已经加入职场劝酒大军了,例如在国内网络上有两个年轻人,常被冠以“牛逼”的头衔。一个在平壤搅动世界风云,另一个正是这个动图的主角,国民老公王思聪。王... 查看全文>
酒文化的核心是酒,酒被认可,酒文化自然被认可,这是一以贯之的事情。那么酒为什么被认可呢,主要体现在两个方面,经济层面上的酒政,思想层面上的酒礼。饮酒有人说中国酒文化的本质是对等级秩序的维护,实际上这是一种错误的认知。劝酒不等于酒文化,酒桌上的荤段子更不能代表酒文化。宏观意义上的酒文化,除了精神层面还涉及到酒的制度。这就是酒政,它包括禁酒、榷酒、税酒等内容,主要体现了国家对酒经济层面的重视。国家之所... 查看全文>
近日,关于酒的各种话题热度不断,#年轻人有多反感酒局文化#、#如何看待职场酒文化#、#该不该禁止酒桌上谈生意#、#遇到劝酒该怎么办#、#如何终结畸形酒桌文化#等,似乎将一切的过错都集中在酒和酒文化上。在此我们要说,真正的酒文化才不会劝酒,才不会物化女性,丑恶的人性不能让酒来背锅。酒是人类生活中的主要饮料之一,酒几乎渗透了整个人类的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在人类... 查看全文>
作者:斯妤来源:水木文摘那些拼命劝你酒的人,并非与你感情深,往往只是想看你热闹罢了。1上了酒桌,就是朋友?“劝君再进一杯酒,喝完还是好朋友!”“西出阳关无故人,不喝这杯怎么成!”逢年过节,总免不了跟亲朋好友们酒桌上见。酒,本来是节日的助兴之物,现在却成了无数人的噩梦。去年大年初二,河南一个离乡25年的男子回老家过年,亲朋好友一见面,少不了用酒表达情意,非得一晚上把这25年的酒都喝回来。结果一晚上下... 查看全文>
那些拼命劝你酒的人,并非与你感情深,往往只是想看你热闹罢了。1上了酒桌,就是朋友?“劝君再进一杯酒,喝完还是好朋友!”“西出阳关无故人,不喝这杯怎么成!”逢年过节,总免不了跟亲朋好友们酒桌上见。酒,本来是节日的助兴之物,现在却成了无数人的噩梦。去年大年初二,河南一个离乡25年的男子回老家过年,亲朋好友一见面,少不了用酒表达情意,非得一晚上把这25年的酒都喝回来。结果一晚上下来,他喝得不省人事,等到... 查看全文>
万亿的白酒市场,有繁荣的一面,也有乱象的一面,就白酒文化而言,也是乱象丛生,你家是清代开酿,我家汉代就有。不过,从方面上来看,目前中国白酒文化的乱象可以归纳为两个方面:乱认祖宗和酒礼走样。乱认祖宗,酒和白酒的概念混淆一提到酒,往往会说到其历史悠久,几千年的酿酒文化和饮用文化,殊不知,秦皇汉武、唐宗宋祖喝的并非是白酒。现代白酒,是谷物蒸馏酒,起源于元朝,成熟于明清。中国白酒的别称有烧酒、高粱酒、白干... 查看全文>
中国的人餐桌上,酒往往是不可或缺的一员。古有刘邦项羽摆鸿门宴、曹操煮酒论英雄,而今婚丧嫁娶、谈生意、搞合作,这些场合都离不开酒。在中国几千年历史的沉淀下,我们形成了自己的酒文化。中国人喜欢讲究含蓄内敛的美,对酒也不例外。电视里我们常常可以看见古人饮酒的场景,端起酒杯以袖掩面,然后仰头一饮而尽。受国人含蓄的性格影响同时,酒文化大多基于尊重产生。比如讲来者是客,和客人喝酒要表现出热情好客;比如晚辈敬长... 查看全文>
作者:斯妤来源:水木文摘那些拼命劝你酒的人,并非与你感情深,往往只是想看你热闹罢了。 1 上了酒桌,就是朋友?“劝君再进一杯酒,喝完还是好朋友!”“西出阳关无故人,不喝这杯怎么成!”逢年过节,总免不了跟亲朋好友们酒桌上见。酒,本来是节日的助兴之物,现在却成了无数人的噩梦。去年大年初二,河南一个离乡25年的男子回老家过年,亲朋好友一见面,少不了用酒表达情意,非得一晚上把这25年的酒都喝回来。结果一晚... 查看全文>
欢迎关注知酒僧,都是与酒相关的文章。关于家乡的酒俗,我记忆最深的是“劝酒”,在我们那叫“派酒”,这种“劝”不同于“灌酒”。灌酒带有恶意,而劝酒则出于善意与好客,虽然方式如今看来并不可取,但多年前物资匮乏,让客人喝好了是深情厚谊的待客之道。上世纪八九十年代,家家户户手头都紧得很,难得喝次酒,不是逢年过节或有亲朋来家里,大多数老百姓是舍不得喝酒的。苏北是个酒风较为彪悍的地方,待客热情。有客人来了,哪怕... 查看全文>
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