现如今的爱酒之人，我们会以酒友相称，有的会被叫做酒鬼、酒徒、酒神等等，那古人对爱酒之人是如何称呼的？酒颠、酒禅、酒痴你知道指的都是谁吗？知道五个以上的，绝对是个中翘楚了【酒宗】代表人物：孔子一代儒学宗师孔子爱喝酒吗?答案是肯定的。孔子经常参加乡邻举办的酒宴，而且酒量很大。他曾说过：“夫酒无量不及乱。”意思就是说：喝酒这件事，是不需要限制饮酒量，只要不喝醉就行了。可见是高手中的高手!【酒仙】代表人物... 查看全文>
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我们常常说或者听别人说“酒过三巡,大家有些飘了”、“酒过三巡，菜过五味，便是道别之时了”、“酒过三巡，胆变大了，话变多了”之类的话。“酒过三巡”到底是喝了多少？里面的含义有什么？酒过三巡这种说法，大概起源于人们围桌进食以后。唐代以前，人们进食方式是席地而坐，各有一套食具，分餐而食。与宴者各有一席，分散而坐，为之斟酒也不会有"巡"的感觉。随着胡床(一种高脚折叠椅)传入中原，人们有了高凳，为此逐渐发明... 查看全文>
酒是如何诞生的一直有很多传说，人们通常会把第一个酿造出美酒佳酿的人成为酒祖或者酒神，经过后世的传颂和加工都变成了一个个神奇动人的传说，无论是古希腊的酒神狄奥尼索斯还是古罗马的酒神巴克斯亦或者我国被公认最多的仪狄和杜康，今天小酒瓶给大家带来的就是这些故事。一、酒神传说古希腊酒神——狄奥尼索斯在古希腊神话故事里狄奥尼索斯是葡萄酒与狂欢之神，在公元前七世纪，古希腊就专门有了向酒神狄奥尼索斯表达敬意的节日... 查看全文>
酒的诞生以来，人们对酒的创始人的追捧让他们逐渐神化起来，于是遍产生了我们经常听说过的酒神。酒神是谁？不同文化中有不同的酒神，在中国文化中，我们的酒神酒是杜康与仪狄；而在古希腊神话中，酒神是狄俄尼索斯；在古巴比伦深化中，他们所信仰的酒神是希杜丽。每一种酒文化的产生所诞生出来的酒神正是人们对于酒的赞美，纵使有的不复存在，也是一种能体现酒的价值的表现。1、中国酒神仪狄与杜康其实我们从中国神化上来看，是没... 查看全文>
聚会或者酒宴上经常可以听到“酒过三巡，菜过五味”的话。如今的酒场上，“酒过三巡，菜过五味”依然经常的在使用。那这“三巡” 究竟是哪“三巡”呢？“酒过三巡”这个词出自《酒规》。这个说法起源于春秋战国时期，那个时候人们的进食方式都是席地而坐而且每个人都有自己的餐具，分餐而食为之斟酒。后来逐渐发明了桌子，到了唐代人们围着桌子吃饭的图画出现了，像《宫乐图》中宫女围着案子而坐一位宫女执长柄杓为其他宫女轮流斟... 查看全文>
我国是世界上具有悠久酿酒历史的国家之一。 火药、指南针、造纸和印刷术,是中国人对人类做出的伟大的“四大发明”。日本有的学者研究了中国人用酒曲酿造谷物酒后,认为其方法之独特,影响之深远,涉及面之广阔,堪与四大发明”并列,成为“第五大发明”。而中国酿酒行业的始祖当首推杜康。三国时魏武帝曹操写过一首有名的《短歌行》,其中有两句吟唱的是：慨当以慷，忧思难忘。何以解忧?唯有杜康。诗中的“杜康”是位酒神,传说... 查看全文>
▌ 什么叫“酒过三巡”？大家可能在日常生活中，经常听到大家提起这个词，可到底是什么意思呢？三巡是指哪三巡，有具体的含义吗？其实酒过三巡这个词，其实出自一本不太著名的《酒规》，不过这书虽然不出名，但是这词却是被广为使用。其实这个说法起源于春秋战国时期。那个时候人们的进食方式都是席地而坐，而且每个人都有自己的餐具，分餐而食，而这种坐座位的方法在斟酒的时候也无法让人有巡的感觉。直到到了唐代以后，才开始出... 查看全文>
喜欢喝酒的人都比较喜欢听一些与酒有关的故事，从这些故事中，他们能够和古人产生共鸣，也能和在场的一些喜欢历史的酒友找到共同的话题，在生活中也会经常会提到这些故事相关的成语或者是诗句，用来代表自己活着是代表某件事，让人一下子就能明白言下之意，那么一些人说高阳酒徒是什么意思呢？高阳酒徒指的是谁我们都知道一些爱喝酒的人被人们称为酒鬼、酒民，不过说酒徒的话，很多人都稍微有点不舒服了，认为酒徒是酒的徒弟，言下... 查看全文>
液体面包指的是啤酒，德国是啤酒的故乡，日耳曼民族被公认为是最爱啤酒的民族。他们喝啤酒就像喝水一样，经常在酒馆里排队买啤酒，一买动辄数公升，早就习以为常了。啤酒可算是全球性的低酒精饮料，品牌众多、口感都稍有不同，而它的爱好者遍布全世界的每一个角落。无论是夜总会或是酒吧间，甚至小市镇的乡村俱乐部，许多人总是靠着柜台围坐，手上拿着又大又满的啤酒杯豪饮，更有人索性拿起整瓶啤酒，直接对嘴饮用，在与亲友的欢聚... 查看全文>
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