大家都知道,开葡萄酒有专属的工具呀,开起来也不费劲儿,可难免会遇到手头无酒刀却要开红酒的尴尬境地。在这种情况下,该如何开启美味的葡萄酒呢?今天开始,小编就教大家几招:方法一:毛巾开瓶法1、准备一条毛巾。把红酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾叠成方块放到墙面上。让红酒瓶和墙面成90度角。2、右手拿住毛巾,左手拿住红酒瓶,有节奏的撞向墙面毛巾部位。3、当把红酒瓶塞子撞出一半多的时候就可以停止了。用手握住露出的... 查看全文>
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垂直品鉴是葡萄酒品鉴中常见的对比方式,通过对比同一款酒不同年份的差异,品鉴者能够深入了解同一酒庄的经典风格和酒款的陈年能力,感受酒款不同年份间的微妙差异。红酒世界采购团队致力于深挖全球知名优质葡萄酒,精选波尔多列级庄经典年份,推出了不少适合垂直品鉴的优质套装。从2015年份到2018年份,就有连续的两个卓越年份,通过这四个年份的组合,我们可以对酒庄的葡萄园管理能力、酿造技术和葡萄酒风格一窥究竟。作... 查看全文>
带一瓶红酒去朋友家,却发现忘带开瓶器,亦或者在家找不到开瓶器,这都是一件很尴尬的事情,想喝却喝不了,确实比较伤脑筋,那红酒没有开瓶器怎么开呢?虽然开瓶器是标准,但其实橡木塞也有很多方法可以打开,只需要利用家里现有的一些工具即可。没有开瓶器开红酒的5种方法1、撞击酒瓶在墙面垫几本书,然后将红酒的锡帽撕掉,将红酒横着对准书,然后往书本中间撞,多撞击几次,软木塞就会被顶出。当软木塞顶出一半后,就可以停止... 查看全文>
想喝红酒的时候,发现只有酒,没有红酒开瓶器,这是很尴尬的事情,特别是有朋友一起或者在外露营,其实不用担心,有开瓶器当然是最好,但没有开瓶器一样可以轻松打开,至于红酒怎么开瓶塞没工具的情况,只需要身边的书本、毛巾甚至一只鞋就可以了。一、有工具的打开方法开红酒,最合适的当然是用开瓶器,但很多人并不知道红酒开瓶器怎么用,其实很简单,就以最常见的侍者之友海马刀为例:1、打开海马刀的小刀,切割锡箔纸(酒封)... 查看全文>
开红酒在很多人看来是非常专业的事情,自己尝试过多种方法,依旧无法完整的取出红酒瓶塞,那到底红酒瓶塞怎么取出来呢?实际上方法确实很多,也有很多专业开瓶工具可以使用,即使在没有合适工具的情况下,弄断了瓶塞,也可以捅进瓶中然后再取出来,方法是很多的。红酒瓶塞取出来的方法1、用鞋子敲在酒瓶下面垫一只鞋子或者厚的毛巾、书籍都可以,然后稍稍用力,以均匀稳定的力度向墙面砸去,持续撞击几下,就可以看到红酒瓶塞慢慢... 查看全文>
一家人聚在一起,葡萄酒,特色菜在所难免,但意外的事情随时随地都有可能发生,那么这个时候如何找打开葡萄酒呢?当然了,只要遇到葡萄酒玩家就不必担心,那么,葡萄酒玩家必备哪些工具呢?葡萄酒行家好礼之一:OSTER4207电动开瓶器 对于OSTER大家一定不陌生了:若干年前作为给绵羊和狗狗们剃毛的电动剪而为澳洲牧民和宠物店所钟爱,后来却因为网球美女莎拉波娃不经意地推广而受到北美追求新鲜的年轻玩家的追捧。现... 查看全文>
摘要: 本文推荐了一些非常实用的葡萄酒工具网站。ABSTRACT: This article recommends some very useful reference tool websites.葡萄酒是非常迷人和美丽的,但也和它的香气一样复杂。每一瓶酒,都包含着属于一片土地的历史和风土。但对于许许多多热爱葡萄酒的人来说,只喝酒是远远不够的。但想要了解葡萄酒谈何容易,漫长艰辛的学习之路上总是充斥... 查看全文>
葡萄酒酒开了喝不完,放到隔天就变味怎么办...这几个小工具或许可以帮到你喔! 抽真空器 这可能是许多人首先想到的保存工具,原理也很简单:既然葡萄酒是跟空气接触才会氧化,那就把空气抽掉就好?想法其实是对的,减少空气接触确实就降低了氧化的风险。这个工具便宜、可重复使用,在正确使用下大概可以延长个1~2天生命周期,但是需要尽快饮用! 注意: (1)要选用质量好、质量有保证的真空塞,以避免有异味或是漏气... 查看全文>
葡萄酒酒开了喝不完,放到隔天就变味怎么办...这几个小工具或许可以帮到你喔!抽真空器这可能是许多人首先想到的保存工具,原理也很简单:既然葡萄酒是跟空气接触才会氧化,那就把空气抽掉就好?想法其实是对的,减少空气接触确实就降低了氧化的风险。这个工具便宜、可重复使用,在正确使用下大概可以延长个1~2天生命周期,但是需要尽快饮用!注意:(1)要选用质量好、质量有保证的真空塞,以避免有异味或是漏气。(2)起... 查看全文>
众所周知,在日常生活中,我们经常遇到打开一瓶葡萄酒喝不完的情况,但是我们又不能好好保存的话,这瓶葡萄酒就容易被空气中的氧气氧化,从而破坏了酒的口感了,因此,作为喝普通阿九的时候一定要知道葡萄酒开瓶方式啦,相关介绍如下!蜡封是传统的封瓶方式公元前5世纪罗马人也开始使用橡木作为瓶塞,还用火漆封口。那时用来作为葡萄酒壶和酒罐瓶塞常见的是用火漆或者石膏,并在葡萄酒表层滴上橄榄油(来减少酒与氧气的接触)。而... 查看全文>
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