酒吧里的水烟会上瘾吗 2023-03-05 08:45

酒吧里的“水割威士忌”,是什么意思?

我有不少公众号读者,偶尔会在酒吧夜店应酬,回来就有一大堆问题。比如,“郑小塔,酒吧里的水割威士忌,是什么意思,这个名字听起来好奇怪,我在酒吧都不好意思问?”你看到“水割”两个字,可别被它的名字所吓倒。水割,就是威士忌的一种喝法。这种喝法起源日本,在日本非常流行。它的由来,是因为日本料理比较清淡清爽,而威士忌比较浓烈、刺激感太强,为了更好搭配日本料理,将威士忌加大量水,降低酒精浓度,形成了水割的喝法...  查看全文>

01北京酒吧老板图鉴:乌托邦里的宝哥哥

“万未是我心目中理想的店的样子,隐蔽,安静,地方不用很大,或一人独饮,或与有着共同兴趣的人一起聊聊酒,谈谈天。就像日剧《深夜食堂》中的店铺,各色人汇聚于此,放下平日里的面具,回归小我,享受得来不易的一段时光。来得多了,每次开门时你会有一种回家的恍惚感,那是一种发自内心的温馨,因为你知道,有朋友、有欢笑在等着你。”——家有双猫万未是我个人心中最符合“深夜食堂”特征的北京精酿酒吧,Ta就是以精酿啤酒为...  查看全文>

北京酒吧老板图鉴:乌托邦里的宝哥哥

02冰箱里的葡萄酒会变质吗?(葡萄酒放冰箱会变质吗)

转载公众号:有酒有情 许多葡萄酒爱好者都有这样的一种经历:开瓶后,没有喝完的葡萄酒舍不得丢弃,但是酒的味道会逐渐变化,甚至出现变质(变酸)的现象。一旦打开了瓶塞,葡萄酒就会被氧化,从而改变其中的化学成分,形成不同的香气和风味。最终,葡萄酒都会失去它的活力。但是,将葡萄酒存放在冰箱里能够减缓它变质的过程,在迫不得已的情况下,也是个不错的选择。什么酒应该放在冰箱里?所有开瓶的葡萄酒都需要在5-13℃的...  查看全文>

冰箱里的葡萄酒会变质吗?(葡萄酒放冰箱会变质吗)

03冰箱里的葡萄酒会变质吗?(葡萄酒放冰箱会变质吗)

转载公众号:有酒有情 许多葡萄酒爱好者都有这样的一种经历:开瓶后,没有喝完的葡萄酒舍不得丢弃,但是酒的味道会逐渐变化,甚至出现变质(变酸)的现象。一旦打开了瓶塞,葡萄酒就会被氧化,从而改变其中的化学成分,形成不同的香气和风味。最终,葡萄酒都会失去它的活力。但是,将葡萄酒存放在冰箱里能够减缓它变质的过程,在迫不得已的情况下,也是个不错的选择。什么酒应该放在冰箱里?所有开瓶的葡萄酒都需要在5-13℃的...  查看全文>

冰箱里的葡萄酒会变质吗?(葡萄酒放冰箱会变质吗)

04为何一到酒吧就喝更多,八一八酒吧里的心理学

如果你去过酒吧,就会发现明明平日里酒量一般,到了酒吧却总是不自觉的喝了很多酒,此外,酒吧还是喜欢情与暧昧的高发地点,想了解为何吗?原来这其中还有很多心理学设计。 高楼层酒吧,让喜欢迅速加温升级为何在高楼层,甚至是大厦顶层中的酒吧喝酒,会让人对身边人更有好感,让喜欢更容易发生呢?很多约会男女都会选择去高楼层的酒吧呢? 想象一下,你坐在城市中相当高楼层的酒吧中,周围一片都是美丽的城市夜景,风和着音乐轻...  查看全文>

为何一到酒吧就喝更多,八一八酒吧里的心理学

05冰箱里的葡萄酒会变质吗?

许多葡萄酒爱好者都有这样的一种经历:开瓶后,没有喝完的葡萄酒舍不得丢弃,但是酒的味道会逐渐变化,甚至出现变质(变酸)的现象。一旦打开了瓶塞,葡萄酒就会被氧化,从而改变其中的化学成分,形成不同的香气和风味。最终,葡萄酒都会失去它的活力。但是,将葡萄酒存放在冰箱里能够减缓它变质的过程,在迫不得已的情况下,也是个不错的选择。什么酒应该放在冰箱里?所有开瓶的葡萄酒都需要在5-13℃的环境下储存。白葡萄酒和...  查看全文>

冰箱里的葡萄酒会变质吗?

06教你5款酒吧里的爆款鸡尾酒玛格丽特鸡尾酒做法

夏日自制玛格丽特鸡尾酒鸡尾酒调酒配方大全,这是最基础的一款,谁都爱那一口微醺玛格丽特被誉为“鸡尾酒之后”,是美国调酒师Jean Durasa为纪念亡妻Margarita创作的一款鸡尾酒,是1949年全美鸡尾酒冠军鸡尾酒调酒配方大全。调酒大师Jean Durasa的恋人Margarita在墨西哥相恋,Margarita在一次打猎中,意外中了流弹,不幸早逝鸡尾酒调酒配方大全。Jean Durasa悲痛...  查看全文>

教你5款酒吧里的爆款鸡尾酒玛格丽特鸡尾酒做法

07上过电视,演过电影,酒吧里的黑方红方蓝方,到底是什么?

每天晚上,每家酒吧里,一定会有一个人,老练地向酒保要一杯黑方。或者蓝方,金方,和红方。这些各种颜色的方虽然不是酒吧必点,却是混迹酒吧和朋友圈需要掌握的基本姿势。那么问题来了,它们分别代表了什么?相互间有什么区别?请看今天这一期的走近科学~首先,这些方是Johnnie Walker尊尼获加旗下不同级别的调和型威士忌的简称,它们的外形都是方形瓶,都采用了斜标,只是酒标颜色不同,因此大家就直接用颜色+方...  查看全文>

上过电视,演过电影,酒吧里的黑方红方蓝方,到底是什么?

08连洋酒都不会喝的土锤,凭什么把酒吧里的姑娘带回家?

在这种匆忙的生活中,聚会已然越来越多,男们也要开始参加各种Party了,很多人party的首选就是酒吧。身为交际草,AK君我也去过不少酒吧,参加过不少Party,也见过许多不知道该怎么喝洋酒的直男。对此,AK君只想说:一个男人在酒吧,如果连洋酒都不会喝,那姑娘们只会在心里默念你是个土锤然后删了你的微信。为造福广大直男,AK君给各位观众老爷总结了三个喝洋酒常犯的错误。只要避免这三种错误,就算你酒量只...  查看全文>

连洋酒都不会喝的土锤,凭什么把酒吧里的姑娘带回家?

09据说,泡果酒会上瘾,这是真的吗?

上次,我用草莓和菠萝浸泡了两罐果酒,后面的每一天,在葡萄酒的滋养下,水果都会发生细微的变化,颜色也会逐渐变白,然而,葡萄酒获得了水果的颜色,红色和黄色,这是非常好看的,据说浸泡果酒会让人上瘾,这是正确的!你看得越多,你就会上瘾,然后我今天买了樱桃和柠檬,将其合在一起,浸泡了一个大瓶子。樱桃柠檬浸泡酒富含维生素C,并且还具有增强人体免疫力、美容美白的功效,且柠檬可以减少疲劳,增强人体智力,减少许多慢...  查看全文>

据说,泡果酒会上瘾,这是真的吗?

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