百家地(BacardiCocktail)鸡尾酒是古巴百加得公司为了推广生产的朗姆酒,发明了以其朗姆酒品牌名称命名的鸡尾酒。百家地鸡尾酒又被称为“粉红得其利”,也被称为得其利的改版。百家地朗姆酒在我们调酒过程中经常被翻译为百加得,在调制百家地这款酒的过程中,如果使用的不是百家地朗姆酒,那么该酒就是非法的。那么这款百家地鸡尾酒调制配方是什么,如何调制呢?下面我们一起来了解一下。百家地鸡尾酒调制配方 百... 查看全文>
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1、Speyside Highball这款高雅迷人、沁人心脾的酒饮可在数秒钟内调制而成——当然,这是您的专属秘密。招待宾客的理想之选,在任何方面都不会失礼。配料:2 份芝华士,1.5 份新鲜菠萝汁,0.5 份新鲜柠檬汁,0.5 份单糖浆,2滴注安格斯特拉苦酒,2份苏打水调制方法:在高脚杯中装满冰块,将所有配料一起摇匀,滤入酒杯中。饰以柠檬片和蜜饯菠萝。2、Aberdeen FlipAberdeen... 查看全文>
特其拉(旧称:龙舌兰酒),酒的名字,它是墨西哥的国酒。特其拉鸡尾酒更是融合了中西的调和,是各大时尚夜店和酒吧中较受欢迎的产品。特其拉鸡尾酒配方有哪些呢?下面小编给大家详细介绍一下特其拉鸡尾酒配方及调制方法! 特其拉鸡尾酒调制方法:由黄瓜、苹果汁、薄荷调配而成的碧色甘露(GreenElixir);或者是梨酱和苹果汁调配后,加上肉桂糖浆,点缀上迷迭香的特其拉罗密欧(TequilaRomero)。特其拉... 查看全文>
今天,小编教大家一款简单的鸡尾酒配方及调制方法,喜欢调酒的朋友可以在家小试一下!咸狗鸡尾酒,是一款以伏特加为基酒,加入葡萄柚汁等辅料制作而成的一款鸡尾酒。这是一款面向海事工作者的鸡尾酒,英国人俚语称船上的甲板工作人员为“咸鬼”,鸡尾酒的形式与之相似故名“咸狗”。有些酒吧会用葡萄柚装饰,这款鸡尾酒也可以不用要盐边,使用金酒为基酒另有一番英国范的风味。咸狗鸡尾酒配方:伏特加酒---45ml葡萄柚汁--... 查看全文>
波斯猫鸡尾酒是用土鸡蛋蛋黄、鲜榨橙汁、石榴糖浆、柠檬(榨汁)、青柠(榨汁)、橙子、樱桃,制作而成的饮品。下面小编给大家介绍一下波斯猫鸡尾酒配方及调制方法! 【名称】:波斯猫鸡尾酒 【英文名】:Persiancatcocktail【特点】:土鸡蛋蛋黄1粒【原料】:鲜榨橙汁150毫升【材料】:土鸡蛋蛋黄1粒、鲜榨橙汁150毫升、石榴糖浆2毫升左右、柠檬(榨汁)1个、青柠(榨汁)1个、橙子半片、樱桃1颗... 查看全文>
热红酒是从德国流传过来的一种葡萄酒喝法,通常圣诞节时德国人全家做过弥撒之后会喝这种酒,MulledWine也是欧洲过圣诞节时的传统饮料,在圣诞市集随处可见。自己做既不难也可自己决定香料的比重,喝完全身暖洋的绝对是冬季必备。 首先把水果都剥皮,然后把橙子榨汁,把三种皮、橙子汁、糖、丁香、肉桂卷、月桂叶、稍微磨过的肉豆蔻粉、香草香精放到炖锅中,倒入葡萄酒直至浸过所有材料,一边小火加热一边搅拌均匀。 ... 查看全文>
鸡尾酒有许多不同的调配方法,想要自己调制一杯鸡尾酒并不是一件十分困难的事情,一个家庭酒吧的基本配备包括琴酒、伏特加、白色或褐色的朗姆酒、白兰地或干邑酒、龙舌兰酒和产自巴西的甘蔗酒。若再加上甜酒类,可以调制的品种就更加多。初学时不需要马上购买的调酒用具,只需要调酒壶、果汁机、隔冰器和计量杯就够了。如果还抱着玩一下的态度,则可以试试市面上有销售的调酒套装。1、汤力(GinTonic)不知道大家有没有听... 查看全文>
一、xo鸡尾酒简单调制方法?1、准备冰块。很简单,家用冰箱均可制作。加冰块目的是不言而喻,如果家中没有冰格,可以直接将酒放进急冻箱冻上20分钟左右。2、准备雪碧。也可以是各种汽水。目的在于降低白酒的烈性和注入气体,喝起来少了酒精的浓烈却增加了气泡的刺激。3、准备基酒。根据个人口味和经济条件选择基酒,最实惠的可选二锅头和歪嘴郎,口感好而且价格不贵,当然家里有五粮液或者茅台的效果更好。材料:白兰地 4... 查看全文>
持续的高温,让人怀疑真的立秋了吗? 今天为大家准备了五款经典威士忌鸡尾酒配方,不妨动手试试,清凉一夏! 1 Old Fashioned 古典鸡尾酒(Old Fashioned ),虽然名字看起来有点老派,但这杯鸡尾酒从未过时!经典中的经典、简单却多变的做法,让它长年一直是经典调酒世界排行No.1,甚至是许多威士忌纯饮酒迷唯一能接受的调酒。 配方: ☑波本/裸麦威士忌 ☑方糖 ☑苦精 做法: 方... 查看全文>
中式调酒与西式调酒最大的不同就在于使用的基酒是中国传统的白酒白酒就是中式鸡尾酒的灵魂今天教大家用白酒调制三款中式鸡尾酒夏日海南鸡尾酒该款鸡尾酒椰香持久、入口香绵,给人以温馨爽适的感觉。配料白酒,30ml椰汁,10ml调制方法在摇酒器中放入3个冰块,将椰汁和白酒依次倒入,剧烈摇动10秒钟,然后将酒液滤入酒杯内午夜星辉鸡尾酒该款鸡尾酒清甜爽口,风味别致,饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声。配料白酒,30m... 查看全文>
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